5月6日中国外三元猪价格稳中有跌

　　2025年5月5日，中国主流市场外三元大猪市场价格稳中有跌，全国均价为 14.89元/公斤，较昨日价格下跌0.03%。五一期间，市场价格持稳为主。节后需求回落，养殖端认卖情绪升温，前期二育陆续出栏，压制猪价。5月份期间集团大场及专业繁育场出售商品仔猪的积极性依旧偏高，挺价保利的倾向依旧偏高，但受仔猪上市供应量继续增长叠加出栏大猪价格总体走弱的双重压力，预判5月份期间商品仔猪出场交易价格总体偏弱回调走势为主的可能性更大。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年5月5日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

5月6日中国内三元猪价格下跌

　　2025年5月5日，中国主流市场内三元大猪市场均价下跌，全国均价为14.49元/公斤，较昨天价格下跌0.25%。 五一期间，市场价格持稳为主。节后需求回落，养殖端认卖情绪升温，前期二育陆续出栏，压制猪价。5月份期间集团大场及专业繁育场出售商品仔猪的积极性依旧偏高，挺价保利的倾向依旧偏高，但受仔猪上市供应量继续增长叠加出栏大猪价格总体走弱的双重压力，预判5月份期间商品仔猪出场交易价格总体偏弱回调走势为主的可能性更大。 今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年5月5日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

5月6日中国土杂猪价格稳中有跌

　　2025年5月5日，中国主流市场土杂大猪市场均价稳中有跌，全国均价为14.12元每公斤，较昨天价格下跌0.04%。 当前土杂大猪市场供需处于弱平衡状态，供应相对宽松，需求较为疲软，猪价面临一定的下行压力。短期内行情或延续窄幅震荡格局。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年5月5日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2025年5月6日中国商品大猪市场行情综述

　　2025年5月5日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格下跌，全国生猪出栏加权日均价14.77元每公斤，较昨天价格下跌0.08%。五一期间，市场价格持稳为主。节后需求回落，养殖端认卖情绪升温，前期二育陆续出栏，压制猪价。5月份期间集团大场及专业繁育场出售商品仔猪的积极性依旧偏高，挺价保利的倾向依旧偏高，但受仔猪上市供应量继续增长叠加出栏大猪价格总体走弱的双重压力，预判5月份期间商品仔猪出场交易价格总体偏弱回调走势为主的可能性更大。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均14.89元每公斤，较昨天价格下跌0.03%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价14.49元每公斤，较昨天价格下跌0.25%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价14.12元每公斤，较昨天价格下跌0.04%。

图表：2025年5月5日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2025年5月6日中国仔猪价格统计

图表：2025年5月5日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

猪价上涨“拦不住”！

　　“五一”小长假进入尾声，在国内生猪市场，进入五月初，小长假猪价表现一般，市场呈现涨跌震荡的走势，国内标准报价横盘在14.8元/公斤，猪价缺乏明显的方向，市场涨跌看“二育”，二育缺乏利好，受养殖端出栏节奏的变化，猪价呈现窄幅波动的局面！

　　在供应方面，据机构数据分析，2024年5-11月份，国内能繁母猪存栏环比增加，本月，适重标猪受10个月母猪存栏影响，理论来看，标猪供应能力进一步增加！且，近期，国内生猪出栏均重超124公斤，而南北地区气温持续升高，肥猪需求承接不足，中大猪价格继续走低，标肥价差倒挂幅度走扩，本月，散户、二育以及集团猪企，前期压栏标猪或将顺势出栏，生猪供应能力充足，尤其是，标肥价差倒挂，饲料成本上升，生猪压栏增重性价比下降，市场或有集中出栏的操作！

　　在需求方面，进入五月份，猪肉购销仍处于季节性淡季，尤其是，气温升高，下游市场猪肉购销惨淡，主流商贩以减量稳价为主！不过，由于月初，受五一小长假影响，短暂需求略有一定支撑，但是，由于生猪出栏均重较高，市场白条猪供应能力充足，节日期间，南北地区屠企订单量一般，主流屠企增量开工积极性不高！

　　因此，在供需博弈下，猪价面临较大的压力，且，国内标猪价格横盘在14.8元/公斤，二育补栏标猪成本普遍达到了8~8.3元/斤左右，二育高价入场信心不足，且，饲料价格上涨进一步抑制二育积极性！

　　由此来看，受供需变化，生猪市场基本面偏空，理论来看，猪价重心呈现波动下跌的走势！不过，从实际反馈来看，目前，由于国内生猪市场养殖集中度提升，集团猪企话语权偏强，而部分头部猪企有一定缩量拉涨的心态，这抑制了猪价下降的表现，对于现货市场有一定支撑！

　　据数据显示，受屠宰场调价收猪，预计，5月6日，外三元标猪出栏均价在14.81元/公斤，南北市场呈现横盘震荡的走势，后市关注购销情绪的变化！

一夜升温，猪价上涨“势不可当”！

　　涨了，涨了，猪价上涨“势不可当”！大家好，今天是5月5日，小长假进入最后一天，在国内生猪市场，本月初，猪价呈现“先涨后降”的走势，市场表现一般，猪价以盘整为主！不过，短暂猪价偏弱后，受情绪变化，集团猪企出栏节奏放缓，市场底部支撑略有转强，但是，碍于需求利好较差，二育缺乏支撑，此番猪价上涨或难持续，主流观点认为，5月中上旬，猪价或将以“易跌难涨”为主！具体分析如下：

　　利好因素：目前，养殖端出栏节奏分歧，目前，散户猪场认卖积极性有所减退，集团猪企有缩量拉涨的心态，生猪供应格局变化，主流屠企顺利收猪的难度略有增加，市场存在一定看涨的心态，尤其是，华东以及华中地区，适重猪源上量减少，猪价支撑转强；

　　利空因素：一方面，目前，国内二育缺乏支撑，南北地区，主流二育以观望为主，抑制二育入场的因素，不仅受生猪补栏成本上升，标猪价格重心偏强，二育对于猪价前景信心较差。而且，受气温升高，市场对于中大猪承接不足，中大猪价格持续走低，但是，饲料成本价格却大幅上涨，玉米以及豆粕、麸皮价格走高，二育压栏成本上升较快，这也抑制了二育的积极性！

　　另一方面，节日进入尾声，节后，消费需求惯性下降，尤其是，气温持续升高，居民对于肉类需求处于淡季，而餐饮以及旅游消费降温，猪肉购销热度转差，且，市场替代品供应充足，鸡蛋价格大幅下降，居民家庭消费为主，肉类消费替代增多，主流屠企缺乏订单增量，消费对于猪价缺乏有效支撑！

　　因此，基于市场多方因素，受阶段性养殖端出栏节奏变化，猪价走势或将转强，但是，碍于二育入场缺乏利好，且，消费需求惯性回落，猪价反弹存在压力！后市关注集团猪企出栏节奏以及屠企开工率的变化！

2025年一季度猪肉产量破纪录