京东发布《2024线上鸡肉类消费报告》：年轻消费者驱动鸡肉市场高速发展，品

时间：2024-11-09
来源：《科技快报》

　　近日，京东超市与国内鸡肉行业头部品牌春雪食品共同成立的独家品牌“上鲜”联合发布了《2024线上鸡肉类消费报告》(以下简称《报告》)。

　　中国市场消费潜力巨大，品质化成主流

　　中国作为全球鸡肉消费的重要市场，其消费量和生产量均位居世界前列。

　　报告指出，中国是世界第三大鸡肉生产国和第二大鸡肉消费国，分别占全球鸡肉生产量和消费量的14.3%和14.72%。

　　尽管如此，中国的人均鸡肉消费量相对较低，远低于美国和日本，显示出巨大的增长潜力。

　　报告指出，影响鸡肉消费的用户特征多样，包括地理分布、人口统计特征、生活方式、健康和营养意识以及经济因素。

　　总体上，消费者更倾向于选择低脂、有机、无添加、无抗生素的优质鸡肉产品，高端鸡肉产品市场空间持续扩大。

　　年轻消费者驱动鸡肉市场高速发展

　　报告显示，京东超市线上鸡肉产品销售增长迅速，远超行业平均水平。2023年，鸡肉在京东超市的网购销量中占比达到34%，成为销量最高的肉类。

　　值得关注的是，下沉市场鸡肉消费增长迅速，销量占比达47%，增速超过2倍，体现出国内消费市场的下沉潜力。

　　此外，年轻家庭成为鸡肉消费的主力军。“80后”消费者网购鸡肉的消费增速尤为突出，2023年销量比2019年同期增长162%。

　　京东超市鸡肉消费者的画像也呈现出年轻化的趋势：消费者主要集中在16-45岁年龄段，女性消费者占比显著高于男性，家庭用户数量也占据较大比例。

　　中国鸡肉市场展现出巨大的消费潜力和品质化趋势，特别是年轻家庭和下沉市场的快速增长。高端鸡肉产品的需求不断上升，推动市场向低脂、有机、健康的方向发展。尽管人均消费量低于发达国家，但巨大的人口基数和消费升级趋势预示着未来市场的广阔前景。随着消费者对优质产品的追求，中国鸡肉市场将持续扩大。

免责声明:
1、凡注明为其它媒体来源的信息，均为转载自其它媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。
2、您若对该内容有疑问，请即与本网联系，本网将迅速给您回应并做处理。
3、本网站将尽力保证服务的及时性、客观性，但不保证服务一定能满足用户的要求，也不保证服务不会受中断。本网站所提供的所有信息和数据服务仅限于用户参考，不对用户的商业运作做任何具体性指导。用户因参考本网站提供的信息所带来的一切风险及法律后果由用户自行承担。