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猪价“起飞”,蛋价“跌不停”

时间:2024-01-22
来源:猪友巴巴



  在生猪市场,国内猪价近期走势跌宕,此前,猪价连涨5天,均价即将涨破14元/公斤!随着需求跟进转弱以及养殖端认价出栏增多,猪价承压走低,价格降至13.79元/公斤。而随着南方地区雨雪增多,消费需求逐步改善,市场认亏出栏心态减弱,猪价止跌上涨,市场情绪逐步改善!

  据数据分析,2024年1月22日,全国外三元生猪价格出栏均价在13.9元/公斤,环比昨日上涨0.11元/公斤,猪价结束三日连降的走势,国内市场上涨范围明显增多,其中,东北、华北、华东、华中地区猪价大部上涨,东北部分地区猪价反弹达到了0.35元/公斤左右!

  此次猪价上涨的逻辑如下:一方面,南方地区迎来24年大范围集中雨雪的天气过程,这也造成区域生猪调运受限,“南猪北上”的节奏受到抑制。而北方地区,养殖端出栏压力减轻,散户以及规模猪企控量挺价现象增强,尤其是,东北地区,屠宰场面临收猪的难度大幅提升;

  另一方面,消费需求跟进改善,目前,南方腌腊仍有少量进行,尤其是,此番雨雪降温天气,腌腊条件再次兑现,部分居民有制作腊肠的现象。而在北方地区,受春节临近,猪肉消费需求也逐步提升,农村集市消费支撑转强,东北地区,居民灌制香肠以及备至需求增加!

  因此,受阶段性生猪出栏缩量以及需求支撑转强,猪价呈现“由跌入涨”的局面,国内生猪均价逆势走高,个人认为,由于市场情绪偏强,猪价仍将维持重心上移的走势,全国生猪均价或将涨破14元/公斤!

  在鸡蛋市场,近期,蛋价走势揪心,市场呈现低位震荡的走势!虽然,此前,受需求跟进改善,下游备货支撑转强,养殖端存在一定挺价的操作,蛋价短暂上涨,产区报价上涨5.7%,但是,由于市场供应压力尚存,而需求利好有限,蛋价出现震荡偏弱的走势!

  从市场反馈来看,目前,在国内主流产区市场,山东地区鸡蛋报价在4.13~4.8元/斤,在河北市场鸡蛋报价在4~4.15元/斤,在河南市场主流鸡蛋报价在4.1~4.45元/斤,在黑龙江地区鸡蛋报价在3.7~4.1元/斤,江苏市场报价在4.17~4.43元/斤。在销区市场,目前,北京批发市场鸡蛋报价在4.23元,上海市场主流鸡蛋报价在4.2~5.34元,广东市场鸡蛋报价在4.25~4.8元/斤!

  目前,蛋价“跌不停”,价格呈现震荡偏弱的走势!一方面,产区鸡蛋供应压力尚存,由于产蛋鸡数量环比增加,本月经产蛋鸡数量或将在12.1~12.2亿只左右,鸡蛋产能相对宽松;另一方面,腊月进入中旬,食品厂补货需求减少,而学生陆续放假,消费集中度下降,终端市场受替代品猪肉价格较低,居民囤货心态偏弱,市场走货节奏缓慢!

  因此,基于市场多空博弈,短期内,蛋价或将维持低位偏弱的走势,不过,随着春节日期的临近,需求支撑或将逐步转强,下游市场逢低备货支撑或将增加,短暂蛋价低位拉扯后,市场仍有小幅走高的契机!


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