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财报显示，双汇发展上半年肉类产品总外销量为151万吨，同比下降7.74%；公司营业收入下降主要是受包装肉制品、生鲜猪产品销量下降，以及禽产品价格低位运行等因素影响；利润总额下降主要是由于生鲜猪产品、禽产品市场价格低迷，产品毛利下降；归母净利润降幅大于利润总额降幅主要是影响利润下降的业务为生鲜品、禽业等企业所得税免税业务。

分产品来看，双汇发展主要包括包装肉制品业务、生鲜产品业务和其他。上半年，上述业务分别实现销售收入123.73亿元、133.25亿元和43.32亿元，分别较上年同期相比减少9.64%、减少16.14%和增加6.19%；此外，另包括公司内部行业抵减金额为24.36亿元。

双汇发展在8月13日举办的业绩交流会中分业务分析经营情况。具体来看，公司生鲜业务上半年营业收入同比下降16.1%，主要是今年以来市场竞争激烈，且去年同期因冻品储备产销基数较高；经营利润同比下降43.8%，主要是一季度冻品价格低迷、利润下降明显，二季度随着猪价上涨，生鲜品业务盈利明显改善，由降转增。

2024年上半年，国内肉鸡（白羽肉鸡）价格呈震荡下滑走势，市场供求格局多处于供大于求状态。大宗商品分析机构上海钢联我的农产品网数据显示，今年上半年全国肉鸡（白羽肉鸡）均价为3.79元/斤，环比跌幅达3.07%，同比跌幅达19.36%。

肉制品业务方面，上半年该业务营业收入同比下降9.6%。对于上半年降幅较一季度有所扩大，双汇发展表示：“主要是市场需求不振，线下传统渠道销量下滑明显，新渠道和线上渠道尽管保持了较大幅度的增长，但体量较小；盈利方面，得益于成本控制和产品结构的调整，上半年肉制品吨均盈利和总体盈利创历史新高。”

此外，双汇发展其他业务分部上半年盈利表现较差、同比下降较多。其中，禽产业规模持续提升，养殖成绩稳步改善，养殖成本明显下降，但因毛鸡价格降幅较大，经营同比增亏；养猪业因加大整顿力度，出栏规模同比下降，养殖成绩持续改善，同比大幅减亏。