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　　据数据统计，11月2日，鸡蛋价格相对平稳，淘鸡价格明显下跌，白羽肉鸡价格小幅震荡，鸡苗价格小幅下跌。

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格相对平稳。当前国内养殖端老鸡淘汰增量，新开产蛋鸡数量有所增加，鸡蛋产能整体呈稳中小幅增加态势。不过临近的双十一预热市场，部分贸易商也有少量“逢低补货”心理，拿货需求略有恢复，不过市场整体需求支撑仍显不足，替代品猪肉等效应增加，居民家庭消费端的购买力有限，学校、加工厂等需求相对平稳，整体观望心理明显，鸡蛋价格走高空间有限，底部支撑也在。预计短期蛋价总体或将小幅震荡。今日主产区山东鸡蛋均价8.56元/公斤，较昨日持平；河北鸡蛋均价8.25元/公斤，较昨日持平；广东鸡蛋均价10.09元/公斤，较昨日持平；北京鸡蛋均价8.72元/公斤，较昨日持平。

 

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格明显下跌。当前市场养殖端老鸡淘汰情绪增强，淘鸡节奏加快，淘鸡供应量增加，而近期冻品走货不畅，屠宰端补货较淡。预计短期淘鸡价格或将偏弱运行。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价12.00元/公斤，较昨日跌0.20；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价12.61元/公斤，较昨日跌0.20；辽宁地区淘汰蛋11.61元/公斤，较昨日跌0.20。

 

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格小幅震荡。当前市场整体出栏量前期环比有所减量，但近日略有好转，部分屠企仍有少量加价收购情况，不过屠企库存压力仍在，产销率有所下降，局部较低。预计短时肉鸡行情或将小幅震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.46元/公斤，较昨日涨0.01；辽宁均价7.58元/公斤，较昨日涨0.01；主销区江苏均价8.01元/公斤，较昨日跌0.17。

 

　　鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格小幅下跌。当前市场中小场排苗计划不快，养殖利润不佳，市场看空后市的心理仍较为明显，散户补栏情绪不高，实际成交价高报低走。预计短期鸡苗价格或将小幅震荡。今日主产区山东白羽鸡苗均价1.76元/羽，较昨日跌0.02；辽宁均价2.11元/羽，较昨日跌0.04。