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肉鸡养殖:热应激一定要重视

时间:2024-07-15
来源:谈鸡论道 作者:平常道



  肉鸡热应激会带来诸多危害,主要包括以下几个方面:

  1. 生长性能下降

  - 采食量减少:高温环境下,肉鸡的食欲减退,摄入的饲料量降低,导致营养供应不足,从而影响生长速度和体重增加。

  - 饲料转化率降低:由于热应激,肉鸡用于维持正常生理机能的能量增加,而用于生长和生产的能量相对减少,使得饲料的利用率下降。

  2. 生理机能紊乱

  - 呼吸频率加快:为了散热,肉鸡会加快呼吸频率,过度换气可能导致呼吸性碱中毒,损害呼吸系统的正常功能。

  - 心血管系统负担加重:热应激时,肉鸡的心跳加快,血液循环加速,心血管系统的工作负荷增大,长期如此易导致心血管疾病。

  - 内分泌失调:体内激素分泌失衡,如甲状腺素、皮质醇等激素的分泌发生改变,影响新陈代谢和生长发育。

  3. 免疫力降低

  - 热应激会抑制肉鸡的免疫功能,使其对疾病的抵抗力下降,更容易感染各种病原体,如细菌、病毒和寄生虫等,导致疾病的发生率和死亡率增加。

  4. 肉质品质下降

  - 热应激可能导致肉鸡体内的蛋白质和脂肪代谢异常,影响肌肉的发育和品质,使肉的口感和营养价值降低。

  5. 行为异常

  - 肉鸡可能出现烦躁不安、扎堆、嗜睡等异常行为,影响其正常的活动和休息。

  综上所述,肉鸡热应激对其生长、健康和生产性能都会产生严重的不利影响,给养殖业带来经济损失。因此,采取有效的防暑降温措施,减轻热应激的危害,对于肉鸡养殖至关重要。

  应对肉鸡热应激可以从以下几个方面着手:

  1. 改善鸡舍环境

  - 加强通风:安装有效的通风设备,如风扇、通风窗等,确保空气流通,带走热量和湿气。

  - 降温措施:可采用水帘降温系统,通过水蒸发吸热来降低鸡舍内的温度;也可以在鸡舍顶部安装遮阳网,减少阳光直射。

  - 合理控制饲养密度:避免鸡只过于拥挤,以便热量能够更好地散发。

  2. 调整饲养管理

  - 调整饲喂时间:在清晨和傍晚气温较低时增加饲喂量,中午高温时段减少饲喂,避免饲料在高温下变质。

  - 提供充足清洁的饮水:饮水要清凉、新鲜,可在饮水中添加适量的电解质,如碳酸氢钠、氯化钾等,以维持鸡体内的酸碱平衡和电解质平衡。

  - 降低光照强度:适当减少光照时间和强度,避免鸡只因光照而产热增加。

  3. 优化饲料配方

  - 提高饲料营养浓度:增加蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质的含量,以满足肉鸡在热应激状态下的营养需求。

  - 添加抗应激物质:在饲料中添加维生素 C、维生素 E、小苏打、氯化铵等,有助于提高肉鸡的抗应激能力。

  - 控制饲料中的脂肪含量:减少高脂肪饲料的使用,避免因代谢产热过多而加重热应激。

  4. 加强疾病防控

  - 做好卫生消毒工作:定期清理鸡舍,消毒环境,减少病原体的滋生和传播。

  - 加强免疫接种:确保肉鸡按时接种疫苗,增强免疫力,降低患病风险。

  5. 监测鸡群健康

  - 密切观察鸡群的精神状态、采食饮水情况、粪便等,及时发现异常并采取相应的措施。

  以下这些饲料添加剂有助于有效缓解肉鸡热应激:

  1. 维生素 C:能增强肉鸡的抗应激能力,提高免疫力,促进新陈代谢。

  2. 维生素 E:具有抗氧化作用,能保护细胞免受自由基的损害,减轻热应激对肉鸡机体的损伤。

  3. 电解质:如碳酸氢钠、氯化钾等,可维持肉鸡体内的酸碱平衡和电解质平衡,缓解热应激引起的代谢紊乱。

  4. 小苏打:有助于调节肉鸡体内的酸碱平衡,缓解呼吸性碱中毒。

  5. 氯化铵:在热应激时可以调节酸碱平衡,改善肉鸡的生理机能。

  6. 益生菌和益生元:能改善肉鸡肠道菌群平衡,增强肠道健康和免疫力,从而提高抗应激能力。

  7. 有机铬:可以增强胰岛素的活性,提高肉鸡的代谢效率和抗应激能力。

  8. 甜菜碱:具有调节细胞渗透压的作用,有助于维持细胞的正常功能,减轻热应激的危害。

  需要注意的是,使用饲料添加剂时应严格遵循相关规定和使用说明,合理控制用量,以确保肉鸡的健康和产品安全。


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