8月24日中国外三元猪价格上涨

　　2023年8月23日，中国主流市场外三元大猪市场均价上涨，全国均价为17.17元每公斤，相比昨天上涨0.09%。养殖端仍有挺价惜售情绪，抵触低价出栏，叠加部分地区天气影响生猪出栏，市场看涨情绪有增。加上大中院校进入开学季，集体采购需求也将增长，对市场有一定支撑。不过需求整体还是表现不佳，供需僵持，猪价窄幅偏强震荡。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年8月23日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)
 

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

8月24日中国内三元猪价格上涨

　　2023年8月23日，中国主流市场内三元大猪市场均价上涨，全国均价为16.80元/公斤，相比昨天上涨0.28%。养殖端仍有挺价惜售情绪，抵触低价出栏，叠加部分地区天气影响生猪出栏，市场看涨情绪有增。加上大中院校进入开学季，集体采购需求也将增长，对市场有一定支撑。不过需求整体还是表现不佳，供需僵持，猪价窄幅偏强震荡。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年8月23日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

　　2023年8月23日，中国主流市场土杂大猪市场均价上涨，全国均价为16.40元每公斤，相比昨天上涨0.08%。养殖端仍有挺价惜售情绪，抵触低价出栏，叠加部分地区天气影响生猪出栏，市场看涨情绪有增。加上大中院校进入开学季，集体采购需求也将增长，对市场有一定支撑。不过需求整体还是表现不佳，供需僵持，猪价窄幅偏强震荡。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年8月23日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2023年8月24日中国商品大猪市场行情综述

　　2023年8月23日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价17.06元每公斤，相比昨天上涨0.13%。养殖端仍有挺价惜售情绪，抵触低价出栏，叠加部分地区天气影响生猪出栏，市场看涨情绪有增。加上大中院校进入开学季，集体采购需求也将增长，对市场有一定支撑。不过需求整体还是表现不佳，供需僵持，猪价窄幅偏强震荡。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均17.17元每公斤，相比昨天上涨0.09%;2)主流市场内三元大猪全国销售均价16.80元每公斤，相比昨天上涨0.28%;3)主流市场土杂大猪全国销售均价16.40元每公斤，相比昨天上涨0.08%。

图表：2023年8月23日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2023年8月24日中国仔猪价格统计

图表：2023年8月23日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤):

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

猪评：市场有一定支撑 猪价继续窄幅上调（2023年8月24日）

　　今日综合均价：

　　2023年8月24日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价17.06元每公斤，相比昨天上涨0.13%。

　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：

　　1. 主流市场外三元大猪全国销售均价17.17元每公斤，相比昨天上涨0.09%;

　　2. 主流市场内三元大猪全国销售均价16.80元每公斤，相比昨天上涨0.28%;

　　3. 主流市场土杂大猪全国销售均价16.40元每公斤，相比昨天上涨0.08%。

　　图表：2023年8月24日中国外三元+内三元+土杂猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

　　备注：数据来源于慧通数据研究部，红色表示涨，绿色表示跌。

　　走势图分析：

　　(绿色代表一周价格最低点、红色代表一周价格最高点)

　　今日猪价继续窄幅偏强震荡。养殖端仍有挺价惜售情绪，加上部分地区进入秋季持续降雨天气阶段对生猪交售和运输存在区域性影响，叠加临近9月，大中院校进入开学季，集体采购需求将增长，对市场有一定支撑，猪价继续窄幅上调。不过受消费支出能力不足影响消费增长依旧偏低，消费对猪价提振有限，叠加庞大的猪肉库存依旧待消化，因此8月下旬-9月上旬期间猪价再度实现趋势性上涨的基础依旧脆弱。预判8月下旬-9月上旬期间猪价总体在8月中旬末的基础上继续小幅震荡调整、总体偏弱走势为主的可能性依旧很大。

刚涨又跌！猪价跌回“原价”，下跌“元凶”找到！

　　在生猪市场，进入8月下旬，猪价顺势由跌入涨，生猪均价呈现弱势连涨的走势，昨日外三元生猪均价上涨0.04元，涨至17.07元/公斤，由于月底到来，学生返校日期仅有一周左右的时间，市场普遍看好8月底的走势，但是，猪价走势却超预期，市场呈现刚涨又跌的态势，猪价跌回昨日的“原价”！

　　据机构分析，8月24日，全国外三元生猪出栏均价在17.03元/公斤，猪价下跌0.04元，其中，北方市场，东北、华北、西北以及华中部分地区，猪价以震荡偏弱为主，南方主流地区，屠企报价偏稳，西南部分地区，猪价有窄幅上涨的走势，国内南北市场猪价弱稳局面凸显，市场供需博弈加剧，那么，此轮猪价下跌，“元凶”已经找到，具体分析如下！

　　据市场反馈来看，8月24日，全国南北市场，北方地区，猪价全面下跌，其中，黑吉辽地区报价跌至16.7~16.8元/公斤，华北市场，京津地区企稳17.5元，山西、内蒙以及河北报价跌至16.85~17.1元/斤。在西北市场，新疆企稳16.65元，陕甘地区报价跌至16.8~17.15元/公斤；

　　在南方市场，西南地区，川渝市场企稳，云贵地区窄幅上涨，云南涨至16.25元/公斤，川渝市场企稳16.7~16.8元/公斤；在华东地区，安徽江苏窄幅下跌0.05元，山东企稳17.3元，浙江、上海企稳17.8元；在华中地区，河南报价跌至17元/公斤，湖南市场企稳17.2元/公斤。在华南市场，两广地区，屠企报价企稳，广东市场横盘17.9元/公斤！

　　目前，猪价刚涨又跌，北方市场全面下挫，生猪均价缓慢下行，市场跌回昨日的水平，如今，开学季在即，猪价跌势反扑，那么，下跌的逻辑是啥？

　　个人认为，目前，生猪市场多空交织，其中，利空方面大致如下：

　　其一，生猪出栏规模宽松，北方地区，养殖端出栏相对积极！尤其是，本月消费跟进较差，屠宰场开工率触底阶段性新低，国内南北地区，屠宰场日均屠宰量偏低，目前，相比月初日均屠宰量下降超4%左右，集团化猪企出栏完成计划较差，主流省区，生猪出栏计划完成率仅有60~70%左右，月底，规模猪企出栏计划偏多，生猪供应相对宽松！

　　其二，消费提振不畅，下游市场白条猪订单量偏少，屠宰场开工率提振乏力，目前，样本屠企开工率仅有27.4%左右，屠企下游订单偏少，减量收猪的情绪较浓！

　　因此，受生猪出栏增量，下游消费支撑不足，南北地区，生猪出栏均重回升，标肥价差收窄，二次育肥情绪谨慎，市场呈现“由涨入跌”的表现！不过，从市场反馈来看，屠企压价幅度偏弱，猪价受情绪引导，仍有趋势偏强的预期，尤其是，开学季临近，学生返校前一周，国内南北地区，屠宰场为了稳定市场鲜品白条供应，开工率或将明显提升，屠企收猪积极性也将大幅改善，不过，由于国内冷冻猪肉库容偏高，生猪出栏均重增加，集团化猪企月底出栏或将增量，因此，虽然，市场趋势看涨，但是，上涨空间或将有限，短暂猪价偏低调整后，未来1~3日，猪价仍将维持上涨的趋势！

一片绿！跌势向南传导，开学季猪价上涨要落空？

　　行情简介：2023年8月24日，全国标准体重外三元生猪出栏平均价在17.03元/公斤，下跌0.04元，猪价同比下降23%，价格止步2连涨，国内市场，南北地区，猪价“一片绿”，跌势逐步向南传导，其中，东北、华北地区，猪价全面下跌，华东以及华中市场多地猪价震荡下行，仅有华南以及西南市场，屠企报价偏稳，西南云贵地区，猪价略有补涨的现象！

　　目前，全国南北市场，生猪出栏报价徘徊在16~17.95元/公斤左右，其中，黑吉辽地区，生猪报价在16.7~16.8元/公斤，两广地区，屠企报价17.25~17.9元/公斤，区域生猪价差偏窄！从官方消息了解，8月23日，全国农产品市场，猪肉批发均价在22.53元/公斤，上涨0.2%，全国定点屠宰场白条猪出厂均价在22.06元/公斤，目前，屠企“毛白价差”在5.03元/公斤，屠企生猪头均加工利润相对偏窄，样本屠企利润不足10元/头！

　　目前，猪价维持震荡的走势，最近几日，生猪均价横盘在17~17.2元/公斤，市场呈现大稳小动的局面，如今，开学季将至，猪价却“由涨入跌”，那么，开学季猪价上涨要落空吗？

　　个人分析，此次猪价再次下行，市场反馈显示，生猪供应增量，支撑了此轮猪价由涨入跌的基本面！

　　从基层反馈来看，目前，国内消费领域，猪肉需求提振表现欠佳，消费旺季仍未到来，下游批发市场贸易商补货积极性不高，白条接货力度较差，虽然，相比上周，屠企开工率略有回升，但是，南北地区，屠宰场下游订单量仍处于偏低的水平，屠企延续缩量开工的基本面，目前，样本屠企开工率在27.4%左右！

　　从生猪出栏反馈来看，进入8月底，养殖端看涨情绪有所增加，散户猪场方面有一定挺价观望的情绪，适重标猪出栏积极性一般，但是，由于市场对于压栏风险的担忧，部分散户猪场高价猪源仍有认价的情绪，反观规模猪企，近期，生猪出栏节奏较快，压栏挺价情绪不高，尤其是，南北多地规模猪企面临月度计划完成不畅的压力，部分地区，规模猪企有降价出栏的现象！

　　因此，受集团化猪企出栏积极，散户猪场压栏情绪松动，在消费需求缺乏实际利好下，猪价重返跌势，不过，市场看涨情绪尚存，养殖端仍存压栏待涨的情绪，尤其是，中小标猪出栏节奏较慢，国内生猪出栏均重不断上提，尤其是，进入月底前2~3天，下游市场或有集中备货的需求，贸易商白条接货积极性转强，而在此前，屠宰场或有集中开工的预期，个人预判，本次猪价下行难以持续，价格窄幅下跌后，市场扛价情绪陆续升温，屠宰场日均开工率或将大幅提升，月末，猪价仍有小幅上涨的表现，个人预判，猪价或将徘徊在17.5元/公斤上下！

开学季临近，但市场对后期报价上涨空间仍偏谨慎判断！