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　　香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）三月四日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指美国部分地区爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从有关地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。有关地区为：纽约州：Kings县、Queens县；马里兰州：Worcester县；科罗拉多州；Weld县；宾夕法尼亚州:Dauphin县、Cumberland具、Lebanon县、Lancaster县、Lehigh县；密苏里州：Barry县；印第安纳州；LaGrange县、Elkhart县；北卡罗来纳州、Sampson县。中心发言人说，根据政府统计处的资料，本港去年从美国进口约七万九千六百三十公吨冰鲜和冷藏禽肉及约一千九百六十万只禽蛋。