联合国粮农组织“同一健康”专家蔡畅：通过价值链动态分析禽流感防控过程，
时间：2023-11-05
来源：第十二届亚太家禽大会
第十二届亚太家禽大会圆满落幕，联合国粮农组织“同一健康”专家蔡畅介绍“ONE HEALTH”理念实施的两个主要方向，一是人畜共患病，二是抗菌素耐药性，其着重解决影响地球可持续发展的健康问题，并强调人类、动物和环境健康的交互界面。
她认为，当前瞬息万变的产业需求及外部环境变化，和不断升级的动物卫生管理水平以及不同的养殖系统、复杂的交易网络、差异化的市场需求，促使禽流感等疾病的防控过程应该是动态的，应通过价值链进行分析研究，从活体动物的流动、动物产品的流动、物品和人员的流动以及环境与野生动物的交互界面等关键环节，识别风险路径。
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