4月21日中国外三元猪价格上涨

　　2023年4月20日，中国主流市场外三元大猪市场均价上涨，全国均价为14.24元每公斤，相比昨天上涨0.33%。五一临近，节日备货需求增加，养殖端挺价惜售增强；加上发改委新闻发布会表示，猪价进一步明显下跌的可能性较小，会按照规定，及时开展收储调节工作，必要时加大工作力度，增强市场信心。不过在周四农业农村部负责人表示生猪养殖有望在二季度末实现扭亏为盈，生猪出栏积极性有所提高，市场看涨情绪有所减弱，加上消费依旧不温不火，白条走货仍有压力，猪价虽继续上涨，但涨幅收窄。今日部分省份市场交易均价如下：

　　图表：2023年4月20日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

4月21日中国内三元猪价格上涨

　　2023年4月20日，中国主流市场内三元大猪市场均价上涨，全国均价为13.84元/公斤，相比昨天上涨0.08%。五一临近，节日备货需求增加，养殖端挺价惜售增强；加上发改委新闻发布会表示，猪价进一步明显下跌的可能性较小，会按照规定，及时开展收储调节工作，必要时加大工作力度，增强市场信心。不过在周四农业农村部负责人表示生猪养殖有望在二季度末实现扭亏为盈，生猪出栏积极性有所提高，市场看涨情绪有所减弱，加上消费依旧不温不火，白条走货仍有压力，猪价虽继续上涨，但涨幅收窄。今日部分省份市场交易均价如下：

　　图表：2023年4月20日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

4月21日中国土杂猪价格上涨

　　2023年4月20日，中国主流市场土杂大猪市场均价上涨，全国均价为13.47元每公斤，相比昨天上涨0.32%。五一临近，节日备货需求增加，养殖端挺价惜售增强；加上发改委新闻发布会表示，猪价进一步明显下跌的可能性较小，会按照规定，及时开展收储调节工作，必要时加大工作力度，增强市场信心。不过在周四农业农村部负责人表示生猪养殖有望在二季度末实现扭亏为盈，生猪出栏积极性有所提高，市场看涨情绪有所减弱，加上消费依旧不温不火，白条走货仍有压力，猪价虽继续上涨，但涨幅收窄。今日部分省份市场交易均价如下：

　　图表：2023年4月20日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

 备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2023年4月21日中国商品大猪市场行情综述

　　2023年4月20日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价14.13元每公斤，相比昨天上涨0.28%。五一临近，节日备货需求增加，养殖端挺价惜售增强；加上发改委新闻发布会表示，猪价进一步明显下跌的可能性较小，会按照规定，及时开展收储调节工作，必要时加大工作力度，增强市场信心。不过在周四农业农村部负责人表示生猪养殖有望在二季度末实现扭亏为盈，生猪出栏积极性有所提高，市场看涨情绪有所减弱，加上消费依旧不温不火，白条走货仍有压力，猪价虽继续上涨，但涨幅收窄。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均14.24元每公斤，相比昨天上涨0.33%;2)主流市场内三元大猪全国销售均价13.84元每公斤，相比昨天上涨0.08%;3)主流市场土杂大猪全国销售均价13.47元每公斤，相比昨天上涨跌0.32%。

　　图表：2023年4月20日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2023年4月21日中国仔猪价格统计

　　图表：2023年4月20日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤):

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

猪价“怒涨”不断，南北大部“飘红”，1个坏消息！

　　【导读】4月步入下旬，近期，受生猪价格偏弱运行，老大有再次收储的预期，国内猪价冲低回调，猪价“怒涨”不断，但是，由于市场情绪逐步变化，猪价反弹或将遇阻，尤其是，市场迎来1个坏消息，养殖户期盼短期内能够“扭亏为盈”，仍将是一厢情愿！

　　据数据统计了解，4月21日，全国外三元生猪价格，出栏平均价上涨0.14元/公斤，屠企报价涨至14.31元/公斤，国内猪价连涨不断，南北市场大部“飘红”，但是，猪价涨势逐步减弱，市场情绪逐步转差，贸易商出现一定看跌的现象！

　　从分区市场来看，4月21日，全国7个生猪产区，在可监测的28个地区，猪价呈现普遍上涨的态势，屠企涨价幅度在0.05~0.5元/公斤，其中，福建行情上涨0.5元，涨价幅度较大，国内大部地区屠企涨价幅度在0.1~0.3元/公斤左右。目前，福建地区，生猪均价达到了15元/公斤，而在新疆地区，屠企报价涨至13.65元/公斤，国内南北大部地区，生猪均价普遍涨至14~15元/公斤，黑吉辽地区，生猪均价14~14.25元，吉林以及辽宁地区，屠企报价呈现企稳的表现！

　　目前，猪价“怒涨”不断，生猪均价重心逐步上提，但是，市场涨势明显回落，从机构数据来看，目前，国内猪粮比值在5:1左右，生猪育肥亏损压力较大，自繁自养以及外购仔猪育肥普遍亏损在200~500元/头左右，生猪育肥亏损压力不减，尤其是，近期，玉米行情偏强运行，国内现货豆粕价格逐步走高，生猪育肥成本有所增加！

　　从市场反馈来看，目前，支撑猪价上涨的因素，一方面，二次育肥零星出现，屠宰场日均屠宰量大幅提升，目前，国内样本屠宰场开工率反弹至34.5%左右，屠宰场逢低进行冻品入库的操作不断，这对于猪价有较强的支撑；

　　另一方面，市场出栏情绪较差，散户猪场有着较为明显压栏待涨的情绪，叠加，国内消费市场需求缓慢回升，官方收储预期较强，对于短期内猪价有较强的支撑！

　　但是，从市场基层反馈了解，市场迎来1个坏消息，此轮猪价上涨或将进入尾声！虽然，散户猪场有一定扛价惜售的情绪，但是，集团化猪企出栏节奏加快，国内南北多地，规模猪企呈现明显增量出栏的现象，尤其是，市场大猪存栏宽松，而受天气转热，居民对于厚膘猪肉刚需转弱，养殖端大猪压栏风险较高，认价出栏现象逐步增多，北方地区，屠宰场顺利到货猪源明显改善，屠企停计划的现象逐步增多，叠加，下游市场白条走货缓慢，多地屠宰场订单量减少，市场情绪逐步恶化，猪价或有下行的压力！

　　因此，基于市场多方影响，个人认为，4月底，猪价仍将以窄幅震荡为主，月底受节日支撑转强，价格或稍有改善，但是，由于二次育肥此前压栏猪源或将进入集中出栏的阶段，大猪仍需持续消化，猪价进一步上涨支撑偏弱，节后市场仍有震荡下行的压力！

猪价开启上涨通道！猪价有望逐步回升至合理区间！能利好禽肉不？

两日连涨 猪价或见底！

　　猪肉产品质量和价格涨跌备受市场关注。

　　猪肉指数连续下行

　　4月20日，A股大盘全天弱势。猪肉指数继续下行，收跌0.65%。成份股中，仅新五丰、温氏股份等上涨，大多个股录得下跌。天域生态跌4.46%，海大集团、禾丰股份跌逾3%。行业龙头牧原股份小幅收跌0.12%。

　　近11个交易日内，猪肉指数收跌10日，累计跌幅6.61%。猪肉股的不景气源自于猪肉价格本身的持续性下跌。猪价持续下跌近一个月，引发市场关注。

　　根据中国养猪网的数据，4月18日，全国外三元均价已经跌至13.94元/公斤，为年内低点。这一价格在3月初为16元/公斤，两相比较跌幅达到12.88%。

　　猪肉价格两日连涨

　　机构表示肉价或已接近底部

　　猪肉产品质量和价格涨跌备受市场关注。4月19日，发改委表示，将会同有关部门按照猪肉储备调节预案规定，及时开展中央猪肉储备调节工作，必要时加大工作力度，促进生猪市场平稳运行。

　　4月20日，在国新办新闻发布会上，农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德对近期猪肉价格持续下跌分析表示，今年一季度生猪出栏近2亿头，又正值猪肉消费淡季，两个因素叠加导致生猪价格出现下跌。由于前期一些养殖场户压栏惜售，导致出现阶段性亏损。

　　谈到接下来的猪肉价格走势，曾衍德认为，随着近期玉米、豆粕等饲料原料价格有所回落，有利于缓解生猪养殖亏损局面，加上五一、端午节日拉动，猪肉消费需求将会增加。综合判断，生猪养殖有望在二季度末扭亏为盈，上半年养殖亏损程度整体将轻于上年同期，价格起落有望趋于平缓。

　　方正中期期货认为，5月份开始，猪价将逐步过度至季节性旺季，因此生猪近端现货价格大概率已在慢慢接近底部。中国养猪网数据显示，自4月18日全国外三元均价跌至低点以来，4月19日、20日外三元均价两天连涨，最新价为14.31元/公斤。生猪主力合约价格也已连续4日上涨，累计涨幅5.34%。

　　多只猪肉股2022年扭亏为盈

　　证券时报·数据宝统计，以2022年年报或预告中值计算，禾丰股份、湘佳股份、广弘控股、克明食品全年净利润均翻倍，同比增幅依次为333.25%、312.3%、177.02%、137.15%。

　　与此同时，基于2021年的低基数，2022年共计10只猪肉股扭亏为盈;其中温氏股份、天邦食品、立华股份、天康生物、唐人神、华统股份净利润超1亿元。

　　温氏股份在快报中表示，2022年净利润为52.2亿元;报告期内，公司生猪量价齐升。同时生猪养殖生产成绩提高，综合成本下降，利润大幅上升，实现扭亏为盈。西部证券表示，公司行业龙头地位稳固，生猪业务发展稳健，中长期成长性良好。

　　从外资动向来看，北上资金对牧原股份、双汇发展、温氏股份、大北农、新希望、海大集团的持仓量居前，分别为1.65亿股、1.18亿股、1.13亿股、9271.52万股、8711.39万股、8584.64万股。

　　今年以来，北上资金小幅增仓牧原股份、双汇发展、新希望和海大集团，相较于2022年底，持仓增长均超过2%。

猪企重金“砸”向全产业链建设 食品深加工能否对冲“猪周期”风险？

　　当“猪周期”处于下行阶段，猪企均面临资金紧张、高负债、高亏损的问题。近年来，为对冲生猪周期，各大猪企纷纷开辟降本增效模式，比如“砸”重金推动全产业链建设。

　　据财联社记者不完全统计，包括新希望(000876.SZ)、神农集团(605296.SH)、天邦食品(002124.SZ)在内的上市猪企，正在将屠宰业务进一步延伸到食品深加工。

　　有业内资深人士向记者透露，随着未来上市猪企规模扩大，竞争也会更加激烈，养猪业有可能逐渐进入“微利”时代。如何做好全产业链的建设，形成产品闭环，锁住利润，在未来竞争中显得尤为重要。

　　猪企大手笔投“钱”问路全产业链

　　猪企重资加码全产业链已经屡见不鲜，例如此前天邦食品大手笔投资临泉500万头生猪屠宰深加工项目，该项目总投资13.5亿元。据记者了解目前一期屠宰已经建成投产，而其二期项目正是肉制品深加工。

　　此前天邦食品在互动平台表示，拾分味道临泉工厂正在将屠宰分割能力进一步延伸到食品深加工领域，也包括预制菜加工。目前公司已生产销售部分生调速冻产品。待深加工食品车间建成后，不但可以生产调理肉制品，还可以生产酱卤制品、水煮制品、油炸制品等预制菜产品。

　　而在日前，另一大型猪企神农集团公告，公司与红河哈尼族彝族自治州政府签订框架协议，拟携手打造红河州现代生猪养殖、屠宰及肉制品精深加工全产业链。除建设多个种猪和育肥场以外，还通过自建、租赁或合作方式，建设配套生猪屠宰、冷链设施和肉制品精深加工厂，项目总投资概算约20亿元，预计建设周期3年。

　　同时神农集团的另一年产能2.4万吨食品深加工厂澄江食品也即将在本月底正式开业，公司相关人士接受记者采访时表示：“公司食品深加工业务主要以猪肉和魔芋为食材，已研发产品包括高低温肉制品、速冻肉制品、调理肉制品、魔芋清水产品、魔芋休闲即食产品等。未来根据产能释放及业务拓展情况，公司会适时规划新的业务产能。”

　　能否缓解猪周期下行时的企业困局?

　　为何不断有猪企重资砸向全产业链建设?

　　“规模企业因其雄厚的资金实力及成本优势，在加速增产扩能的同时，在市场变革的竞争过程中拥有更强的抗击打能力。全产业链布局相较于比较单一的运作环节，能减少各板块间外部交易成本，优化各环节利润水平。同时有效抵御各方市场价格波动导致的各环节经营压力及风险。”上海钢联农产品事业部生猪分析师王凌云告诉记者。

　　“为了对冲猪周期，或者说是平滑猪周期过程中企业业绩的波动风险，当产业链形成闭环的时候，企业的生存能力将上升一个台阶。”某猪企相关食品负责人向记者透露。

　　以今年一季度为例，猪价持续走低，养殖端亏损严重，出现越卖越亏的局面，猪企业绩面临巨大风险，为此部分猪企下调出栏目标，甚至出现猪企卖房补血的情况来应对。

　　背后的原因令人唏嘘，国内大型猪企不断扩张，养猪行业逐渐进入微利时代。

　　“按目前的走势来看，未来养殖端竞争会越来越激烈，出现大型猪企被淘汰的局面也不无可能，所以很多猪企现在开始思考，如何在旧模式下走出新机遇，而产业链的下游食品深加工预制菜就是一种机遇，让猪企在周期波动过程能够形成一定有效‘对冲’，并且现在预制菜也的确是一个‘风口’。”上述业内资深人士指出。

　　从近年来看，国内预制菜行业飞速发展，有机构预测，2026年国内预制菜市场规模将突破万亿元。

　　“万亿蓝海成了一份抢夺的蛋糕，我们猪企在做食品深加工上有一定天然优势，但如何走出原有的固定模式，还需要专业的事专业的人来做，抢夺先机尤为重要。”上述猪企相关食品负责人告诉记者。

　　不过，猪企在全产业链建设时也有潜在风险。

　　“随着2022年生猪市场步入新的运行周期，行业生产依然经历着多次较大起伏。年内随着猪价低位调整，企业经营压力不断增大，大型猪企从饲料基地生产，到养殖出栏，再到屠宰、深加工的全产业链布局，或更有利于‘对冲’盈利的波动风险值。但企业建设布局时，更需踏准市场节奏变化，避免盲目扩张对主体业务造成的不利影响，保证企业相对稳定现金流及资金链条。”王凌云表示。

　　有业内资深人士指出，进入2023年以后，相关猪企的全产业链建设会进一步加速。据其了解，前期部分猪企的下游深加工食品工厂今年都可能会投产，而规模战争、降本增效战争未来也将延伸到产业链战争。