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　　前言 生活中的霉菌污染无处不在，几乎能够侵染所有的农作物，并产生次级代谢产物——霉菌毒素。每年的5—9月份，外界环境温度高、湿度大适应霉菌的滋生，也是家禽养殖中霉菌疾病高发季节。

　　霉菌是一种自然界广泛存在的真菌，霉菌毒素是谷物或饲料中霉菌生长的代谢产物，临床上很多病基本上都是发生在霉菌毒素基础之上的，尤其是那些疑难杂症多少都有霉菌毒素的影子，是很多病的底色病和基础病，被称为养殖业的隐形杀手和头号杀手。

　　霉菌毒素对家禽的危害

　　对蛋鸡的危害

　　1、卵巢和输卵管萎缩，产蛋率下降，产畸形蛋;采食量减少、生产性能下降、料蛋比升高，白壳蛋、薄壳蛋、软皮蛋增多。

　　2、抗病力下降，导致鸡群整体的发病率升高。

　　3 、各种毒素的强腐蚀性引起的口腔溃疡，嗉囊的炎症，溃疡性、增生性腺胃炎、肌胃炎，角质层增厚以及角质层下形成出血溃疡，肠绒毛萎缩，肠黏膜脱落、坏死，强腐蚀性引起整个消化系统发生炎症，影响机体对营养物质的消化和吸收。

　　对种鸡的危害

　　1、干扰正常的T-细胞和B-细胞的免疫力，包括对正常抗体生产的抑制(免疫抑制)。

　　2、生产性能下降：产蛋率下降，沙皮蛋，软壳蛋增多，输卵管变细、水肿、卵巢萎缩甚至绝产，造成种鸡受精率下降，孵化率降低，孵化中的胚胎死亡多见。

　　防控霉菌毒素的误区

　　误区一：全价料不会有霉菌毒素中毒。

　　误区二：饲料长毛变色、结块有霉味时才认为是霉变。

　　误区三：玉米好不好，用牙咬就知道。

　　误区四：认为霉变发生在潮湿多雨的南方，而北方不轻易发生。

　　误区五：气温高的季节才会霉变，冬天不会有。

　　误区六：饲料里添加了脱霉剂，防止霉菌毒素中毒有保障。

　　误区七：进口脱霉剂一定比国产脱霉剂效果好。