浙北地区鲜鸡蛋首次 “走”上香港市民餐桌
时间：2024-12-20
来源：中国新闻网
12月16日，从浙江海宁群大畜牧养殖有限公司蛋业分公司装车起运的一批800箱、重17.05吨鲜鸡蛋，顺利进入香港消费市场，这也是浙北地区鲜鸡蛋首次供应香港市场。
一枚小小的鸡蛋如何走进香港？
海关工作人员检测鲜鸡蛋。王翌晨 摄
“香港对入境销售的鸡蛋在品控和质量认证方面有着全球领先水平的准入标准，检疫检验标准达110多项。我们的鸡蛋能闯过这么多严格‘关卡’得益于鸡蛋背后蕴含的‘数字’含金量！”该畜牧企业副总经理朱春欢道出了其中的奥秘。他说，从蛋鸡养殖到鸡蛋生产，再到鸡粪等废弃物的清理，全部由自动化生产线包揽下来，形成了“环境控制精准化、饲喂管理精细化、集蛋智能化、鸡粪资源化”的数字化养殖模式。
该基地可饲养商品蛋鸡30万羽，年产鸡蛋可达6000吨，致力打造花园式智慧牧场，其生产的鲜鸡蛋获得过浙江省农博会优质奖。
“我们在开辟国内市场的同时，还怀着鲜鸡蛋出口的梦想，经过努力终于接到了香港客户的订单。因为没有出口经验，所以企业首先想到联系当地海关咨询。”朱春欢说。
杭州海关所属嘉兴海关相关负责人表示，此次鲜鸡蛋的出口，为属地企业农产品“走出去”提供了积极的实践经验。“在收到诉求后，我们迅速行动，详细告知其香港地区关于鸡蛋中兽药残留量等要求，指导企业严格做好食品安全把控工作。在此基础上介绍了出口报检、报关等海关通关全流程要求。”该负责人说。
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