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“火箭蛋”来了?或延续季节性波动

时间:2024-07-10
来源:《证券时报》



6月下旬开始,国内鸡蛋价格快速上行,半月涨幅超两成。

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图源:时报财经图库

据生意社商品行情分析系统,6月20日主产区鸡蛋均价为3.52元/斤,而到7月7日,主产区鸡蛋均价达到4.31元/斤,半月间价格大幅上涨达22.62%。

上海钢联数据显示,上周鸡蛋主产区均价3.99元/斤,较前一周上涨0.35元/斤,涨幅9.62%,主销区均价3.89元/斤,较上一周上涨0.41元/斤,涨幅11.78%。

而据卓创资讯数据,6月下旬起全国鸡蛋价格呈现上涨走势,截至7月8日,全国鸡蛋日均价4.17元/斤,环比上月同期涨幅5.04%,同比涨幅7.2%。

“近期蛋鸡进入‘歇伏期’,产蛋率下降。据监测,6月份全国在产蛋鸡存栏量为12.55亿只,环比增幅0.88%。存栏量虽然提升,但6月份北方多地出现持续高温,导致蛋鸡产蛋率出现一定程度的下降,全国主产区高峰期蛋鸡产蛋率为91.58%,环比下降0.9个百分点,产蛋率下降导致鸡蛋整体供应增幅有限。”对于近期蛋价火速拉涨的原因,卓创资讯分析师牛磊分析,6月中旬随着蛋价跌至低位,食品企业以及冷库入市采购量增加,对行情产生托底作用,导致市场供需由松转紧,且食品企业采购周期长,持续利好鸡蛋需求。

同时,由于南方降雨量较大,导致蔬菜减量,蔬菜价格涨至高位。截至7月8日,根据农业农村部监测的28种蔬菜平均价格为4.7元/公斤,较6月中旬低点涨幅8.8%,蔬菜价格上涨,提振鸡蛋终端消费。

此外,今年南方梅雨季节鸡蛋质量问题不及往年严重,且进入7月份以后南方天气逐渐好转,下游采购积极性提升,市场流通加快,生产、流通环节库存天数分别为0.85天、0.85天,各环节库存处于低位,也支撑蛋价上涨。

生意社分析师岳珈因则表示,6月中下旬开始,全国新一轮降雨到来,鸡蛋外运难度有所增加,加之降雨致使国内蔬菜猪肉价格有所上涨,利好鸡蛋终端需求上行。此外即将到来的伏天蛋鸡产蛋率将持续下降,市场看涨后市预期较足,诸多利好因素支撑下,下游贸易主体备货意愿趋强,带动国内鸡蛋价格持续回升。
她认为,受近期天气因素以及下游积极备货支撑下,短期国内鸡蛋价格仍存一定上行空间,但是目前国内蛋鸡存栏量整体偏高,后市进入三伏天后鸡蛋市场供应缺口预期整体减弱,将在一定程度上压制后市鸡蛋价格涨幅上限。
银河期货则分析,当前产区货源供应尚可,养殖单位顺势出货为主,各环节库存压力不大,市场看涨情绪明显,下游采购积极性增加,市场走货加快,拉动蛋价上涨。
随着梅雨季逐渐进入尾声,鸡蛋消费开始逐渐进入旺季,预计现货价格仍存有一定上涨预期。
从期货来看,当前盘面对蛋价上涨预期已经有一定反应,预计短期大概率维持震荡,但考虑到目前供应情况仍处于宽松状态,不排除未来需求表现一般的基础上有回落的可能性。
上海钢联认为,南方天气预期好转,终端补货数量有所恢复,学校放假后,学校需求停滞,但家庭消费同步增加,且升学宴及旅游餐饮行业需求升温,叠加部分食品企业备货需求增加,综合来看,需求端正处于恢复阶段。

从市场心态看,当前蛋价强势上涨,刺激市场交易氛围,下游二批、三批及食品企业均有少量囤货现象,利好蛋价走势。

蛋价受情绪影响较大,而临近旺季,市场对后期信心增加,预计本周鸡蛋市场或窄幅震荡为主,主产区周均价在4.1元/斤左右。

对于下半年鸡蛋价格走势,卓创资讯分析师李阳认为,蛋价或将延续季节性波动特征。

按照季节性特点分析,三季度尤其是8月份鸡蛋价格上涨的可能性较大,受到高温天气导致的产蛋率下降以及中秋节、开学季等需求高峰期的影响,供不应求支撑鸡蛋价格呈上升趋势。

进入四季度,随着天气转凉和消费淡季的到来,鸡蛋的市场需求逐渐减弱,利空鸡蛋价格偏弱运行,主要受节假日效应减退以及供应量仍处相对高位的影响。

结合历史数据和市场供需的基本面分析,他预计下半年鸡蛋价格将继续遵循上述季节性波动的规律,鸡蛋供应量先增后减,到四季度供应量将逐渐收窄,而需求呈现先强后弱的季节性特点,预计下半年鸡蛋价格或先涨后跌,主流运行区间或在3.9元/斤至4.7元/斤,均价4.17元/斤。


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