第28周周评：本周生猪、二元母猪价格继续上涨 仔猪价格明显下跌

　　本周生猪价格为18.67元/千克，较上周上涨2.25%;猪肉价格为24.51元/千克，较上周上涨0.99%;仔猪价格47.27元/千克，较上周下跌7.64%;二元母猪价格为3091.91元/头，较上周上涨2.10%。

　　商务部监测数据显示，2024年7月第1周商务部监测全国白条猪批发均价为23.75元/公斤，环比上周上涨0.85%。

　　生猪价格：生猪价格环比集体上涨

　　本周生猪价格环比大部上涨，吉林在9.06-9.36元/斤，较上周上涨0.21元/斤，辽宁在8.98-9.28元/斤，较上周上涨0.25元/斤。北京在9.47-9.77元/斤，较上周上涨0.30元/斤。浙江在9.22-9.52元/斤，较上周上涨0.23元/斤。新疆在8.56-8.86元/斤，较上周上涨0.01元/斤。四川涨至8.71-9.01元/斤，河北涨至9.37-9.67元/斤，山东涨至9.11-9.41元/斤，河南涨至8.83-9.13元/斤，广东涨至9.82-10.12元/斤。

　　猪肉价格：商务部监测2024年7月第1周白条猪批发价格环比止跌上涨。虽需求依旧呈现疲软态势，批发市场白条走货一般，但受毛猪价格上涨提振，白条肉价格也呈现上涨行情。

　　仔猪价格：农业农村部监测数据显示，上周仔猪价格环下跌0.50%，较去年同期上涨34.10%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为44.05元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格47.27元/千克，仔猪价格仍旧高位，补栏成本较高，养殖端补栏相对谨慎，周内仔猪价格持续偏弱震荡，周度均价环比继续下跌。

　　猪粮比价：本周猪粮比为7.69，较上周上涨0.20。玉米价格为2.43元/斤，较上周偏弱下调，本周自繁自养盈利480元/头。国内主产区玉米价格回落，持粮主体挺价心态动摇，有资金压力的贸易商开始加紧出货，市场供应相对充足，而需求端未见好转，价格整体偏弱。7月份，中国玉米库存量总体将继续下降，养殖及饲料生产需求端玉米及玉米替代原料月度消耗需求总量环比将继续增长，但生猪月度综合养殖量继续下降将继续限制玉米消耗量增幅，总体上7月份期间国内玉米及玉米替代产品合计供应总量总体依旧充足但玉米供应逐步趋紧将进一步凸显，供应端及需求端对价格的利多支撑都将依旧存在且有进一步提高的趋势。另一方面，部分地区新季小麦综合性价比高进入饲用市场数量有所增加对玉米价格走势形成压力，叠加储备企业轮出玉米小麦及稻谷进入饲用市场也对玉米刚需存在阶段性冲击，叠加北方玉米产区进入相对集中降雨阶段既影响玉米交易也提高玉米霉变几率。因此我们预判7月上半月期间产区及销区局部市场玉米价格存在阶段性回调整理机会并带动全国均价偏弱，下半月再度看涨几率将逐步上升。产区玉米月度均价出现趋势性回调的概率偏低继续上涨的可能性更大。更远看7-9月份期间玉米价格总体看涨的几率依旧偏高。

　　行情汇总：本周生猪价格环比继续上涨。大范围降雨天气，影响局部地区生猪调运，养殖端惜售看涨情绪不减，加之阶段性二育入场支持，整体猪源供应呈现偏紧状态，生猪底部支撑较强，上半周猪价持续上涨。不过终端需求有限，屠企高价采购意愿偏低，叠加湿热天气，疫病风险增加，养殖端出栏情绪松动，出栏节奏加快，下半周猪价支撑减弱有所回调。周内猪价先强后弱，周度均价环比继续上涨。预计7月中下旬价格再度回归偏弱回调整理的几率将明显偏高，但受“食用油罐车混装”事件影响，近日肥膘猪肉及猪油需求激增或改变夏季大肥需求弱价格跌的价格结构，给整个猪价带来利多提振。此次价格下跌空间或将相对有限。

猪价跌势“倒塌”，7月13日南北携手“飘红”

　　进入7月中旬，在生猪市场，供需博弈激化，市场多空交织，此前，由于猪价触及端午节后的高点，市场逢高卖猪积极性改善，养殖端压栏惜售情绪降低，由于消费跟进不佳，屠企开工率偏低，猪价承压下跌，市场呈现连降的局面，外三元猪价跌至18.54元/公斤！

　　然而，猪价下跌又是“昙花一现”，虽然消费掣肘压力不减，但是，由于集团猪企话语权提升，受生猪产能去化的基本面影响，养殖端认卖情绪减弱，供应格局再次偏紧，猪价跌势“倒塌”，南北呈现携手“飘红”的走势！

　　据数据分析，受屠企调价收猪，7月13日，单日猪价上涨0.19元，外三元生猪报价涨至18.73元/公斤，生猪均价明显上调，全国重点监测的7个生猪产区，市场呈现普遍上涨的走势，屠企调价幅度在0.1~0.4元/公斤！

　　具体来看，全国生猪出栏均价与山西以及陕西地区18.75元/公斤相近，全国生猪报价在17.6~19.65元/公斤，主流产销市场，黑吉辽地区报价涨至18.15~18.45元/公斤，在华北地区，生猪报价在18.55~19.1元/公斤，西北地区生猪报价涨至17.6~18.75元/公斤！

　　在南方市场，川渝报价涨至18.2~18.25元，山东以及安徽报价涨至19.05~19.2元，江浙地区报价在19.1~19.45元/公斤，河南报价在18.7元，两湖报价涨至18.8~18.85元/公斤，在华南市场，两广报价在18.9~19.65元/公斤！

　　目前，猪价呈现逆势上涨的走势，南北地区，猪价携手“飘红”，生猪均价重心进一步上移，此番猪价上涨的逻辑如下：

　　从消费需求方面，截止目前，国内样本屠企开工率在23.55%左右，屠企开工率低位运行，下游订单减少，日均屠宰量偏差，批发市场购销较为冷清，贸易商抵触白条涨价的情绪较强，消费存在掣肘的压力！从北京市场了解，白条猪成交价下跌0.2~0.5元/公斤，但是，市场接货表现低迷，市场存在一定剩货的现象。在上海市场，主流白条猪成交价在23.8元/公斤左右，市场受白条供应，购销情绪略有改善！

　　目前，猪肉消费水平偏差，市场缺乏支撑，由于炎热的天气，居民家庭刚需不足，市场集团消费支撑有限，白条需求不佳，主流屠企订单减少，屠企仍存压价收猪的情绪！

　　从供应端了解，目前，养殖端出栏情绪不高，主流散户猪场多以观望为主，集团猪企认卖积极性减弱，南北地区，适重猪源流通减少，部分地区，二育仍有刚需补栏标猪的现象，市场“缺猪”压力增加，主流屠企上猪节奏缓慢，采购难度增加，部分屠企被迫提价保量，养殖端看涨情绪偏强！

　　因此，基于阶段性养殖端认卖心态不高，缩量拉涨的情绪偏强，预计，未来1~2日，猪价或将维持震荡上涨的走势，但是，由于消费需求不佳，白条购销低迷，屠宰场开工率进一步下降，此番猪价上涨也难以持续，后市关注规模猪企卖猪节奏的变化以及屠企开工率的变化！

一夜大变！猪价上涨“后劲不足”！

　　福兮祸所伏，祸兮福所倚！养殖老铁大家好，今天是7月13日，农历六月初八，在生猪市场，猪价结束连跌的走势，价格再次呈现拉涨的表现，养殖户乐开了花，此番猪价上涨，离不开广大养殖老铁的努力，在集团猪企缩量拉涨支撑下，主流散户猪场观望惜售，适重生猪供应再次紧张，虽然，消费承压，但是，由于屠企订单减少仍面临“缺猪”的压力，国内生猪市场呈现大幅走高的局面！

　　据数据分析，2024年7月13日，外三元瘦肉型生猪价格出栏均价在18.73元/公斤，环比昨日上涨0.19元，猪价止步连降，全国大部地区，猪价逆势走高，主流上涨幅度在0.1~0.4元/公斤，其中，在北方地区，京津以及河北地区猪价涨破19元/公斤，华东地区猪价全面涨破19元/公斤，广东报价涨至19.65元/公斤，江浙报价涨至19.1~19.45元/公斤！

　　目前，猪价呈现大幅上涨的走势，支撑猪价上涨的因素大致如下：

　　据了解，由于23年9月至24年2月，母猪存栏逐月下降，理论上24年下半年标猪出栏延续持续减少的局面，市场看涨后市的情绪较强，标猪出栏压力锐减，本月生猪出栏计划一般，集团猪企出栏计划略有增加，但是，日均出栏压力减轻，规模猪企出栏相对灵活，市场存在较强扛价惜售的情绪！

　　尤其是，现阶段下饲料原料价格走低，玉米以及豆粕行情偏弱运行，玉米报价即将触底3000元/吨，养殖成本下降，标猪压栏增重风险锐减，现阶段下主流散户以及集团猪企标猪认卖心态不高，挺价心态较强，市场生猪供应减少，部分大厂有明显拉涨卖猪的情绪！

　　因此，受养殖端出栏节奏放缓，市场供应格局偏紧，虽然，二育入场心态一般，消费缺乏实质利好，但是，受缺猪压力，猪价呈现大幅上涨的走势！

　　不过，由于雨季到来，入夏以来，南北多地出现极端降水的天气过程，今年7~8月份，多地猪场仍面临水淹的风险，养殖端中大猪压栏心态不高，市场仍存落袋出栏的情绪！而消费承接能力不足，目前，样本屠企开工率回落至23.55%左右，屠企开工率连创新低，日均采购生猪需求减弱，下游白条需求不佳，居民以及堂食消费偏差，批发市场白条剩货压力陡增，市场承接能力不足！

　　因此，目前，生猪市场多空交织，但是，由于需求跟进不足，屠企开工率偏低，而养殖端仍存落袋而安的情绪！从市场反馈分析，隔夜市场，屠企采购难度一般，养殖端挺价情绪一般，在白条报价方面，山东华宝白条报价补涨400元/吨，牧原主流白条报价稳涨100~200元/吨！

　　受市场情绪变化，预计，2024年7月14日，明日猪价或将呈现横盘企稳的走势，南北地区，大厂报价或降盘整运行，市场僵持的态势凸显，后市关注集团猪企出栏的节奏以及屠企开工率的变化，短期内，生猪市场或将维持弱稳震荡的局面！