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2025年4月21日养猪业重要信息汇总

时间:2025-04-21
来源:综合报道



4月21日中国外三元猪价格稳中有涨


  2025年4月20日,中国主流市场外三元大猪市场价格上涨,全国均价为 14.98元/公斤,较昨日价格上涨0.10%。北方地区散户猪场观望情绪浓厚,集团猪企出栏缩量,屠宰企业收购难度增加,但生猪养殖存栏总量继续小幅增长,需求仍处于季节性淡季,猪价面临一定的下行压力。不过,养殖端的挺价和二育行为以及可能出现的政策因素等,也会对猪价产生一定的影响,短期内行情或延续窄幅震荡格局。今日部分省份市场交易均价如下:

图表:2025年4月20日中国外三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)

2025年4月20日中国外三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 14.86 14.86 0.00% 元/KG
吉林省 14.84 14.82 0.13% 元/KG
黑龙江 14.59 14.59 0.00% 元/KG
华北 北  京 15.28 15.25 0.20% 元/KG
天  津 15.18 15.19 -0.07% 元/KG
河北省 15.15 15.10 0.33% 元/KG
山西省 14.85 14.88 -0.20% 元/KG
内蒙古 15.01 15.01 0.00% 元/KG
华东 上海市 15.54 15.54 0.00% 元/KG
江苏省 15.50 15.46 0.26% 元/KG
浙江省 15.49 15.49 0.00% 元/KG
安徽省 15.23 15.26 -0.20% 元/KG
福建省 15.46 15.48 -0.13% 元/KG
山东省 15.23 15.18 0.33% 元/KG
华中 河南省 14.86 14.86 0.00% 元/KG
湖北省 14.73 14.68 0.34% 元/KG
湖南省 14.76 14.73 0.20% 元/KG
江西省 15.05 15.05 0.00% 元/KG
华南 广东省 15.57 15.51 0.39% 元/KG
海南省 14.42 14.42 0.00% 元/KG
广  西 14.85 14.81 0.27% 元/KG
西南 重  庆 14.70 14.67 0.20% 元/KG
四川省 14.67 14.67 0.00% 元/KG
贵州省 14.70 14.66 0.27% 元/KG
云南省 14.83 14.81 0.14% 元/KG
西北 陕西省 14.79 14.79 0.00% 元/KG
甘肃省 14.82 14.80 0.14% 元/KG
宁  夏 14.69 14.68 0.07% 元/KG
新  疆 14.66 14.62 0.27% 元/KG
全  国 14.98 14.96 0.10% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。


4月21日中国内三元猪价格止跌上涨


  2025年4月20日,中国主流市场内三元大猪市场均价上涨,全国均价为14.61元/公斤,较昨天价格上涨0.32%。北方地区散户猪场观望情绪浓厚,集团猪企出栏缩量,屠宰企业收购难度增加,但生猪养殖存栏总量继续小幅增长,需求仍处于季节性淡季,猪价面临一定的下行压力。不过,养殖端的挺价和二育行为以及可能出现的政策因素等,也会对猪价产生一定的影响,短期内行情或延续窄幅震荡格局。 今日部分省份市场交易均价如下:

图表:2025年4月20日中国内三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤):

2025年4月20日中国内三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 14.65 14.61 0.27% 元/KG
吉林省 14.49 14.43 0.42% 元/KG
黑龙江 14.35 14.33 0.14% 元/KG
华北 北  京 15.02 14.96 0.40% 元/KG
天  津 14.81 14.80 0.07% 元/KG
河北省 14.80 14.72 0.54% 元/KG
山西省 14.49 14.48 0.07% 元/KG
内蒙古 14.64 14.62 0.14% 元/KG
华东 上海市 15.07 15.03 0.27% 元/KG
江苏省 14.76 14.70 0.41% 元/KG
浙江省 15.24 15.21 0.20% 元/KG
安徽省 14.86 14.87 -0.07% 元/KG
福建省 14.74 14.71 0.20% 元/KG
山东省 14.88 14.80 0.54% 元/KG
华中 河南省 14.60 14.57 0.21% 元/KG
湖北省 14.46 14.40 0.42% 元/KG
湖南省 14.39 14.33 0.42% 元/KG
江西省 14.78 14.75 0.20% 元/KG
华南 广东省 14.85 14.74 0.75% 元/KG
海南省 14.01 13.96 0.36% 元/KG
广  西 14.49 14.43 0.42% 元/KG
西南 重  庆 14.33 14.28 0.35% 元/KG
四川省 14.31 14.27 0.28% 元/KG
贵州省 14.31 14.25 0.42% 元/KG
云南省 14.46 14.42 0.28% 元/KG
西北 陕西省 14.52 14.51 0.07% 元/KG
甘肃省 14.56 14.51 0.34% 元/KG
宁  夏 14.44 14.37 0.49% 元/KG
新  疆 14.39 14.29 0.70% 元/KG
全  国 14.61 14.56 0.32% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。


4月21日中国土杂猪价格稳中有涨


  2025年4月20日,中国主流市场土杂大猪市场均价上涨,全国均价为14.21元每公斤,较昨天价格上涨0.09%。 当前土杂大猪市场供需处于弱平衡状态,供应相对宽松,需求较为疲软,猪价面临一定的下行压力。短期内行情或延续窄幅震荡格局。今日部分省份市场交易均价如下:

图表:2025年4月20日中国土杂大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)

2025年4月20日中国土杂毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 14.31 14.30 0.07% 元/KG
吉林省 14.20 14.16 0.28% 元/KG
黑龙江 13.97 13.98 -0.07% 元/KG
华北 北  京 14.74 14.70 0.27% 元/KG
天  津 14.41 14.43 -0.14% 元/KG
河北省 14.40 14.37 0.21% 元/KG
山西省 14.18 14.23 -0.35% 元/KG
内蒙古 14.25 14.25 0.00% 元/KG
华东 上海市 14.31 14.30 0.07% 元/KG
江苏省 14.01 13.99 0.14% 元/KG
浙江省 14.86 14.86 0.00% 元/KG
安徽省 14.40 14.43 -0.21% 元/KG
福建省 14.46 14.46 0.00% 元/KG
山东省 14.42 14.38 0.28% 元/KG
华中 河南省 14.31 14.30 0.07% 元/KG
湖北省 13.96 13.91 0.36% 元/KG
湖南省 13.92 13.88 0.29% 元/KG
江西省 14.47 14.49 -0.14% 元/KG
华南 广东省 14.56 14.49 0.48% 元/KG
海南省 14.56 14.49 0.48% 元/KG
广  西 14.19 14.15 0.28% 元/KG
西南 重  庆 13.94 13.93 0.07% 元/KG
四川省 13.79 13.81 -0.14% 元/KG
贵州省 13.92 13.90 0.14% 元/KG
云南省 14.06 14.05 0.07% 元/KG
西北 陕西省 14.11 14.15 -0.28% 元/KG
甘肃省 14.17 14.13 0.28% 元/KG
宁  夏 14.04 14.02 0.14% 元/KG
新  疆 14.05 14.00 0.36% 元/KG
全  国 14.21 14.19 0.09% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。


2025年4月21日中国商品大猪市场行情综述


  2025年4月20日,中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格上涨,全国生猪出栏加权日均价14.87元每公斤,较昨天价格上涨0.15%。 北方地区散户猪场观望情绪浓厚,集团猪企出栏缩量,屠宰企业收购难度增加, 但生猪养殖存栏总量继续小幅增长,需求仍处于季节性淡季,猪价面临一定的下行压力。不过,养殖端的挺价和二育行为以及可能出现的政策因素等,也会对猪价产生一定的影响,短期内行情或延续窄幅震荡格局。 今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下:1) 主流市场外三元大猪全国销售均14.98元每公斤,较昨天价格上涨0.10%;2)主流市场内三元大猪全国销售均价14.61元每公斤,较昨天价格上涨0.32%;3)主流市场土杂大猪全国销售均价14.21元每公斤,较昨天价格上涨0.09%。

图表:2025年4月20日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位:元/公斤):

2025年4月20日中国出栏大猪日度加权均价统计(外+内+土杂)
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 14.80 14.79 0.06% 元/KG
吉林省 14.75 14.72 0.20% 元/KG
黑龙江 14.52 14.52 0.03% 元/KG
华北 北京市 15.21 15.17 0.24% 元/KG
天津市 15.08 15.09 -0.04% 元/KG
河北省 15.05 15.00 0.37% 元/KG
山西省 14.75 14.78 -0.15% 元/KG
内蒙古 14.91 14.91 0.03% 元/KG
华东 上海市 15.40 15.40 0.06% 元/KG
江苏省 15.30 15.26 0.29% 元/KG
浙江省 15.42 15.41 0.04% 元/KG
安徽省 15.13 15.15 -0.17% 元/KG
福建省 15.28 15.29 -0.06% 元/KG
山东省 15.13 15.08 0.37% 元/KG
华中 河南省 14.79 14.78 0.04% 元/KG
湖北省 14.65 14.60 0.36% 元/KG
湖南省 14.65 14.61 0.25% 元/KG
江西省 14.97 14.96 0.03% 元/KG
华南 广东省 15.39 15.32 0.46% 元/KG
海南省 15.39 15.32 0.46% 元/KG
广  西 14.72 14.68 0.30% 元/KG
西南 重  庆 14.56 14.52 0.22% 元/KG
四川省 14.54 14.54 0.05% 元/KG
贵州省 14.57 14.52 0.30% 元/KG
云南省 14.70 14.67 0.16% 元/KG
西北 陕西省 14.71 14.71 0.01% 元/KG
甘肃省 14.75 14.72 0.18% 元/KG
宁  夏 14.62 14.60 0.16% 元/KG
新  疆 14.59 14.53 0.36% 元/KG
全  国 14.87 14.85 0.15% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部


2025年4月21日中国仔猪价格统计


图表:2025年4月20日中国仔猪收购均价统计表(单位:元/公斤)

2025年4月20日中国外三元仔猪日度出场批发加权均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 43.51 43.53 -0.05% 元/KG
吉林省 43.50 43.52 -0.05% 元/KG
黑龙江 43.45 43.47 -0.05% 元/KG
华北 北  京 44.46 44.48 -0.04% 元/KG
天  津 44.49 44.51 -0.04% 元/KG
河北省 45.00 45.02 -0.04% 元/KG
山西省 44.85 44.87 -0.04% 元/KG
内蒙古 40.08 40.10 -0.05% 元/KG
华东 江苏省 45.10 45.12 -0.04% 元/KG
浙江省 45.43 45.45 -0.04% 元/KG
安徽省 45.19 45.21 -0.04% 元/KG
福建省 45.36 45.38 -0.04% 元/KG
山东省 45.12 45.14 -0.04% 元/KG
华中 河南省 45.23 45.25 -0.04% 元/KG
湖北省 46.08 46.10 -0.04% 元/KG
湖南省 45.43 45.45 -0.04% 元/KG
江西省 45.66 45.68 -0.04% 元/KG
华南 广东省 45.80 45.82 -0.04% 元/KG
广  西 45.61 45.63 -0.04% 元/KG
西南 重  庆 44.18 44.20 -0.05% 元/KG
四川省 44.38 44.40 -0.05% 元/KG
贵州省 44.46 44.48 -0.04% 元/KG
云南省 44.37 44.39 -0.05% 元/KG
西北 陕西省 45.05 45.07 -0.04% 元/KG
甘肃省 44.95 44.97 -0.04% 元/KG
新  疆 43.41 43.43 -0.05% 元/KG
全  国 44.72 44.74 -0.04% 元/KG
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

出栏及存栏量双双增长!生猪养殖收益将如何?


  随着近期中美贸易战的不断升级,考虑到中国后期不再进口美国猪肉后,部分市场从业人员开始鼓吹将减少国内猪肉的供应,从而利于猪价出现上行,加之在后期进口大豆数量较多的情况下豆粕价格回调,玉米价格也偏弱运行,预计近年的生猪养殖效益仍然较好。不过近年虽然从美国进口一定的猪肉及猪杂碎,但也从欧洲等国家进口大量的猪肉,加之今年生猪出栏量及存栏数量双双同比增长,若后期不再进口美国猪肉的话,预计国内猪肉市场供应仍然充足。

  据最新国家统计局公布的数据显示,2025年第一季度全国生猪出栏19476万头,同比增加20万头,增幅0.1%;猪肉产量1602万吨,同比增加19万吨,增长1.2%;全国生猪存栏41731万头,同比增加881万头,增长2.2%;其中能繁母猪存栏4039万头,同比增加47万头,增长1.2%。

  生猪出栏数量及猪肉产量增加,且从猪肉产量增幅大于生猪出栏数量增幅来看,说明生猪的出栏体重出现增加,从而最终每头猪提供的猪肉增多后猪肉总产量增幅更加明显。现阶段的生猪存栏数量较去年同期出现增长,增幅达2.2%,在不出现压栏的情况下预计后期出栏的生猪数量也将超过去年同期水平,且提供的猪肉产量也将明显增长。

  生猪存栏数量出现增加,主要是2024年全年生猪养殖效益较好,特别是仔猪育肥模式的养殖全年基本都处于盈利的,这导致生猪存栏在今年出现增长。特别是今年仔猪育肥较多,导致价格持续上行,后出现不少大集团也出售了一定数量的仔猪来满足市场旺盛的补栏需求。在市场补栏仔猪数量增多的情况下,预计2025年全年生猪养殖效益将不及去年,特别是补栏仔猪成本较高的养殖户将会延长养殖周期在出栏在降低成本。如此这般操作将导致市场猪肉产量增多,为屠宰企业压栏提供依据,且在仔猪成本及饲料成本投入增加后,预计养殖风险也不断增加。


一夜“降温”,猪价下跌“猛抬头”!


  进入4月下旬,在国内生猪市场,近期,猪价走势明显转强,猪价重心进一步上涨,标猪均价涨破15元/公斤,屠企报价回升至15.01元/公斤,市场呈现超预期反弹的走势!毕竟,市场存在看跌的预期,4月生猪购销呈现“偏空”的基本面,但是,受情绪引导以及二育支撑,猪价“不跌反涨”,价格呈现逆势偏强的走势!

  从机构数据分析,本周,7公斤仔猪价格略有回落,相比前一周下降8.57元,报价在524.76元/头。生猪出栏均重缓慢回升至124.01公斤。外购仔猪育肥利润在60.2元/头,自繁自养头均利润在146.3元/头。样本屠企开工率在26.84%,冷冻猪肉库容率在17.41%,屠企头均利润在-21.8元/头!

  目前,生猪育肥尚可盈利,自繁自养头均利润在146.3元/头左右,但是,屠企受消费跟进不足,白条走货承压,市场毛白价差收窄,亏损幅度较大,市场呈现冰火两重天的局面!

  从生猪购销反馈来看,在供应端,近期,受二育入场心态偏强,散户以及集团猪企认价出栏情绪不高,市场存在惜售情绪,标猪流通略显偏紧。不过,由于消费需求承压,中大猪刚需不足,大肥价格持续转弱,标肥价差进一步下降,中大猪出栏相对积极,标肥倒挂现象也逐步增多!在需求方面,目前,距离五一小长假尚有时日,下游市场提前备货尚未启动,国内消费市场维持冷清的局面,居民内销市场缺乏支撑,家庭消费表现较差,而城市餐饮以及堂食需求增幅有限,白条走货承压,部分屠企鲜品猪肉走货受限,开工率维持较低水平!

  因此,在多空博弈下,猪价重心略显偏强!不过,从最新反馈来看,随着标猪均价重心上移,二育入场信心大幅减弱,且,养殖端挺价心态略有松动,屠企顺利收猪的难度有所降低,市场看涨信心有所减弱,猪价上涨逐步承压!

  据数据显示,受屠企调价收猪,预计,4月21日,外三元标猪报价在14.98元/公斤,下跌0.03元,后市关注集团猪企出栏节奏的变化!


一夜“遇冷”,猪价上涨“后劲不足”!


  进入4月下旬,五一小长假临近,近期,国内猪价维持重心上移的基本面,全国标猪均价涨破7.5元/斤,月内猪价“不跌反涨”,重心波动上调,那么,市场发生了啥?具体分析如下:

  众所周知,春节后,猪价快速回落,标猪报价跌至14.39元/公斤,主流二育认为猪价尚未触底,因此,春节后入场积极性一般,虽然,部分零星猪企二育有滚动入场的操作,但是,主流二育仍以观望为主,国内猪价呈现区间调整的局面,2月中下旬以来,标猪报价长期盘整在14.4~15元/公斤,价格缺乏破局的变化!

  一方面,在供应端,生猪出栏预期逐步回升,受去年4月末母猪存栏筑底,5~6月份母猪存栏逐步回升,理论上3~4月份标猪供应能力进一步增加,且,随着气温回升,标肥价差持续收窄,中大猪价格转弱,养殖端压栏意愿或将转差,供应存在过度压力!

  另一方面,年后,消费需求整体处于淡季,虽然,市场存在边际利好回升的局面,但是,受限于居民饮食结构的变化,市场替代品供应充足,鲜品猪肉购销缺乏利好,下游白条走货存在难度,主流屠企长期亏损,存在压价的心态!

  因此,理论来看,二季度,猪价基本面偏空,4月份,猪价存在下降的压力!但是,实际反馈,猪价却逆势上涨,而且,最近几日,价格颇有打破僵局的现象!

  支撑猪价上涨,主要受二育积极性转强,由于进口大豆成本或将上涨,豆粕价格重心上移,市场看涨后市积极性回升!且,养殖端控重出栏,出栏压力一般,中小标猪认卖积极性不高,集团猪企有缩量拉涨出栏的操作,这支撑了标猪价格走强!

  然而,生猪价格破位上涨,标猪均价涨破15元/公斤,市场情绪略显分区!从最新反馈了解,目前,南北地区,二育入场情绪略有松动,北方地区,二育积极性下降,南方地区二育仍有入场局面,而养殖端出栏节奏分歧,北方地区散户以及集团猪企有认卖意愿,南方市场存在一定挺价情绪,市场表现略显分化!


二次育肥滚动补栏 生猪价格打破僵持态势?

  近期生猪市场屠宰量环比小增,与此同时,二次育肥补栏量持续增加,对生猪行情带来利多支撑效果,本周猪价打破自2月中下旬以来的盘整僵持态势,呈上涨走势。
 
  1、生猪市场行情上涨
 
  本周(4月14-18日)生猪市场行情打破近两个月的僵持局面,呈震荡上涨态势。根据卓创资讯监测,本周生猪市场行情最低点为14日的14.93元/公斤,最高价为18日的15.02元/公斤;周均价14.97元/公斤,环比上涨0.30元/公斤,涨幅2.07%。目前4月18日价格与4月初的低点14.63元/公斤相比,累计上涨0.39元/公斤,增幅2.67%。
 
  猪价持续上涨,与当前市场二次育肥热度再次提升有较大关联。
 
 
  2、二次育肥补栏积极性增加,利多价格
 
  从月初统计的情况来看,国内重点养殖企业的出栏计划环比增加0.82%,供应微增,当前生猪出栏节奏平稳。而从屠宰量来看,截至18日,4月份日均屠宰量环比3月份同期水平增加5.75%。
 
  此外,二次育肥补栏积极性的增加使得标猪流向屠宰端的数量减少,屠宰企业被动提价保量。卓创资讯统计重点样本企业的二次育肥渠道走货量呈震荡增加态势。根据卓创资讯统计监测,4月第二周二次育肥渠道的生猪走货量再度提升,换言之,样本企业每日出栏的生猪中,流入二次育肥栏内的数量增多,占总出栏量的33.54%。
 
 
  当前养殖端对120公斤以上或125公斤以上的二次育肥猪的补栏需求较高,二次育肥补栏体重震荡上涨,截止到4月11日,当周二次育肥补栏均重已涨至126.58公斤,为去年以来的最高水平,且已超越同期生猪交易均重水平。此现象一定程度上使得该体重段的生猪需求提升,对行情有支撑作用。
 
 
  3、二次育肥补栏热情或较高,下周行情仍有微涨空间
 
  在市场行情不断升高的情况下,下游屠宰端对高价的接受度持续降低,后期不乏出现缩量的可能,对行情有一定利空影响。但与此同时,二次育肥补栏热度或仍然较高,对行情有支撑作用。此外,养殖端出栏均重始终较高,目前无主动加速出栏降体重的操作,一定程度上亦支撑价格上涨。
 
  卓创资讯预计下周生猪市场行情仍有微涨空间,均价或在15.00元/公斤附近徘徊。

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