上周重庆蛋禽价格以降为主 预判后期或继续下降
时间:2024-03-15
来源:上游新闻
14日,重庆市商务委发布主要生活必需品一周价格监测情况。据监测数据显示,上周(2024年3月4日至3月10日),本市猪肉价格涨跌互现,蔬菜、蛋禽价格下降,粮油价格上涨。
猪肉价格涨跌互现
一方面,猪肉消费需求仍处于低位,终端消费不足,带动猪肉价格下降;另一方面,二次育肥热度提升,养殖端缩量增重,挺价意愿较强,带动猪肉价格上涨。综上,猪肉价格涨跌互现。
据监测,上周白条猪批发价为18.64元/公斤,周环比上涨1.2%;后腿肉批发价为23.5元/公斤,周环比上涨3.3%。上周农贸市场后腿肉零售价为28.21元/公斤,周环比下降0.9%;超市后腿肉零售价为29.2元/公斤,周环比下降1.5%。
一是受二次育肥影响,阶段性生猪供应压力减轻,市场看涨情绪升高,二是终端消费需求还未见好,市场或受交易情况影响,价格上涨存在压力,预判短期内猪肉价格或窄幅震荡。
蛋禽价格以降为主
随着气温回升,蛋鸡产蛋率提高,鸡蛋供应量增加,叠加淡季鸡蛋终端消费意愿不强,故鸡蛋价格下降;近期禽肉市场供给充裕,消费需求欠佳,产品流通速度较慢,禽肉价格以降为主。
据监测,上周鸡蛋批发价为9.64元/公斤,周环比下降3.8%;超市鸡蛋零售价为12.35元/公斤,周环比下降0.2%;农贸市场鸡蛋零售价为15.69元/公斤,周环比下降1.1%。白条鸡批发价为18.47元/公斤,周环比下降3.8%;超市白条鸡零售价为28.46元/公斤,周环比上涨0.7%;农贸市场白条鸡零售价为25.15元/公斤,周环比下降3.1%。
蛋禽产量正常,市场供应充足,加之终端消费需求维持低位运行,各环节以按需采购为主,市场需求增量有限,预判蛋禽价格或继续下降。
粮油价格稳中有涨
部分超市粮食促销活动结束,粮食价格回调,带动整体粮油价格稳中有涨。
据监测,上周粮食零售均价为5.78元/公斤,周环比上涨1.1%。其中,大米零售价为6.13元/公斤,周环比上涨0.2%;面粉零售价为5.42元/公斤,周环比上涨1.9%。上周桶装食用油零售均价为18.56元/升,周环比上涨0.1%。其中,调和油零售价为15.96元/升,周环比上涨0.2%;豆油、花生油、菜籽油零售价分别为13.46元/升、27.39元/升、17.41元/升,周环比均持平。
粮油市场品种丰富,供应充足,需求平稳,预判后期粮油价格或维持稳定。
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