超过80吨鸡蛋和20吨蛋液被检出药残！台湾被质疑为何不从内地进口
时间：2023-08-18
来源：蛋品世界WECD
日前，台湾食药署公布最新边境检验不合格名单，其中巴西进口的带壳蛋和冷冻蛋液各一批分别检出抗生素和农药超标，距离上次5批土耳其鸡蛋检出国内禁用的抗生素硝基呋喃代谢物仅间隔1个月。
据了解，本次台湾食药署边境检验不合格名单中包含“台农投资股份有限公司”进口的一批22,200公斤巴西冷冻蛋液，不合格原因为检出残留农药芬普尼(芬普尼及芬普尼代谢物总和)0.1ppm。
另外，超思有限公司从巴西进口一批83,860多公斤的带壳蛋，不合格原因为检出氟甲磺氯霉素0.021ppm、氟甲磺氯霉素胺0.008ppm。
台湾环保署毒物及化学物质局指出，芬普尼会出现在鸡蛋中，可能原因在于作为环境用药却被不当用于禽舍除虫，结果被鸡只摄入；而在动物实验中发现，芬普尼摄入会增加甲状腺癌风险，也可能对肝、肾等造成危害。
而氯霉素因具骨髓毒性，浓度高时恐引发再生性不良贫血和致血癌的疑虑；鸡蛋会检出残留抗生素原因，大多是因为鸡农未待病禽停药期满赶着出货所致。
对此，台湾农业部发文称，因为鸡蛋在海关就被检出药残超标，一定会按照规定退运，台农投进口的液蛋对民间壳蛋消费没有影响，台农投也会比照先前土耳其那次和对方求偿；超思是民间贸易商，进口的壳蛋用于自行销售，和仓储并没关系。
此外，台湾农业部还表示，巴西与土耳其两国因为有这次药残不合格的案例，已不再向这两国下单订购鸡蛋，目前以美、日、澳、泰为主要进口国家。
不少台湾民众质疑台湾农委会为何不考虑从距离近、价格相对便宜的内地进口鸡蛋？因为中国内地鸡蛋产量占全球近四成，是全世界最大的蛋品产销国，且价格变动不大，批发价约为台湾的53%。并指出：“如果农委会愿意以项目方式从内地进口鸡蛋，台湾缺蛋问题可以立刻得到缓解。”
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