2024年10月21日中国外三元毛猪出场批发均价统计
区域	省市	今日均价	昨日均价	涨跌	单位
东北	辽宁省	17.07	17.15	-0.47%	元/KG
	吉林省	17.11	17.19	-0.47%	元/KG
	黑龙江	17.51	17.53	-0.11%	元/KG
华北	北  京	17.48	17.56	-0.46%	元/KG
	天  津	17.49	17.57	-0.46%	元/KG
	河北省	17.83	17.87	-0.22%	元/KG
	山西省	17.49	17.50	-0.06%	元/KG
	内蒙古	17.22	17.27	-0.29%	元/KG
华东	上海市	17.85	17.96	-0.61%	元/KG
	江苏省	18.13	18.20	-0.38%	元/KG
	浙江省	17.92	17.99	-0.39%	元/KG
	安徽省	18.74	18.78	-0.21%	元/KG
	福建省	18.38	18.42	-0.22%	元/KG
	山东省	17.99	18.03	-0.22%	元/KG
华中	河南省	17.48	17.52	-0.23%	元/KG
	湖北省	17.54	17.72	-1.02%	元/KG
	湖南省	17.52	17.60	-0.45%	元/KG
	江西省	17.80	17.83	-0.17%	元/KG
华南	广东省	18.43	18.43	0.00%	元/KG
	海南省	17.81	17.83	-0.11%	元/KG
	广  西	17.42	17.43	-0.06%	元/KG
西南	重  庆	17.68	17.70	-0.11%	元/KG
	四川省	17.73	17.78	-0.28%	元/KG
	贵州省	17.47	17.50	-0.17%	元/KG
	云南省	17.60	17.72	-0.68%	元/KG
西北	陕西省	17.73	17.81	-0.45%	元/KG
	甘肃省	17.40	17.47	-0.40%	元/KG
	宁  夏	17.53	17.54	-0.06%	元/KG
	新  疆	16.73	16.73	0.00%	元/KG
全  国		17.66	17.71	-0.30%	元/KG

2024年10月21日中国外三元毛猪出场批发均价统计
区域	省市	今日均价	昨日均价	涨跌	单位
东北	辽宁省	16.82	16.95	-0.77%	元/KG
	吉林省	16.72	16.82	-0.59%	元/KG
	黑龙江	17.25	17.31	-0.35%	元/KG
华北	北  京	17.19	17.31	-0.69%	元/KG
	天  津	17.10	17.22	-0.70%	元/KG
	河北省	17.45	17.51	-0.34%	元/KG
	山西省	17.09	17.13	-0.23%	元/KG
	内蒙古	16.83	16.92	-0.53%	元/KG
华东	上海市	17.34	17.47	-0.74%	元/KG
	江苏省	17.37	17.48	-0.63%	元/KG
	浙江省	17.64	17.73	-0.51%	元/KG
	安徽省	18.35	18.42	-0.38%	元/KG
	福建省	17.61	17.68	-0.40%	元/KG
	山东省	17.61	17.66	-0.28%	元/KG
华中	河南省	17.19	17.27	-0.46%	元/KG
	湖北省	17.26	17.46	-1.15%	元/KG
	湖南省	17.12	17.25	-0.75%	元/KG
	江西省	17.50	17.58	-0.46%	元/KG
华南	广东省	17.66	17.69	-0.17%	元/KG
	海南省	17.35	17.41	-0.34%	元/KG
	广  西	17.04	17.06	-0.12%	元/KG
西南	重  庆	17.29	17.35	-0.35%	元/KG
	四川省	17.33	17.40	-0.40%	元/KG
	贵州省	17.06	17.13	-0.41%	元/KG
	云南省	17.21	17.36	-0.86%	元/KG
西北	陕西省	17.45	17.56	-0.63%	元/KG
	甘肃省	17.11	17.20	-0.52%	元/KG
	宁  夏	17.22	17.27	-0.29%	元/KG
	新  疆	16.40	16.45	-0.30%	元/KG
全  国		17.26	17.35	-0.49%	元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

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10月22日中国土杂猪价格持续下跌

　　2024年10月21日，中国主流市场土杂大猪市场均价下跌，全国均价为16.89元每公斤，相比昨天下跌0.30%。养殖端出栏较快，市场供应充足，需求端各地气温继续转凉中，但消费增长缓慢，市场表现并不缺猪肉，猪价承压继续下调为主。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2024年10月21日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

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2024年10月22日中国商品大猪市场行情综述

　　2024年10月21日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价17.55元每公斤，相比昨天下跌0.34%。养殖端出栏较快，市场供应充足，需求端各地气温继续转凉中，但消费增长缓慢，市场表现并不缺猪肉，猪价承压继续下调为主。不过猪价持续下跌，养殖端抵触情绪或增强，加上消费整体继续好转中，后续猪价跌幅或受限制。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均17.66元每公斤，相比昨天下跌0.30%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价17.26元每公斤，相比昨天下跌0.49%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价16.89元每公斤，相比昨天下跌0.30%。

图表：2024年10月21日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

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2024年10月22日中国仔猪价格统计

图表：2024年10月21日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

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猪评：今日猪价继续下跌 预判10月下旬价格整体偏弱整理态势可能性更高（2024年10月22日）

　　今日综合均价：

　　2024年10月22日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价17.55元每公斤，相比昨天下跌0.34%。

　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：

　　1. 主流市场外三元大猪全国销售均价17.66元每公斤，相比昨天下跌0.30%；

　　2. 主流市场内三元大猪全国销售均价17.26元每公斤，相比昨天下跌0.49%；

　　3. 主流市场土杂大猪全国销售均价16.89元每公斤，相比昨天下跌0.30%。

　　图表：2024年10月22日中国外三元+内三元+土杂猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

　　备注：数据来源于慧通数据研究部，红色表示涨，绿色表示跌。

　　走势图分析：

　　(绿色代表一周价格最低点、红色代表一周价格最高点)

　　今日猪价继续下跌。养殖端出栏较快，市场供应充足，需求端各地气温继续转凉中，但消费增长缓慢，市场表现并不缺猪肉，猪价承压继续下调为主。不过猪价持续下跌，养殖端抵触情绪或增强，加上消费整体继续好转中，后续猪价跌幅或受限制。在缺猪不缺肉背景下猪肉供应依旧过剩将继续向养殖端传导，预判10月下旬期间大多数时候出栏大猪价格相比9月份将依旧难有明显作为，价格总体继续维持偏弱整理态势的可能性依旧偏高。我们依旧认为，10月-12月份期间猪价总体将继续高企（相比养殖成本及供过于求基本面而言，但相比8月份高点成明显下降态势），猪价将继续维持上冲乏力而回跌力度更强局面不变，这是此前月份猪价持续上涨透支后期市场红利的结果。我们同时继续坚持认为，10月份-25年1月份期间出栏大猪价格虽然依旧处于盈亏线以上，但价格长线走势总体呈跌势，总体上第四季度猪价相比第三季度大概率回落的几率在进一步提高。

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一夜上涨，猪价彻底“反转”？

　　时光飞逝，10月渐入尾声，在国内生猪市场，传统“金九银十”月份，猪价反馈频频，9月初，外三元标猪均价短暂涨至20.05元/公斤，但是，10月初，国庆假期间，猪价触底17.15元/公斤，猪价下跌超13.8%，虽然，受国庆后半段到10月中旬，阶段性养殖端出栏压力缓解，二次育肥入场积极性回升，养殖端压栏挺价意愿转强，短时间内，猪价回升5.6%，生猪均价涨至18.11元/公斤！

　　但是，进入中下旬，猪价承压回落，购销基本面偏空，市场呈现趋势下降的走势，不过，最近两日，由于二育入场心态改善，养殖端低价给猪情绪减弱，叠加，需求支撑有所转强，猪价一夜上涨，那么，此番猪价“由跌入涨”，行情能否彻底“反转”？分析来了！

　　据机构数据分析，截止10月22日，全国外三元瘦肉型生猪价格出栏均价在17.25元/公斤，环比昨日，猪价上涨0.02元，市场呈现止跌上涨的走势，但是，涨幅相对微弱，国内南北地区，猪价以大稳小动为主，相比去年同期，猪价上涨幅度收窄至13.26%！

　　从分区了解，在全国南北重点监测的28个地区，生猪出栏均价与甘肃以及重庆地区17.2~17.3元/公斤相近，全国生猪报价，上涨地区为安徽、江苏、广西、黑龙江以及甘肃，屠企报价上涨0.05~0.2元。下跌地区分别为，重庆、陕西、湖北以及福建，报价下跌0.05元，国内南北地区，猪价以大稳小动为主！

　　其中，黑吉辽报价在16.7~17元/公斤，山西以及河北报价在16.85~17.1元，陕甘地区报价在17.1~17.2元。在南方市场，川渝报价在17.3~17.55元，云贵报价在16.95~17.1元/公斤，山东以及安徽报价在17.1~17.35元，江浙报价在17.55~17.75元/公斤，河南报价在17.2元，湖南报价在17.15元，两广报价在17.05~18.3元/公斤！

　　目前，猪价呈现弱稳偏强的走势，猪价重心稍有回暖，从市场供需反馈了解，猪价上涨的逻辑分析如下：

　　在需求方面，目前，国内主流消费地区，北京以及上海市场，北京地区白条购销一般，部分市场成交偏差，白条报价偏稳运行。上海市场，主流白条报价回落至21.4~22.1元/公斤，由于批发市场上量宽松，成交转差，部分市场出现一定剩货现象！从内销市场来看，受本轮冷空气影响，北方地区，大幅降温，气温下降，带动了市场对于猪肉需求的积极性，内销市场需求有所改善，屠企开工率有所回升，样本屠企开工率在27.77%，消费对于猪价的支撑略有改善！

　　在供应方面，目前，南北地区，散户猪场观望稳价心态转强，低价给猪意愿减弱，社会面生猪出栏节奏放缓，集团猪企正常出栏，部分规模猪企有一定缩量挺价的心态，生猪出栏节奏有所放缓！叠加，北方地区，猪价重心回落，天气转凉，市场对于肥猪需求有所提升，肥猪价格走强，标肥价差略有走扩，现阶段下肥标猪价价差达到了0.66元/公斤左右，二育有适度入场的操作，这进一步增加了屠企顺利收猪的难度，东北、华东以及华中等地，屠宰场采购猪源压力增加，提价保量现象有所增多！

　　因此，基于市场供需博弈，受二育入场，内销市场需求改善，叠加，养殖端有一定挺价情绪，猪价短暂或将以偏强为主！不过，猪价能否顺势“反转”，市场也面临较大的压力，毕竟，二育入场依然有限，消费利好相对一般，养殖端集团猪企出栏压力尚存，后市猪价能否持续上涨，重点关注二育以及集团猪企出栏变化！

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一夜“逆转”，猪价“猛抬头”！昙花一现？

　　在国内生猪市场，10月中旬，由于此前猪价逆势上涨，短时间内，猪价重心回升至18元/公斤以上，养殖端出栏节奏逐步恢复，尤其是，本月天气转凉，猪源增重加快，散户、集团以及二育140~160公斤猪源存栏增多，生猪认卖积极性转强！但是，由于需求支撑不足，消费跟进相对惨淡，二育呈现“出多入少”的局面，猪价基本面偏空，价格重心震荡下行，昨日，屠企报价跌至17.23元/公斤，本轮猪价累计下降4.7%，生猪价格基本回落至月初的低值！

　　随着生猪价格重心的回落，最近两日，市场情绪开始变化，二育尝试性入场现象增多，补栏标猪的现象增加，养殖端抵触降价的意愿转强，散户猪场低价猪源认卖心态减弱，叠加，需求缓慢回升，市场底部支撑有所转强，猪价呈现“一夜逆转”的态势！

　　据数据分析，截止10月22日，全国外三元瘦肉型生猪价格出栏均价在17.25元/公斤，环比昨日上涨0.02元，猪价止步连降，市场呈现“猛抬头”的走势，不过，由于猪价涨幅一般，购销博弈依然明显！

　　具体来看，在全国南北地区，在重点监测的28个地区，猪价呈现涨跌调整的走势，市场大稳小动的局面凸显，零星地区，猪价有小幅上涨的局面！其中，在主流产销地区，目前，黑龙江报价涨至17元/公斤，辽宁报价稳定在16.75元/公斤左右，山西报价稳定在16.85元，河北报价稳定在17.1元，陕西报价17.1元。四川报价17.55元，云南报价在16.95元，山东报价17.1元，安徽报价在17.35元，浙江报价在17.75元，福建报价在18.25元，河南报价在17.2元，广东报价在18.3元/公斤！

　　由此分析，10月22日，猪价呈现止跌上涨的走势，市场一夜“反转”，但是，猪价上涨支撑有限！

　　从基层反馈了解，一方面，最近几日，南北地区气温转凉，北方地区多地迎来今年秋天最低的气温，华北部分地区出现了首次跌破0℃的现象，受降温天气影响，消费需求逐步回升，居民贴秋膘的积极性转强，内销市场需求逐步改善，市场对于肥猪需求增加，标肥价差走扩，带动了养殖端缩量挺价的心态，散户以及集团猪企低价给猪意愿减弱，挺价惜售的情绪转强，供应格局有收窄的表现；

　　另一方面，受猪价重心回落，标肥猪价走扩，部分机构认为，虽然天气进一步转凉，标肥价差或将进一步扩大，市场二育心态有所转强，北方部分地区，二育补栏标猪增多，这进一步增加了屠企顺利收猪的难度！

　　因此，基于供需博弈，短期内，猪价或将以震荡上涨为主，不过，目前，市场利空压力依然存在！尤其是，机构调研，本月集团猪企出栏计划增加近3%，中下旬，集团猪企出栏计划较多，生猪供应存在一定的压力。而需求跟进虽有好转，但是，消费增量或将不及预期，二育入场或缺乏持续性，猪价短期内仍将受二育入场，集团猪企出栏节奏，价格呈现震荡的走势！

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白条猪肉 | 2024年价格先涨后跌，四季度或偏弱运行

 

　　2024年，受供应体量收紧及成本支撑，猪肉价格出现反弹趋势并于8月涨至年内高点，但因需求端整体不及预期，下游农批走货速度欠佳，年内猪肉价格涨幅有限，且9月后出现回落态势。11-12月，伴随上游养殖端供应释放，且需求好转或有限，白条猪肉价格或偏弱运行。

 

　　2024年白条猪肉价格同比上涨，呈先涨后跌走势

 

　　2024年全国瘦肉型白条猪肉价格呈先涨后跌的走势。根据卓创资讯监测数据，截至10月18日，全国瘦肉型白条猪肉均价为22.67元/公斤，同比上涨14.00%，较年初上涨23.54%；年内最高点为8月15日的27.17元/公斤，最低点为1月12日的17.57元/公斤，高低值价差为9.60元/公斤。10月猪肉价格主要跟随原料生猪价波动，而消费端相对疲软的现状持续掣肘白条的上涨幅度。

 

 

　　2024年鲜品供应体量有限，10月鲜销量缓增

 

　　从上游考虑，养殖端压栏增重及二次育肥活动拦截屠宰猪源，企业屠宰量较去年同期出现较明显下滑。而年内屠宰端盈利情况多数时间段处于亏损状态，猪肉订单销售速度欠佳，而企业多为以销定产心态，这也导致了年内屠宰端整体的收购意向不强，鲜品供应体量整体有限。根据卓创资讯监测显示，2024年春节后猪肉鲜销同比下滑明显。截至10月18日，企业日度平均鲜销量为13.17万头，较年初下滑22.82%，同比下滑12.51%。鲜品供应体量的减少，奠定了2024年鲜品猪肉上涨的主基调。10月，上游养殖端供应压力增大，猪肉供应较为充裕，叠加天气转凉，企业收购意向小幅好转，鲜销量呈缓增态势。

 

 

　　需求欠佳，年内批发市场成交情况相对一般

 

　　从卓创资讯监测的全国各地重点农贸批发市场到货情况来看，2024年批发市场到货量整体偏低位运行。年内一级经销商拿货体量不大，市场供应能力有限，加之因下游零售、加工、餐饮需求不旺，下游二级经销商利润空间收窄，拿货亦多为刚需拿货为主，导致批发市场到货量减少。如图3所示，截至10月18日，重点批发市场到货总量合计2.68万头，同比下滑3.25%，较年初下滑23.21%，较月初上涨4.60%。10月天气转凉，终端采买力小幅回升，但增速偏缓。

 

 

　　四季度猪肉价格或偏弱运行

 

　　从供应看，基于能繁母猪存栏基数考虑，四季度生猪及猪肉供应有增量预期，且为年底冲量，养殖端月度出栏计划或保持增势。从需求看，随着近年来节日效应提振力度减弱，主力消费群体消费习惯改变等影响，预计四季度市场需求难以对行情产生较强拉动，综合看，预计11-12月猪肉价格或偏弱运行。