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　　近日，农产品市场“跌声一片”，畜禽养殖行业也联袂走低，从市场反馈来看，猪价跌破“地板价”，蛋价触底阶段性新低，猪价、蛋价“一地猪毛”！

　　首先，在生猪市场，据笔者了解，目前，鲁西南地区本地农村集市普通猪肉价格在10元/斤上下，猪肉价格相对平稳，下游商贩有明显减量稳价的情绪！反观，生猪市场，猪价却“一地猪毛”！

　　从最新反馈来看，1月12日，生猪出栏平均报价跌至6.73元/斤，相比昨日价格又跌了8分钱，国内南北地区，猪价呈现集体下跌的走势，从分区来看，全国猪价表现“混乱”，华南两广地区、川渝以及云贵市场猪价甚至不及黑吉辽地区，产销错配的态势凸显！

　　从猪价走势来看，近期，南方地区猪价下跌较为明显，元旦以来，广东地区生猪报价从元旦以来，广东地区猪价累计下降了斤0.7元/斤，而黑龙江地区累计下降仅有0.25元/斤，广西地区猪价累计下降0.74元/斤，辽宁下跌仅有0.3元/斤！南方地区，猪价降幅突出，东北地区猪价多以随盘下调为主！

　　而造成产销价格错配，南方地区，猪价大幅下跌的根源，一方面，南方气温偏暖，腌腊结束，市场对于肥膘猪肉刚需转差，叠加，大中院校陆续放假，餐饮集中消费度较多，而随着腊月到来，南方人员密集型的产业也将陆续开启返乡过年的节奏，猪肉消费缺乏增量，消费掣肘压力陡增；另一方面，南方地区，生猪产能过剩，此前受到疫病影响偏少，养殖端对于猪价看涨信心不足，部分猪企资金压力过大，养殖端被动去产能的现象增多，行业出现了新一轮“洗牌”的表现！

　　因此，在多重因素下，南方猪价大幅下跌，带动了北方地区猪价随盘下调的走势，加剧了生猪均价的触底，由于市场心态不佳，个人认为，猪价仍有进一步下挫的态势，重点关注生猪出栏节奏的变化以及屠宰场收猪均重的变化！

　　其次，蛋价承压滑坡下跌！近期，受元旦备货支撑，蛋价略有回升，产销市场蛋价涨至4.3元/斤左右，但是，随着元旦过后，消费需求转弱，蛋价震荡走低，虽然，短时间内市场有底部横盘的走势，然而，最近几日，随着学生陆续放假，消费集中度下降，市场看跌心态陡增，蛋价再次呈现走低的局面！

　　目前，产销市场蛋价逐步跌至4.05~4.15元/斤，价格已经逼近近期的低值，在笔者的家乡，最近两日，本地农村集市褐壳鸡蛋报价在4.2~4.3元/斤，白壳鸡蛋降至4.1元/斤左右，蛋价颇有“破4入3”的态势！

　　一方面，鸡蛋走货乏力，居民囤货意愿不高，尤其是，猪肉价格仅有10元/斤左右，禽肉、水产以及牛羊肉价格也相对偏低，消费替代现象较为明显，居民摄取蛋白的途径较多，鸡蛋终端走货持续低迷！而阶段性电商走货也逐步放缓，食品厂集中采购心态不高，需求缺乏利好！

　　另一方面，鸡蛋产能提升，产蛋鸡数量进一步增加，本月或将达到12亿只左右，叠加，临近春节，毛鸡补栏进入“空窗期”，部分地区种蛋销售不畅，被动转入商品蛋现象增多！

　　因此，在供应增加与消费低迷影响下，鸡蛋价格走势承压，短期内，价格或将维持低位偏弱的走势，重点关注元月中下旬后，下游市场集中备货的节点！