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　　据农业农村部监测，3月份全国鸡蛋批发价格为每公斤10.47元，环比上涨1.55%，同比上涨14.93%。

△央视财经《经济信息联播》栏目视频

　　除了需求端，鸡蛋市场价格波动也与生产端紧密相关，目前蛋鸡养殖的成本和效益情况如何？

　　在山东省德州市陵城区，肖长会的养鸡场存栏14万只蛋鸡，每天产蛋10000斤，主要销往上海、江苏、安徽等地。他表示，目前鸡蛋出场价在每斤4.6元到4.8元左右，与往年相比，处在较高水平。

　　山东省德州市陵城区某蛋鸡养殖企业总经理 肖长会：饲料成本比较高，玉米1.35元一斤，豆粕2.1元一斤左右。

　　据介绍，目前蛋鸡养殖场每生产1斤鸡蛋的饲料成本在3.5元左右，处于历史同期较高水平。为了减轻饲料成本上涨带来的压力，蛋鸡养殖企业通过引进先进设备，提升了养殖自动化程度，降低了成本、提高了生产效率。

　　山东省德州市陵城区某蛋鸡养殖企业总经理 肖长会：有温控、环控、自动化清粪，包括捡蛋，比较省人工。现在5万只鸡，一个饲养员就可以了。

　　肖长会告诉记者，目前蛋雏鸡供应充足、价格相对平稳。综合算下来，每斤鸡蛋的成本在4.2元左右，随着鸡蛋价格和销售量的提高，蛋鸡养殖处于盈利区间。

　　山东省德州市陵城区某蛋鸡养殖企业总经理 肖长会：算起来效益还可以，每斤鸡蛋现在大约盈利0.4元到0.5元，每只鸡一年盈利10元到15元左右。