1月10日中国外三元猪价格继续下跌

　　2025年1月9日，中国主流市场外三元大猪市场均价下跌，全国均价为16.27元每公斤，相比昨天下跌0.31%。目前养殖端可供出栏大猪依旧偏多，规模场出栏计划完成度不理想，需求端务工人员陆续返乡，大中院校学生相继放假，城市餐饮及食堂集体需求转差，消费维持低迷状态，屠企压价采购意愿强烈。供大于求现象明显，猪价继续偏弱调整。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年1月9日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2025年1月9日中国外三元毛猪收购均价统计
区域	省市	今日均价	昨日均价	涨跌	单位
东北	辽宁省	15.85	15.85	0.00%	元/KG
	吉林省	15.69	15.80	-0.70%	元/KG
	黑龙江	15.74	15.68	0.38%	元/KG
华北	北京	16.17	16.20	-0.19%	元/KG
	天津	16.08	16.10	-0.12%	元/KG
	河北省	16.49	16.48	0.06%	元/KG
	山西省	16.02	16.01	0.06%	元/KG
	内蒙古	15.81	15.81	0.00%	元/KG
华东	上海市	16.72	16.90	-1.07%	元/KG
	江苏省	16.77	17.09	-1.87%	元/KG
	浙江省	16.39	16.52	-0.79%	元/KG
	安徽省	16.55	16.61	-0.36%	元/KG
	福建省	16.23	16.26	-0.18%	元/KG
	山东省	16.76	16.79	-0.18%	元/KG
华中	河南省	16.03	16.14	-0.68%	元/KG
	湖北省	15.94	15.94	0.00%	元/KG
	湖南省	17.49	17.51	-0.11%	元/KG
	江西省	15.83	15.83	0.00%	元/KG
华南	广东省	16.82	16.97	-0.88%	元/KG
	海南省	17.14	17.14	0.00%	元/KG
	广西	16.86	16.91	-0.30%	元/KG
西南	重庆	16.36	16.46	-0.61%	元/KG
	四川省	16.54	16.60	-0.36%	元/KG
	贵州省	16.14	16.24	-0.62%	元/KG
	云南省	16.45	16.46	-0.06%	元/KG
西北	陕西省	16.30	16.30	0.00%	元/KG
	甘肃省	15.86	15.87	-0.06%	元/KG
	宁夏	15.92	15.90	0.13%	元/KG
	新疆	14.85	14.90	-0.34%	元/KG
全国		16.27	16.32	-0.31%	元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

1月10日中国内三元猪价格继续下跌

　　2025年1月9日，中国主流市场内三元大猪市场均价下跌，全国均价为15.87元/公斤，相比昨天下跌0.54%。目前养殖端可供出栏大猪依旧偏多，规模场出栏计划完成度不理想，需求端务工人员陆续返乡，大中院校学生相继放假，城市餐饮及食堂集体需求转差，消费维持低迷状态，屠企压价采购意愿强烈。供大于求现象明显，猪价继续偏弱调整。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年1月9日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

2025年1月9日中国内三元毛猪收购均价统计
区域	省市	今日均价	昨日均价	涨跌	单位
东北	辽宁省	15.61	15.64	-0.19%	元/KG
	吉林省	15.29	15.45	-1.04%	元/KG
	黑龙江	15.47	15.44	0.19%	元/KG
华北	北京	15.87	15.94	-0.44%	元/KG
	天津	15.67	15.73	-0.38%	元/KG
	河北省	16.09	16.13	-0.25%	元/KG
	山西省	15.64	15.65	-0.06%	元/KG
	内蒙古	15.41	15.44	-0.19%	元/KG
华东	上海市	16.20	16.43	-1.40%	元/KG
	江苏省	16.00	16.35	-2.14%	元/KG
	浙江省	16.09	16.27	-1.11%	元/KG
	安徽省	16.15	16.24	-0.55%	元/KG
	福建省	15.48	15.54	-0.39%	元/KG
	山东省	16.35	16.44	-0.55%	元/KG
华中	河南省	15.73	15.88	-0.94%	元/KG
	湖北省	15.65	15.67	-0.13%	元/KG
	湖南省	17.10	17.14	-0.23%	元/KG
	江西省	15.55	15.56	-0.06%	元/KG
华南	广东省	16.06	16.25	-1.17%	元/KG
	海南省	16.67	16.73	-0.36%	元/KG
	广西	16.47	16.55	-0.48%	元/KG
西南	重庆	15.96	16.09	-0.81%	元/KG
	四川省	16.15	16.24	-0.55%	元/KG
	贵州省	15.72	15.85	-0.82%	元/KG
	云南省	16.05	16.09	-0.25%	元/KG
西北	陕西省	16.00	16.03	-0.19%	元/KG
	甘肃省	15.58	15.61	-0.19%	元/KG
	宁夏	15.63	15.65	-0.13%	元/KG
	新疆	14.54	14.63	-0.62%	元/KG
全国		15.87	15.95	-0.54%	元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

1月10日中国土杂猪价格继续下跌

　　2025年1月9日，中国主流市场土杂大猪市场均价下跌，全国均价为15.50元每公斤，相比昨天下跌0.35%。目前养殖端可供出栏大猪依旧偏多，规模场出栏计划完成度不理想，需求端务工人员陆续返乡，大中院校学生相继放假，城市餐饮及食堂集体需求转差，消费维持低迷状态，屠企压价采购意愿强烈。供大于求现象明显，猪价继续偏弱调整。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年1月9日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2025年1月9日中国土杂毛猪收购均价统计
区域	省市	今日均价	昨日均价	涨跌	单位
东北	辽宁省	15.31	15.30	0.07%	元/KG
	吉林省	15.03	15.16	-0.86%	元/KG
	黑龙江	15.10	15.06	0.27%	元/KG
华北	北京	15.60	15.66	-0.38%	元/KG
	天津	15.31	15.33	-0.13%	元/KG
	河北省	15.73	15.73	0.00%	元/KG
	山西省	15.38	15.34	0.26%	元/KG
	内蒙古	15.06	15.05	0.07%	元/KG
华东	上海市	15.46	15.67	-1.34%	元/KG
	江苏省	15.28	15.60	-2.05%	元/KG
	浙江省	15.72	15.89	-1.07%	元/KG
	安徽省	15.73	15.78	-0.32%	元/KG
	福建省	15.22	15.26	-0.26%	元/KG
	山东省	15.92	15.98	-0.38%	元/KG
华中	河南省	15.47	15.59	-0.77%	元/KG
	湖北省	15.18	15.17	0.07%	元/KG
	湖南省	16.67	16.67	0.00%	元/KG
	江西省	15.28	15.25	0.20%	元/KG
华南	广东省	15.80	15.96	-1.00%	元/KG
	海南省	15.80	15.96	-1.00%	元/KG
	广西	16.20	16.25	-0.31%	元/KG
西南	重庆	15.60	15.70	-0.64%	元/KG
	四川省	15.68	15.72	-0.25%	元/KG
	贵州省	15.38	15.46	-0.52%	元/KG
	云南省	15.67	15.69	-0.13%	元/KG
西北	陕西省	15.63	15.62	0.06%	元/KG
	甘肃省	15.22	15.22	0.00%	元/KG
	宁夏	15.26	15.25	0.07%	元/KG
	新疆	14.23	14.29	-0.42%	元/KG
全国		15.50	15.55	-0.35%	元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2025年1月10日中国商品大猪市场行情综述

　　2025年1月9日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价16.16元每公斤，相比昨天下跌0.36%。目前养殖端可供出栏大猪依旧偏多，规模场出栏计划完成度不理想，需求端务工人员陆续返乡，大中院校学生相继放假，城市餐饮及食堂集体需求转差，消费维持低迷状态，屠企压价采购意愿强烈。供大于求现象明显，猪价继续偏弱调整。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均16.27元每公斤，相比昨天下跌0.31%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价15.87元每公斤，相比昨天下跌0.54%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价15.50元每公斤，相比昨天下跌0.35%。

图表：2025年1月9中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

2025年1月9日中国出栏大猪日度加权均价统计（外+内+土杂）
区域	省市	今日均价	昨日均价	涨跌	单位
东北	辽宁省	15.78	15.79	-0.04%	元/KG
	吉林省	15.59	15.71	-0.77%	元/KG
	黑龙江	15.66	15.61	0.34%	元/KG
华北	北京市	16.09	16.13	-0.24%	元/KG
	天津市	15.97	16.00	-0.18%	元/KG
	河北省	16.38	16.38	0.00%	元/KG
	山西省	15.92	15.91	0.04%	元/KG
	内蒙古	15.70	15.71	-0.04%	元/KG
华东	上海市	16.57	16.76	-1.14%	元/KG
	江苏省	16.56	16.89	-1.93%	元/KG
	浙江省	16.31	16.45	-0.86%	元/KG
	安徽省	16.44	16.51	-0.40%	元/KG
	福建省	16.04	16.08	-0.23%	元/KG
	山东省	16.65	16.69	-0.26%	元/KG
华中	河南省	15.95	16.07	-0.74%	元/KG
	湖北省	15.86	15.86	-0.02%	元/KG
	湖南省	17.37	17.40	-0.13%	元/KG
	江西省	15.75	15.75	0.00%	元/KG
华南	广东省	16.63	16.79	-0.95%	元/KG
	海南省	16.63	16.79	-0.95%	元/KG
	广西	16.72	16.78	-0.34%	元/KG
西南	重庆	16.21	16.32	-0.65%	元/KG
	四川省	16.41	16.47	-0.39%	元/KG
	贵州省	16.00	16.11	-0.66%	元/KG
	云南省	16.31	16.33	-0.11%	元/KG
西北	陕西省	16.22	16.22	-0.04%	元/KG
	甘肃省	15.78	15.80	-0.09%	元/KG
	宁夏	15.84	15.83	0.07%	元/KG
	新疆	14.77	14.83	-0.40%	元/KG
全国		16.16	16.21	-0.36%	元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2025年1月10日中国仔猪价格统计

图表：2025年1月9日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2025年1月9日中国外三元仔猪日度出场批发均价原始值
区域	省市	今日均价	昨日均价	涨跌	单位
东北	辽宁省	32.21	32.10	0.34%	元/KG
	吉林省	31.84	31.71	0.41%	元/KG
	黑龙江	31.82	31.71	0.35%	元/KG
华北	北京	32.98	32.88	0.30%	元/KG
	天津	33.17	33.05	0.36%	元/KG
	河北省	33.45	33.32	0.39%	元/KG
	山西省	33.18	32.98	0.61%	元/KG
	内蒙古	31.64	31.54	0.32%	元/KG
华东	江苏省	33.12	33.00	0.36%	元/KG
	浙江省	34.50	34.37	0.38%	元/KG
	安徽省	32.55	32.43	0.37%	元/KG
	福建省	34.26	34.06	0.59%	元/KG
	山东省	33.36	33.16	0.60%	元/KG
华中	河南省	32.79	32.59	0.61%	元/KG
	湖北省	34.03	33.83	0.59%	元/KG
	湖南省	34.27	34.07	0.59%	元/KG
	江西省	34.46	34.26	0.58%	元/KG
华南	广东省	34.31	34.21	0.29%	元/KG
华南	广西	34.60	34.54	0.17%	元/KG
西南	重庆	34.12	33.99	0.38%	元/KG
	四川省	34.12	33.93	0.56%	元/KG
	贵州省	32.60	32.56	0.12%	元/KG
	云南省	32.41	32.36	0.15%	元/KG
西北	陕西省	33.32	33.13	0.57%	元/KG
	甘肃省	32.88	32.84	0.12%	元/KG
	新疆	31.16	31.06	0.32%	元/KG
全国		33.29	33.16	0.39%	元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

涨势反扑，猪价上涨“势如破竹”！

　　涨，涨，涨，猪价“猛涨升天”，市场呈现“180°大拐弯”的走势。此前三日，猪价“盛极而衰”，受消费跟进承压，白条购销转弱，养殖端压栏情绪松动，集团猪企率先增量出栏，社会面以及二育短暂跟风抛售，猪价呈现超预期下跌的走势，短短三天，猪价下降0.58元/公斤，生猪均价跌破16元/公斤！然而，此番猪价下跌“昙花一现”，猪价上涨“势如破竹”，国内猪价呈现超理性上涨的局面，尤其是，北方零星地区，猪价上涨幅度达到了0.6元/公斤，市场呈现“北强南弱”的局面！

　　据数据显示，受屠宰场调整收猪结算价，1月10日，全国外三元瘦肉型标猪出栏平均价在16.03元/公斤，相比昨日上涨0.2元/公斤，猪价涨幅走扩，市场呈现大幅冲高的局面，全国生猪均价涨破16元/公斤，价格回升至“8元时代”！

　　从分区来看，在全国南北地区，在重点监测的28个地区，其中，多达18个地区，猪价上涨幅度在0.1~0.6元/公斤，6个地区猪价下跌0.05~0.2元/公斤，另有甘肃、云南以及广西、海南地区报价企稳！全国标猪出栏平均价，与内蒙地区16.05元/公斤相近，其中，新疆地区报价最低，海南报价最高，全国生猪报价在14.95~17.2元/公斤！

　　从传统产销市场来看，在北方地区，东北市场，生猪报价上涨0.35~0.6元，黑吉辽报价涨至15.85~16元/公斤；华北地区，生猪报价上涨0.3~0.45元，主流生猪报价在16~16.35元/公斤；西北地区，生猪报价上涨0.15~0.45元，生猪价格在14.95~15.95元/公斤！

　　在南方市场，西南地区，生猪报价下跌0.05~0.15元，报价在15.4~16.15元/公斤；华东地区，生猪报价上涨0.4~0.45元，福建报价微弱下跌0.05元，主流报价在16.1~16.75元/公斤。华中地区，生猪报价涨跌调整，江西下跌0.05元，两湖以及河南上涨0.1~0.3元，生猪报价在15.3~16.15元/公斤！在华南地区，生猪报价稳中偏弱，主流报价在15.65~17.2元/公斤！

　　由此来看，1月10日，猪价止步“3连降”，市场呈现逆势上涨的局面，生猪均价“破7入8”，北方地区，猪价上涨较为明显，市场呈现“南弱北强”的局面，西南以及华南地区，多地生猪报价倒挂现象增多！

　　从需求跟进了解，目前，国内主流消费地区，北京以及上海，北京批发市场白条报价涨跌调整0.1~0.5元/公斤，市场购销表现一般，贸易商承接积极性一般。在上海市场，白条猪成交报价在19.8~20.5元/公斤，白条成交价格略有下调，市场购销一般！

　　目前，猪肉购销处于季节性旺季，但是，北方地区年前备货尚未启动，猪肉购销整体一般，而南方腌腊需求告一段落，餐饮以及堂食需求缺乏增量，市场猪肉购销承接不足！南北地区，主流屠企订单减量，白条出厂难度增多，样本屠企开工率小幅下调，截止目前，开工率回落至35.39左右，相比冬至前下降近4个百分点！

　　而在供应方面，西北以及华中地区，规模猪企出栏略有增量，华东以及西南地区，集团猪企出栏减量！从屠企上猪节奏来看，东北地区，养殖端出栏积极性一般，部分散户猪场有扛价的操作，屠企上猪缓慢，缺猪压力存在。在华东以及华中地区，养殖端出栏节奏一般，屠宰场开工一般，不过，由于区域猪价倒挂，南方部分适重生猪有外调华东的现象，这缓解了本地屠企采购的压力！在西南以及华南地区，由于需求承接不足，本地集团猪企出栏计划完成不佳，市场缺乏承接能力，屠企压价心态尚存！

　　因此，基于市场多空调整，目前，生猪市场看涨、看跌以及看稳情绪并存，预计，未来1~2日，猪价或将维持涨跌调整的走势，不过，猪价上涨或难持续，受南北猪价价差倒挂，适重猪源相北调运，叠加，小年在即，集团猪企出栏计划偏多，缩量意愿偏弱，市场下行压力不减，后市关注购销情绪的变化！

一夜“猛涨”，猪价上涨“六亲不认”！

　　涨了，涨了，猪价一夜“猛涨”！养猪老铁大家好，今天是2025年1月10日，农历腊月十一，近期，国内猪价呈现“过山车”的走势，本月初，猪价重心上移，受供应压力减轻，集团猪企出栏节奏减慢，猪价偏强运行，月内猪价上涨超3.5%，但是，由于猪价重心上移，白条价格走高，终端接受程度偏差，屠企订单萎缩，集团猪企高价猪源出栏难度加大，市场落袋而安的心态转强，猪价呈现冲高回落的走势！然而，短暂猪价连降后，市场扛价意愿回升，猪价上涨“六亲不认”，尤其是，北方地区，猪价呈现超预期上涨的局面！

　　据机构数据分析，受屠企调价收猪，截止1月10日，全国外三元瘦肉型生猪价格出栏均价在16.03元/公斤，环比昨日上涨0.2元/公斤，南北市场，猪价走势分歧，北方地区，猪价全面上涨，但是，在西南以及华南地区，猪价以震荡偏弱为主，市场呈现“由跌入涨”的局面，价格止步三日连降的走势！

　　具体来看，在全国重点监测的28个地区，生猪出栏平均价与内蒙地区16.05元/公斤相近，新疆报价最低，屠企报价在14.95元/公斤，海南报价最高，屠企报价在17.2元/公斤，南北地区，主流生猪报价在15.4~16.75元/公斤！

　　其中，在北方地区，东北、华北以及西北地区，屠企报价上涨0.15~0.6元/公斤，其中，黑吉辽地区猪价涨幅明显，主流报价上涨0.35~0.6元/公斤！目前，黑龙江报价涨至15.85元/公斤，吉林以及辽宁报价在16元/公斤，山西以及河北报价在16~16.35元/公斤，陕甘地区报价在15.65~15.95元/公斤！

　　在南方市场，西南、华东、华中以及华南地区，西南以及华南报价稳中偏弱，华东以及华中大部行情偏强！其中，川渝地区报价在16.1~16.15元/公斤，山东以及安徽地区报价在16.45~16.5元/公斤，江浙地区报价在16.65~16.75元/公斤，河南报价在16.15元/公斤，两湖地区报价在15.7~15.85元/公斤，而在华南地区，两广报价仅在15.65~16.4元/公斤！

　　目前，生猪市场呈现止跌上涨的局面，市场走势分歧明显，北方地区，猪价普遍上涨，南方市场偏弱为主，区域猪价倒挂增多，市场情绪略显分歧！

　　从基层反馈了解，目前，养殖端出栏情绪分化，北方地区，受消费旺季到来，务工人员陆续返乡，内销市场需求改善，居民备货过年的现象增多，消费需求前景乐观，养殖端抵触低价给猪情绪转浓，社会面以及集团猪企出栏缩量明显，尤其是，散户猪场有明显扛价的心态，猪源供应不足，主流屠企上猪节奏缓慢，缺猪现象增多，部分集团猪企有明显拉涨出栏的操作！但是，在南方市场，养殖端出栏计划完成不佳，本地猪肉购销支撑偏弱，南方腌腊刚需转差，社会面以及集团猪企获利了结意愿偏强，屠企收猪顺畅，压价心态偏浓！

　　因此，受春节假期临近，南方腌腊消费基本完成，务工人员陆续返程，国内猪肉购销重心从南方逐步转向北方，养殖端出栏情绪分化，区域屠企收猪难易分歧，市场呈现“北强南弱”的走势，这也逆转了猪价连降的局面！

　　不过，从生猪购销基本面来看，目前，猪肉购销整体需求萎缩，国内屠企开工率震荡下行，样本屠企开工率仅有35.39%，相比前一日下降0.55%，屠宰场订单减少，压价心态尚存。而在生猪供应方面，虽然，北方地区，养殖端挺价心态有所增加，但是，碍于南北地区生猪价格出现“倒挂”的现象，南方适重猪源向北外调增多，叠加，小年在即，本月集团猪企出栏压力较大，规模猪企仍有放量出栏的风险，理论来看，此次猪价上涨或将“昙花一现”，猪价仍有震荡走低的风险，重点关注集团猪企出栏节奏的变化！

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