热应激对鸡免疫机能的影响和防控措施
时间:2024-06-01
来源:智慧蛋鸡
通过免疫接种、生物安全措施和必要的药物治疗,已基本控制了家禽急性传染病的发生。但由于应激所致的免疫失败时有发生,特别是我国大部分地区夏季高温、高湿 ,且常伴有明显的气温波动,对免疫器官和免疫应答造成的影响,是夏季鸡群免疫力低下、免疫失败和感染发病的主要原因之一。
一、热应激影响鸡免疫机能的机理
脑内的淋巴因子、一些激素参与免疫功能的调节,是脑向免疫器官传递信息的体液途经,以脑垂体为中心,经垂体—肾上腺轴进行调节。
鸡体受热应激后,通过脑对免疫功能的调控,尤其是皮质酮分泌增加,神经兴奋性增加或抑制等,肾上腺皮质激素和交感神经的免疫修饰作用,机体免疫功能受到抑制。
交感神经系统通过对脾脏、淋巴组织、胸腺及骨髓等免疫组织器官的肾上腺能受体的作用,直接抑制机体的免疫功能。
高温可降低血液中免疫球蛋白、淋巴细胞的数量,使巨噬细胞吞噬能力下降,显著妨碍了免疫器官的发育,降低了胸腺、法氏囊和脾脏的相对重量。
热应激促使体内产生的皮质酮,淋巴组织(胸腺、法氏囊)胞浆内的特异受体结合形成激素—受体复合物进入胞核而改变某些酶活性并影响核酸活性,抑制自然杀伤细胞的活动,抑制抗体、淋巴细胞激活因子和T细胞生长因子的产生。
肾上腺皮质激素分泌增加,初期为代谢增强,能量蛋白质消耗增加,机体处于高度紧张状态,再后是逐步的衰竭,并可致淋巴细胞核酸内切酶活性增加,细胞免疫及体液免疫力削弱。
体内氧化过程加剧,由于体温升高,体内三大物质的氧化代谢加强,有害的代谢中间产物和终末产物增加,细胞脂质膜被氧化破坏,血管壁间隙扩大,极易导致出血、溶血、组织损伤和自体中毒。
二、热应激影响鸡免疫器官和免疫机能的实验研究
有关学者实验报道,用 ISA 蛋雏研究27~38℃昼夜节律高温对新城疫(N D)疫苗和传染性法氏囊病(IBD)疫苗活苗免疫后体液免疫反应的影响,结果表明: N D 苗或 IBD苗免疫后立即产生热应激 , 不论 N D 的 HI 抗体水平还是 ELISA抗 IBD抗体滴度在整个实验过程中均受到显著抑制(P < 0. 05) ; 应激后立即免疫N D疫苗或 IBD疫苗的鸡 , HI抗体水平在免疫后第 5和 14天和 EL ISA 抗体滴度在免疫后第9天和16天与对照组相比显著降低(P < 0. 05);应激后 24小时免疫 ,或免疫后 24小时至若干天遭受高温应激的鸡 ,抗N D和 IBD抗体水平分别在免疫后第14天和16天均受到显著抑制( P < 0. 05)。试验组免疫器官与体重之比与对照组间无显著性差异 ,但免疫器官的组织学结构都有明显的坏死和萎缩性变化。
三、热应激影响蛋鸡免疫抗体导致发病的临床案例
夏季气温高,热应激造成采食减少,加之饲料中的营养物质尤其是维生素和脂肪酸容易氧化破坏,摄取不足,并且霉菌毒素还会导致免疫抑制,以至于难以维持较高的抗体水平,新城疫抗体低诱发非典型新城疫,蛋品质量变差。
同时大肠杆菌的感染能力增强,出现零星死亡,表现卵黄性腹膜炎。温度高细菌繁殖快,成年高产蛋鸡最容易发生禽霍乱,急性型白天饮水采食正常,次日清晨死在笼内,鸡冠和肉髯发绀呈紫黑色,肉髯常发生水肿;亚急性型剧烈腹泻,便色灰白且渐变绿色,食欲废绝,体温升高达43℃以上;慢性病鸡长期拉稀,关节发炎、肿大、跛行,鸡群产蛋量下降。禽霍乱常与大肠杆菌等混合感染,宜联防合治。
四、防控措施
完全消除应激是不可能的,但减轻应激,尽量降低应激所带来的损失却是高效生产所必需的而且也是可行的。
01、添加生理解暑营养调节剂:
必须定期或长期以及预知,应激前后或已发生时,投用提高抗应激的生理解暑营养调节剂,这些物质大都也属于免疫营养,在提升免疫和增强体质方面有重要意义。
研究报道,热应激不影响VA的绝对摄入量,而VE、VC和B族维生素的变化较大,添加量至少调整为正常量的2-3倍。
VC是热应激中最为重要的一种维生素,热的时候血清VC高,其功能可以抑制家禽体温上升,增加采食量,另外也促进受损组织细胞的复愈。
研究认为,维生素C主要是通过影响家禽的免疫机能来提高其抗应激能力。热应激时,机体糖皮质激素和肾上腺素释放增加,淋巴细胞免疫功能下降。添加VC可降低糖皮质激素分泌,降低血糖皮质素含量,避免因其分泌浓度过高而产生免疫抑制,保护免疫功能,显著增加血清球蛋白的含量,并缓和高温期甲状腺功能减退,清除热应激时期脂质氧化增强所产生的更多的活性氧自由基,推迟热应激蛋白(HSP)的产生,从而提高抗应激能力。
02、双管齐下,综合治理,风机湿帘+生理解暑营养调节剂(如VC)
一是抑制产热,生理解暑,普遍使用VC,同时,VC也促进受损组织细胞的复愈,促进患禽康复,有辅助治疗的效果。二是启用环控系统,主要是风机湿帘,机械降温。
03、关键的是要做好疫苗免疫,打造均匀有效的抗体
活苗的使用宜清晨空腹,大群宜分两次连续集中饮用,可加入脱脂奶粉或免疫增强剂,夏季一般控水2小时,每次饮水时间不应小于一小时,也不应超过两小时;灭活苗宜晚上注射,尽量减少应激,水中适量添加维生素尤其是A、C、D、E和B族。可以将鸡舍的灯泡换成蓝色,由于鸡对蓝色光失盲,人可看到鸡,但鸡看不到人,不会惊群。
04、注意加强抗体检测:
根据智慧蛋鸡数据分析,现在有70%以上的养殖户没有测过抗体,不知道鸡有没有均匀有效的抗体。原因在于缺乏抗体概念、不具备检测和分析能力以及缺乏系统监测,没有感受监测带来的好处,许多基层服务人员和养殖户总是会有“不如用经验来判断得好”想法。为此,公司配备了客户实验室技术服务经理,服务养殖生产者的检验监测。
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