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　　据数据统计，8月31日，鸡蛋价格弱势平稳，淘鸡价格局部下跌，白羽肉鸡、鸡苗价格明显下跌。

 

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格弱势平稳。当前国内气温逐步下降，在产蛋鸡存栏量适度增加，小码蛋与大码蛋均有所增加，不过增幅还是不及预期，鸡蛋供给水平压力仍然不大。当前鸡蛋价格仍处于综合成本线之上，养殖利润尚可，而豆粕、玉米等饲料价格持续高位，养殖成本不断抬升，养殖端想继续保持利润，扛价盼涨心理较明显。当下学校开学备货已开启，市场对后期需求仍有看好预期，不过到中秋仍有一段时间，补货时间拉长，集中补货量有限，鸡蛋整体销量较为平稳。预计短期蛋价总体有高位震荡的可能。今日主产区山东鸡蛋均价10.61元/公斤，较昨日跌0.03;河北鸡蛋均价10.20元/公斤，较昨日持平;广东鸡蛋均价11.25元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价11.05元/公斤，较昨日持平。

 

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格局部下跌。近期养户出栏意愿增强，老鸡淘汰量稳中略有增加，市场供应也适度增加，但增幅有限，而屠宰端开工率较前期略有增加，整体补货量仍然较一般。预计短期淘鸡价格或横盘整理。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价12.41元/公斤，较昨日持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价12.61元/公斤，较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋12.21元/公斤，较昨日持平。

 

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格明显下跌。近日毛鸡市场整体出栏继续增加，供应情况较为宽松，屠宰厂收购无压力，整体加价收购情况不明显。不过冻品情况略有好转，屠宰当期宰杀利润也略有好转。预计短时肉鸡行情或将跌中藏涨。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.94元/公斤，较昨日跌0.20;辽宁均价8.06元/公斤，较昨日跌0.30;主销区江苏均价9.34元/公斤，较昨日跌0.21。

 

　　鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格明显下跌。近日毛鸡市场连续明显走跌，养殖成本又高企，利润被挤压，加上大场排苗计划显慢，中小场也有明显的退计划情况，养户补栏积极性较弱。预计短期鸡苗价格或将继续向下。今日主产区山东白羽鸡苗均价1.68元/羽，较昨日跌0.19;辽宁均价2.01元/羽，较昨日跌0.19。