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蛋价“盛极而衰”?

时间:2024-07-16
来源:猪友巴巴



  近期,蛋价呈现拉涨的走势,上周末,产销市场,产区鸡蛋报价涨至4.68元/斤,销区市场鸡蛋报价涨至4.57元/升,相比6月20日产区报价3.48元/斤,价格累计大涨1.2元/斤,涨幅在34.48%,而销区相比上月3.38元/斤的低值,累计上涨幅度高达35.21%,蛋价呈现“火箭”上涨的走势!

  支撑蛋价上涨的逻辑,此前,笔者多次阐述,具体来看,由于伏天到来,歇伏期影响显现,产蛋率降低,市场鸡蛋供应压力减轻,尤其是,近期受猪肉涨价,毛鸡价格走高,老鸡淘汰增加,市场中大码鸡蛋供应减少!而需求跟进改善,食品企业入库需求增加,南北地区,受降水天气影响物流,蔬菜价格上涨,带动了鸡蛋消费水平提升,市场供需博弈下,蛋价出现了显著上涨的走势!

  不过,从最新反馈了解,蛋价“盛极而衰”,进入本周,产销市场,产区鸡蛋报价下跌0.08元,跌至4.6元/斤,销区市场报价跌至4.53元/斤,价格下跌0.04元/斤,市场呈现高位回落的走势!

  一方面,由于蛋价处于阶段性高点,市场承接能力转弱,需求跟进逐步谨慎,贸易商接货心态减弱,食品企业入库需求降低,叠加,炎热的天气,居民采购需求一般,下游市场谨慎补货,购销节奏放缓!

  另一方面,虽然,受歇伏期影响,鸡蛋产蛋率下降,但是,由于2月份鸡苗补栏大幅增加,经产蛋鸡存栏增多,而受蛋价上涨,市场老鸡淘汰现象减弱,供应水平依然宽松!

  因此,受情绪引导,短暂市场或将冲高回落的压力,后市关注下游市场购销情绪的变化!


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