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　　从霉菌毒素监测数据分析看，我国今年1-9月平均每月的黄曲霉毒素、呕吐毒素和玉米赤霉烯酮毒素的水平均低于去年1-9月;今年1-9月大部分时间平均每月的伏马毒素高低于去年同期，赭曲霉毒素平均毒素水平在今年1-9月平稳，维持在较低水平。所以，从流行率来看，今年1-9月中国霉菌毒素水平低于去年同期，但还是应重点关注呕吐毒素和伏马毒素。

　　在兽医对家禽霉菌病的临床诊断中，大家会发现不同霉菌毒素的毒性、靶向攻击器官也不同;在这些霉菌毒素中毒的病例中，它们对家禽消化道的损害则最为明显。

　　不同的霉菌毒素，其强腐蚀性所引起的口腔溃疡、嗉囊的炎症以及发病后期的假膜，霉菌毒素引起的溃疡性和增生腺胃炎;腺胃与肌胃交界处形成溃疡;鸡内金溃疡、易剥离，鸡内金增厚，剥下后可见胃底出血、溃疡。

　　并且，肠道的脆性增大，肠黏膜脱落、坏死，强攻击性也会引起整个消化系统发生炎症，影响机体对营养物质的消化和吸收。

　　如若长时间的采食量不达标，肠道病久治不愈，饲料便随处可见，生产性能的下降，甚至死亡。免疫器官萎缩、免疫抑制，这些在兽医治疗临床极易被误诊，应当高度重视!

　　第一，黄曲霉毒素：肝、肾肿大苍白，或肿大出血，或萎缩;胆囊扩张，消化道卡他性炎症。

　　第二，赭曲霉毒素：采食量低，肝、肾苍白，肾脏肿胀，输尿管有白色尿酸盐。

　　第三，麦角中毒：采食少，腹泻，曾重或产蛋下降，冠、肉垂、脚形成水泡、溃疡。

　　第四，串珠镰刀菌毒素：心脏扩大，腹水，肾炎，消化道和皮肤出血水肿。

　　第五，腐马毒素：腹泻，排黑色粘性稀粪。

　　防控霉菌及霉菌毒素超标建议：

　　❶饲料不要贮存在阴暗处；

　　❷每次进料要仔细查验，且不要存放时间太长；

　　❸饲养中后期，在饲料中加入大蒜素和品质好的脱霉剂；

　　❹把有问题的饲料更换为霉菌毒素质量指标合格的饲料；

　　❺适当补充维生素及微量元素特别是VE和硒；

　　❻注意及时清除料盘或料槽中剩余饲料。