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鸡蛋

9月4日全国主产区鸡蛋均价5.32元/斤，较上周五上涨0.08元/斤。受开学及中秋节前需求提振，市场走货良好，本周初鸡蛋价格上涨。由于终端消化高价货源能力有限，鸡蛋价格持续上涨力度不足，卓创资讯预计本周鸡蛋价格先涨后稳，临近周末不排除有下滑可能。

商品代蛋鸡苗

上周卓创资讯重点监测市场商品代鸡苗价格多数稳定，少数窄幅调整，均价为3.23元/羽，与上周均价持平，主流报价3.00-3.40元/羽，高价3.50元/羽。目前鸡蛋、淘汰鸡价格已涨至阶段性高位，后期再涨阻力较大且存下滑风险，另外饲料成本仍有上涨预期，蛋鸡养殖利润或下降，养殖单位补栏意愿降低，市场整体需求有限。卓创资讯预计本周鸡苗价格或以稳为主。

海兰褐淘汰鸡

9月4日全国主产区海兰褐淘汰鸡均价5.99元/斤，与上周五价格持平。目前鸡蛋价格处于相对高位，养殖单位有压栏惜售心理，下游消化速度一般，卓创资讯认为本周全国淘汰鸡价格或大致走稳。

肉鸡

上周全国主产区肉鸡收购均价4.04元/斤，环比下跌4.04%。上周产品市场需求减弱，厂家出货速度放缓，毛鸡收购量减少，同时养殖环节担忧后市，出栏毛鸡略有集中，供需双面利空作用下，毛鸡价格持续跌至年内低位。本周产品市场需求恢复，企业收购积极性提升，毛鸡出栏量减少，卓创资讯预计毛鸡价格或低位小幅上涨。

鸡苗

上周白羽肉鸡苗均价1.94元/羽，环比下跌2.51%。上半周孵化场出苗量增加，但养殖户集中补栏国庆节后出栏的毛鸡，拉动苗价上涨；下半周鸡苗供应量处于高位水平，毛鸡价格下滑，养殖户补栏趋于谨慎，供需双重利空市场，苗价承压下滑。本周孵化场出苗量或高位减少，供应量相对充足，鸡苗价格较低，养殖户接受能力提升，加之毛鸡价格或反弹，苗市需求存在好转预期，卓创资讯认为鸡苗价格或触底反弹。

分割品

上周白羽肉鸡产品均价走低。板冻大胸周均价9.78元/公斤，环比下跌1.41%；大规格琵琶腿周均价10.58元/公斤，环比下跌2.49%。周内毛鸡均价走低，食品加工企业及经销商补货积极性下降，多处于观望状态，厂家产品销量下降，库容率环比提升，且社会库存较为充足。供需作用下，产品周均价环比走低。卓创资讯分析认为：9月上旬毛鸡价格或有回升，经销商低价补货心态回暖，但厂家库存中高位运行，产品价格预期微涨。