给蛋“定性别”，日本研究出依据“眼睛颜色”进行卵内性别鉴定的方法
时间：2024-07-05
来源：雅虎新闻网
据雅虎新闻网2日报道，日本德岛大学团队和其他科研机构合作开发了一种能确定鸡蛋性别的新方法。
据报道，在蛋鸡养殖行业中，公鸡因无法产蛋，出生不久后便会被处理。据估计，日本蛋鸡行业每年需要扑杀公鸡1.3亿只以上，而在全球范围内每年则超过60亿只。为了改变这一情况，日本德岛大学竹本龙也教授带领的团队研究出了在鸡蛋孵化阶段，依据“眼睛颜色”进行卵内性别鉴定的方法。
报道称，竹本团队通过基因编辑技术，对确定鸡性别染色体上“眼睛颜色”的基因进行编辑，以达到通过鸡胚胎“眼睛颜色”差异来判断鸡蛋公母的目的。进行基因编辑后，在母鸡产卵后的一周内，就可以利用LED灯照射直接透过鸡蛋壳区分“黑眼睛”的公鸡胚胎和“无色透明眼睛”的母鸡胚胎，而无需打碎鸡蛋。里面确认为公鸡的鸡蛋日后有望成为流感病毒疫苗的原材料，被进一步开发和利用。
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