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　　据数据统计，5月14日，鸡蛋价格继续上涨，淘鸡价格明显上涨，白羽肉鸡由弱转强，鸡苗价格止跌反弹。

 

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格继续上涨。近日猪肉价格回升较为明显，鸡蛋消费的替代效应有所增加，蛋价目前缓慢上升至综合成本线上方，养殖盈利尚可，食品加工企业、餐饮行业等下游补货的需求回暖，特别是南方地区，蔬菜等供应相对偏紧，价格上涨，刺激鸡蛋消费也加快，业内悲观情绪有所缓解。不过当前鸡蛋供应整体仍适度宽松，鸡蛋存栏量继续稳中略增的态势。而南方等地区仍雨水较多，不利鸡蛋的运输与存储，这或将限制了鸡蛋的上涨空间。预计短期蛋价总体或将偏强运行。今日主产区山东鸡蛋均价7.59元/公斤，较昨日涨0.36；河北鸡蛋均价7.24元/公斤，较昨日涨0.45；广东鸡蛋均价8.49元/公斤，较昨日涨0.03；北京鸡蛋均价7.56元/公斤，较昨日涨0.36。

 

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格明显上涨。随着鸡蛋价格的走强，蛋鸡养殖利润也尚可，当前养户淘鸡情绪变淡，淘鸡供应量小幅下降，而农贸市场与屠企补货需求一般。预计短期淘鸡价格或偏强运行。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价9.80元/公斤，较昨日涨0.40；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10.00元/公斤，较昨日涨0.19；辽宁地区淘汰蛋10.20元/公斤，较昨日涨0.19。

 

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格由弱转强。当前养户毛鸡出栏节奏略有减缓，后面几天社会鸡源整体仍有偏紧情况，局部地区冷藏厂收鸡有压力，有小幅加价的情况，不过屠企当期宰杀利润仍不佳，仍有控量限杀的情况，对毛鸡需求受限。预计短时肉鸡行情或小幅震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.71元/公斤，较昨日涨0.01；辽宁均价7.68元/公斤，较昨日涨0.01；主销区江苏均价8.57元/公斤，较昨日涨0.05。

 

　　鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格止跌反弹。当前毛鸡市场社会鸡源仍偏紧，报价止跌转涨，饲料价格也偏强，给鸡苗价格带来一定的提振效益。各场排苗计划尚正常，局部地区苗量压力并不大，养户补栏积极性有所提升。预计短期鸡苗价格或偏强运行。今日主产区山东白羽鸡苗均价2.47元/羽，较昨日涨0.08；辽宁均2.93元/羽，较昨日涨0.10。