7月11日中国土杂猪价格继续上涨

　　2024年7月10日，中国主流市场土杂大猪市场均价上涨，全国均价为17.96元每公斤，相比昨天上涨0.28%。情绪支撑，猪价继续呈现震荡走高的趋势。不过高温高湿天气，需求疲软态势不变，批发市场走货一般；加之湿热环境疫病风险增加，养殖端出栏节奏加快，屠企采购顺畅。猪价虽持续走高，但回落风险也在加大。建议养殖户适时出栏，避免造成不必要的损失。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2024年7月10日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2024年7月11日中国商品大猪市场行情综述

　　2024年7月10日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价18.63元每公斤，相比昨天上涨0.30%。情绪支撑，猪价继续呈现震荡走高的趋势。不过高温高湿天气，需求疲软态势不变，批发市场走货一般；加之湿热环境疫病风险增加，养殖端出栏节奏加快，屠企采购顺畅。猪价虽持续走高，但回落风险也在加大。建议养殖户适时出栏，避免造成不必要的损失。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均18.73元每公斤，相比昨天上涨0.26%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价18.37元每公斤，相比昨天上涨0.45%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价17.96元每公斤，相比昨天上涨0.28%。

图表：2024年7月10日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2024年7月11日中国仔猪价格统计

图表：2024年7月10日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

涨势“倒塌”，猪价要跌回“解放前”？

　　【导读】7月渐入中旬，此前三天，猪价呈现显著拉涨的走势，在二育刚需补栏以及集团猪企频频缩量拉涨支撑下，猪价重心上移，外三元猪价涨至18.82元/公斤，价格即将触及端午前后的高点，养殖利润大幅修复，南北猪价重心走强，部分地区标猪价格涨破10元/斤！

　　然而，从市场反馈了解，7月11日，猪价涨势“倒塌”，市场呈现冲高下跌的走势，其中，东北、华北、西北、华中、华东以及西南地区，猪价全面走低，仅有华南市场以偏稳为主，全国外三元生猪报价跌至18.64元/公斤，环比昨日下降0.18元/公斤，猪价“盛极而衰”，价格重心偏弱运行！

　　从分区来看，在全国7个生猪产区，在重点监测的28个地区，生猪价格普遍徘徊在17.7~19.65元/公斤，在传统南北市场，其中，黑吉辽地区报价跌至18~18.4元/公斤，在华北地区，山西以及河北报价跌至18.55~18.8元/公斤，西北陕甘地区报价跌至18.25~18.45元/公斤。在南方市场，西南地区，川渝报价跌至18.1~18.15元，云贵报价在17.95~18.15元。在华东地区，山东以及安徽报价在18.8~19.1元，江浙报价在18.95~19.2元，华中地区河南报价在18.55元/公斤，两湖报价在18.75~18.9元/公斤，两广报价在18.95~19.65元/公斤！

　　从市场反馈了解，7月11日，猪价呈现冲高下跌的走势，此番猪价重心下移，行情偏弱运行，主要受阶段性供需格局变化！

　　其一，猪价触及阶段性高点，市场认卖积极性提升，散户、二育以及集团猪企出栏节奏加快，尤其是，进入雨季，南北地区，养殖端面临生物安全的风险，市场对于猪场疫病前景较为担忧，落袋出栏积极性转强，南北地区，屠企猪源到货增加，采购难度明显减弱！

　　其二，由于生猪合约报价大幅下跌，主力2409合约以及2411合约报价走低，市场对于猪价前景更加的谨慎，二育高价入场补栏标猪的情绪减弱，观望心态转强，对于猪源分流现象减少！

　　其三，猪肉消费难以改善，阶段性肉类消费处于季节性淡季，家庭消费跟进不足，集团消费需求孱弱，下游白条购销冷清，屠企订单偏少，开工率低位运行，需求支撑不足！

　　因此，基于情绪变化，生猪供应水平增加，屠企采购难度减弱，猪价重心下移，短期内，市场或将呈现滑坡下跌的走势，而对于猪价前景，猪价会不会跌回“解放前”，价格能否跌至此前17.35元/公斤的低值，个人认为，概率不大，猪价底部支撑依然强势！

　　一方面，母猪存栏去化以及去年底猪场疫病，决定了阶段性标猪出栏断档的基本面，市场标猪供应紧张，而饲料成本偏低，养殖端压栏风险偏弱，市场存在挺价惜售的情绪！

　　另一方面，二育对于猪价前景乐观，而猪场空栏表现较多，二育仍有逢低入场采购标猪的积极性！叠加，进入三季度，消费需求也将逐步改善，进入7~8月份，升学宴以及谢师宴增多，猪肉需求逐步回暖，市场支撑依然较强！

　　因此，基于市场多方因素，短暂市场或将以震荡走低，但是，价格下跌空间或将相对有限，后市关注集团猪企出栏节奏的变化以及屠企开工率的变化！

跌不停！猪价下跌“拦不住”！

　　进入7月初，由于集团猪企出栏计划偏少，月初往往呈现惯性缩量挺价的操作，而受端午前后猪价触及高点，前期压栏以及二次育肥的养殖户中大猪陆续出栏，阶段性，二育空栏现象增多，市场补栏标猪的积极性转强，受供应端呈现偏紧的局面，虽然，消费跟进承压，但是，在市场“缺猪”压力下，猪价重心明显上移，外三元生猪报价冲高至18.82元/公斤！

　　然而，福兮祸所依，猪价上涨缺乏持续性，由于生猪涨价刺激屠企白条跟涨，下游市场贸易商承接力度转差，白条购销进一步冷清，屠企高价白条销量不畅，生鲜被动入库增多，主流屠企减量收猪，开工率偏低运行，样本屠企开工率降至23.76%左右！

　　与此同时，猪价触及阶段性高点，价格重心濒临此前的高点，养殖端挺价情绪松动，集团猪企逢高出栏增多，出栏节奏明显加快，而散户以及二育跟风出栏，认卖积极性增加，适重生猪出栏节奏提升，市场缺猪压力减弱，主流屠企生猪到厂增加，采购难度明显减弱，多地屠企受亏损压力，借势压价的情绪转强，猪价呈现冲高下跌的走势！

　　从市场反馈了解，7月10日，外三元生猪报价在18.64元/公斤，环比昨日下跌0.18元，南北地区，猪价呈现全面下挫的走势，东北、华北、西北、华东以及华中地区，猪价全面走低，重心下挫，市场看跌的心态转强，短期内，猪价易跌难涨的态势或将凸显！

　　从隔夜市场来看，市场购销情绪较差，屠企采购难度降低，白条走货承压，主流地区，白条报价大幅下跌，其中，山东华宝白条报价下跌500元/吨，牧原主流白条报价下跌500元/吨，南北地区，集团猪企有明显增量降价出栏的操作，散户以及二育中大猪认卖积极性较高，预计，2024年7月12日，明日猪价或将维持连降的走势，猪价下跌“拦不住”，价格重心或将进一步下降！

　　个人认为，由于本月集团猪企出栏计划较多，生猪近月以及远月合约报价大幅回落，市场看涨后市的信心不足，叠加，雨季到来，高温以及潮湿大环境，猪场疫病风险居高不下，养殖端阶段性落袋而安的情绪为主，生猪出栏或将明显增加！

　　而需求跟进缺乏利好，二育阶段性补栏报价标猪信心不足，观望情绪较强，而在猪肉消费方面，由于猪肉涨价抑制需求积极性，居民禽肉、鸡蛋以及牛羊肉替代消费增多，白条购销略显冷清，屠企开工率难以提振，顺势压价的情绪较强！

　　短期内，猪价重心或将滑坡下跌，部分机构认为，此番猪价下挫，生猪均价或将再次跌破18元/公斤！不过，由于养殖端出栏压力一般，二育仍有逢低抄底的契机，猪价仍存触底反弹的支撑，后市关注集团猪企出栏节奏的变化！