2023年2月28日养猪业重要信息汇总
时间:2023-02-28
来源:综合报道
2月28日中国外三元猪价格下跌
2023年2月27日,中国主流市场外三元大猪市场均价下跌,全国均价为15.97元每公斤,相比昨天下跌0.13%。月底出栏量有所增加,叠加猪价上涨后,二次育肥情绪减弱,屠企收猪难度下降;加上肉价上涨,终端接受度差,白条走货持续不佳,猪价震荡小幅回落。今日部分省份市场交易均价如下:
图表:2023年2月27日中国外三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)
2023年2月27日中国外三元毛猪收购均价统计 | |||||
区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
东北 | 辽宁省 | 15.99 | 15.90 | 0.57% | 元/KG |
吉林省 | 15.97 | 15.97 | 0.00% | 元/KG | |
黑龙江 | 15.89 | 15.89 | 0.00% | 元/KG | |
华北 | 北 京 | 16.12 | 16.05 | 0.44% | 元/KG |
天 津 | 15.97 | 16.01 | -0.25% | 元/KG | |
河北省 | 16.05 | 16.03 | 0.12% | 元/KG | |
山西省 | 15.83 | 15.83 | 0.00% | 元/KG | |
内蒙古 | 15.92 | 15.99 | -0.44% | 元/KG | |
华东 | 上海市 | 16.99 | 16.99 | 0.00% | 元/KG |
江苏省 | 16.57 | 16.56 | 0.06% | 元/KG | |
浙江省 | 16.58 | 16.56 | 0.12% | 元/KG | |
安徽省 | 16.25 | 16.18 | 0.43% | 元/KG | |
福建省 | 16.65 | 16.69 | -0.24% | 元/KG | |
山东省 | 16.09 | 16.06 | 0.19% | 元/KG | |
华中 | 河南省 | 15.81 | 15.83 | -0.13% | 元/KG |
湖北省 | 15.86 | 15.88 | -0.13% | 元/KG | |
湖南省 | 15.99 | 16.05 | -0.37% | 元/KG | |
江西省 | 15.81 | 15.96 | -0.94% | 元/KG | |
华南 | 广东省 | 16.55 | 16.67 | -0.72% | 元/KG |
海南省 | 16.38 | 16.54 | -0.97% | 元/KG | |
广 西 | 15.61 | 15.69 | -0.51% | 元/KG | |
西南 | 重 庆 | 15.95 | 15.96 | -0.06% | 元/KG |
四川省 | 15.83 | 15.86 | -0.19% | 元/KG | |
贵州省 | 15.38 | 15.46 | -0.52% | 元/KG | |
云南省 | 15.64 | 15.77 | -0.82% | 元/KG | |
西北 | 陕西省 | 15.82 | 15.82 | 0.00% | 元/KG |
甘肃省 | 15.70 | 15.64 | 0.38% | 元/KG | |
宁 夏 | 15.36 | 15.32 | 0.26% | 元/KG | |
新 疆 | 14.64 | 14.66 | -0.14% | 元/KG | |
全 国 | 15.97 | 15.99 | -0.13% | 元/KG |
2月28日中国内三元猪价格下跌
2023年2月27日,中国主流市场内三元大猪市场均价下跌,全国均价为15.57元/公斤,相比昨天下跌0.34%。月底出栏量有所增加,叠加猪价上涨后,二次育肥情绪减弱,屠企收猪难度下降;加上肉价上涨,终端接受度差,白条走货持续不佳,猪价震荡小幅回落。今日部分省份市场交易均价如下:
图表:2023年2月27日中国内三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤):
2023年2月27日中国内三元毛猪收购均价统计 | |||||
区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
东北 | 辽宁省 | 15.73 | 15.68 | 0.32% | 元/KG |
吉林省 | 15.59 | 15.61 | -0.13% | 元/KG | |
黑龙江 | 15.64 | 15.66 | -0.13% | 元/KG | |
华北 | 北 京 | 15.81 | 15.78 | 0.19% | 元/KG |
天 津 | 15.55 | 15.65 | -0.64% | 元/KG | |
河北省 | 15.64 | 15.66 | -0.13% | 元/KG | |
山西省 | 15.44 | 15.48 | -0.26% | 元/KG | |
内蒙古 | 15.54 | 15.63 | -0.58% | 元/KG | |
华东 | 上海市 | 16.49 | 16.51 | -0.12% | 元/KG |
江苏省 | 15.82 | 15.83 | -0.06% | 元/KG | |
浙江省 | 16.29 | 16.29 | 0.00% | 元/KG | |
安徽省 | 15.87 | 15.83 | 0.25% | 元/KG | |
福建省 | 15.89 | 15.96 | -0.44% | 元/KG | |
山东省 | 15.69 | 15.70 | -0.06% | 元/KG | |
华中 | 河南省 | 15.53 | 15.56 | -0.19% | 元/KG |
湖北省 | 15.56 | 15.63 | -0.45% | 元/KG | |
湖南省 | 15.61 | 15.69 | -0.51% | 元/KG | |
江西省 | 15.52 | 15.70 | -1.15% | 元/KG | |
华南 | 广东省 | 15.80 | 15.94 | -0.88% | 元/KG |
海南省 | 15.93 | 16.11 | -1.12% | 元/KG | |
广 西 | 15.21 | 15.34 | -0.85% | 元/KG | |
西南 | 重 庆 | 15.57 | 15.60 | -0.19% | 元/KG |
四川省 | 15.41 | 15.49 | -0.52% | 元/KG | |
贵州省 | 14.98 | 15.08 | -0.66% | 元/KG | |
云南省 | 15.23 | 15.42 | -1.23% | 元/KG | |
西北 | 陕西省 | 15.53 | 15.56 | -0.19% | 元/KG |
甘肃省 | 15.40 | 15.39 | 0.06% | 元/KG | |
宁 夏 | 15.08 | 15.06 | 0.13% | 元/KG | |
新 疆 | 14.32 | 14.37 | -0.35% | 元/KG | |
全 国 | 15.57 | 15.63 | -0.34% | 元/KG |
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。
2月28日中国土杂猪价格下跌
2023年2月27日,中国主流市场土杂大猪市场均价下跌,全国均价为15.20元每公斤,相比昨天下跌0.14%。月底出栏量有所增加,叠加猪价上涨后,二次育肥情绪减弱,屠企收猪难度下降;加上肉价上涨,终端接受度差,白条走货持续不佳,猪价震荡小幅回落。今日部分省份市场交易均价如下:
图表:2023年2月27日中国土杂大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)
2023年2月27日中国土杂毛猪收购均价统计 | |||||
区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
东北 | 辽宁省 | 15.41 | 15.32 | 0.59% | 元/KG |
吉林省 | 15.34 | 15.33 | 0.07% | 元/KG | |
黑龙江 | 15.28 | 15.26 | 0.13% | 元/KG | |
华北 | 北 京 | 15.56 | 15.49 | 0.45% | 元/KG |
天 津 | 15.20 | 15.24 | -0.26% | 元/KG | |
河北省 | 15.27 | 15.27 | 0.00% | 元/KG | |
山西省 | 15.17 | 15.18 | -0.07% | 元/KG | |
内蒙古 | 15.18 | 15.25 | -0.46% | 元/KG | |
华东 | 上海市 | 15.77 | 15.76 | 0.06% | 元/KG |
江苏省 | 15.09 | 15.09 | 0.00% | 元/KG | |
浙江省 | 15.93 | 15.90 | 0.19% | 元/KG | |
安徽省 | 15.44 | 15.38 | 0.39% | 元/KG | |
福建省 | 15.62 | 15.67 | -0.32% | 元/KG | |
山东省 | 15.25 | 15.23 | 0.13% | 元/KG | |
华中 | 河南省 | 15.28 | 15.26 | 0.13% | 元/KG |
湖北省 | 15.08 | 15.11 | -0.20% | 元/KG | |
湖南省 | 15.17 | 15.23 | -0.39% | 元/KG | |
江西省 | 15.24 | 15.38 | -0.91% | 元/KG | |
华南 | 广东省 | 15.53 | 15.64 | -0.70% | 元/KG |
海南省 | 15.53 | 15.64 | -0.70% | 元/KG | |
广 西 | 14.95 | 15.05 | -0.66% | 元/KG | |
西南 | 重 庆 | 15.20 | 15.20 | 0.00% | 元/KG |
四川省 | 14.93 | 14.98 | -0.33% | 元/KG | |
贵州省 | 14.62 | 14.70 | -0.54% | 元/KG | |
云南省 | 14.87 | 15.01 | -0.93% | 元/KG | |
西北 | 陕西省 | 15.15 | 15.14 | 0.07% | 元/KG |
甘肃省 | 15.03 | 14.99 | 0.27% | 元/KG | |
宁 夏 | 14.72 | 14.68 | 0.27% | 元/KG | |
新 疆 | 14.02 | 14.04 | -0.14% | 元/KG | |
全 国 | 15.20 | 15.22 | -0.14% | 元/KG |
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。
综合日报:2023年2月28日中国商品大猪市场行情综述
2023年2月27日,中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌,全国生猪出栏加权日均价15.86元每公斤,相比昨天下跌0.18%。月底出栏量有所增加,叠加猪价上涨后,二次育肥情绪减弱,屠企收猪难度下降;加上肉价上涨,终端接受度差,白条走货持续不佳,猪价震荡小幅回落。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下:1) 主流市场外三元大猪全国销售均15.97元每公斤,相比昨天下跌0.13%;2)主流市场内三元大猪全国销售均价15.57元每公斤,相比昨天下跌0.34%;3)主流市场土杂大猪全国销售均价15.20元每公斤,相比昨天下跌0.14%。
图表:2023年2月27日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位:元/公斤):
2023年2月27日中国出栏大猪日度加权均价统计(外+内+土杂) | |||||
区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
东北 | 辽宁省 | 15.92 | 15.84 | 0.52% | 元/KG |
吉林省 | 15.87 | 15.88 | -0.02% | 元/KG | |
黑龙江 | 15.82 | 15.82 | -0.02% | 元/KG | |
华北 | 北京市 | 16.04 | 15.98 | 0.39% | 元/KG |
天津市 | 15.86 | 15.91 | -0.33% | 元/KG | |
河北省 | 15.94 | 15.93 | 0.07% | 元/KG | |
山西省 | 15.73 | 15.74 | -0.06% | 元/KG | |
内蒙古 | 15.82 | 15.89 | -0.47% | 元/KG | |
华东 | 上海市 | 16.85 | 16.85 | -0.02% | 元/KG |
江苏省 | 16.37 | 16.36 | 0.03% | 元/KG | |
浙江省 | 16.50 | 16.48 | 0.10% | 元/KG | |
安徽省 | 16.15 | 16.08 | 0.39% | 元/KG | |
福建省 | 16.46 | 16.51 | -0.28% | 元/KG | |
山东省 | 15.98 | 15.96 | 0.13% | 元/KG | |
华中 | 河南省 | 15.74 | 15.76 | -0.13% | 元/KG |
湖北省 | 15.77 | 15.80 | -0.19% | 元/KG | |
湖南省 | 15.88 | 15.94 | -0.40% | 元/KG | |
江西省 | 15.73 | 15.88 | -0.98% | 元/KG | |
华南 | 广东省 | 16.36 | 16.49 | -0.75% | 元/KG |
海南省 | 16.36 | 16.49 | -0.75% | 元/KG | |
广 西 | 15.47 | 15.56 | -0.59% | 元/KG | |
西南 | 重 庆 | 15.80 | 15.82 | -0.08% | 元/KG |
四川省 | 15.69 | 15.73 | -0.26% | 元/KG | |
贵州省 | 15.25 | 15.33 | -0.55% | 元/KG | |
云南省 | 15.50 | 15.64 | -0.92% | 元/KG | |
西北 | 陕西省 | 15.74 | 15.75 | -0.04% | 元/KG |
甘肃省 | 15.62 | 15.57 | 0.31% | 元/KG | |
宁 夏 | 15.28 | 15.25 | 0.23% | 元/KG | |
新 疆 | 14.55 | 14.58 | -0.18% | 元/KG | |
全 国 | 15.86 | 15.89 | -0.18% | 元/KG |
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部
猪评:供需博弈 猪价震荡小幅回落(2023年2月28日)
今日综合均价:
2023年2月28日,中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌,全国生猪出栏加权日均价15.86元每公斤,相比昨天下跌0.18%。
今日全国外三元、内三元及土杂猪均价:
1. 主流市场外三元大猪全国销售均价15.97元每公斤,相比昨天下跌0.13%;
2. 主流市场内三元大猪全国销售均价15.57元每公斤,相比昨天下跌0.34%;
3. 主流市场土杂大猪全国销售均价15.20元每公斤,相比昨天下跌0.14%。
图表:2023年2月28日中国外三元+内三元+土杂猪收购均价统计表(单位:元/公斤):
备注:数据来源于慧通数据研究部,红色表示涨,绿色表示跌。
走势图分析:
(绿色代表一周价格最低点、红色代表一周价格最高点)
今日猪价震荡小幅回调。月底生猪出栏量有所增加,叠加猪价持续上涨,二次育肥情绪减弱,屠企采购难度下降;加上肉价上涨,终端消费对于高价肉接受度较差,白条走货持续不畅,供需博弈,猪价震荡回落。总的来看北方因部分散户仍有扛价心理,猪价相对偏强,南方整体较弱。3月份,中国猪肉消费需求将继续小幅增长但总体上将继续处于季节性低谷期,居民猪肉鲜品消费需求将继续缓慢恢复但总体上依旧处于季节性偏低水平,餐饮消费需求将继续小幅增长,下半月好于上半月。屠企白条出货量依旧偏低且出货依旧总体不顺畅。在供应端,养殖场户出栏数量将继续适度增长但总体依旧偏低,供需总体维持紧平衡状态。随着猪肉国家收储层面的影响,养殖环节看好后市倾向明显,叠加冬季非瘟对能繁母猪及商品仔猪造成的损失,因此总体上3-5月份、6-8月份期间猪价总体偏强震荡的大趋势不变。但如果3月份价格上涨过快,则3月-4月期间猪价有一个明显回调整理的过程存在。更远看,仅基于客观供需数据来说,2023年出栏大猪年度总体价格水平相比2022年总体维持基本相当的状态。
收储叠加二次育肥冲击 猪价破“8”冲“9” 二师兄何时走出亏损期?
春节过后,受节后的惯性消费淡季影响,猪价震荡下行。但近日随着国家收储行动的开启,猪价也正式启动连涨模式,多地重回8元区间,剑指“9元”大关。
财联社记者多方采访获悉,近期猪价持续上涨除了受国家收储政策对市场情绪的影响,还有二次育肥入场的刺激,同时散户也出现较强的扛价情绪。3月中旬以前猪价或震荡偏强运行。
涌益咨询数据监测显示,截至2月24日,全国生猪均价为15.82元/公斤,其中福建、广东、浙江等沿海地区已经正式进入8元区间。
(图片来源:涌益咨询)
上海钢联农产品事业部生猪分析师王海莲告诉记者,“本轮猪价上涨的主要原因是北方二次育肥逐步进入市场,同时收储行动也开始启动。在多方因素影响下,生猪价格出现了不同幅度的上涨,部分地区突破8元/斤。”
金猪数据研究员范迪诺对此持有相同观点,最近几日猪价的连续上涨除了受二次育肥入场刺激和收储行动影响,还有养殖端抗价惜售情绪和集团出栏减少的原因。
值得一提的是,2月22日,华储网发布《关于2023年第一批中央储备冻猪肉收储竞价交易有关事项的通知》。而在2月24日下午13:00,收储交易正式开始,本次收储竞价交易2万吨。
二次育肥方面,有业内分析人士表示,目前养殖户入场二次育肥的比例大概在15%-20%。另有多位一线养殖从业者告诉记者目前已入手二次育肥,去年年底从事过二育的黄先生表示,“去年我二次育肥年末有一定亏损,不过近期还是入场了。”
需要注意的是,二次育肥如果趋于频繁,后续可能造成猪价踩踏的风险。“当前来看,二次育肥趋于频繁,规模场出栏节奏频繁调整,后续部分月份不乏出现集中出栏造成价格踩踏的可能性。”上海钢联生猪分析师张斌告诉记者。
展望后市,多重因素支撑下猪价能否继续上涨?“当前二次育肥进场积极,东北、华北、华中、华南、西南均有补栏。仔猪成交活跃,加之收储政策导向,下游终端需求逐步恢复,预期增强。养殖端供应减少,尤其散户大体重猪源剩余有限,存在惜售。短期利好增多,对价格形成支撑。初步预计3月中旬以前价格或震荡偏强。”张斌表示。
短期来看,养殖端已经持续亏损多月,何时才能走出亏损期?“从整个能繁母猪的基础数据来讲,其实下半年的供应压力是偏大的,关键问题还是消费能不能带起来。”范迪诺表示。
神农集团(605296.SH)董秘蒋宏则告诉记者,“二季度猪价应该会好于一季度,但对于我们猪企来说关注猪价走势的同时,更应该做的是如何最大限度降本增效。”
长远来看,首创京都期货认为,2023年的基本面主要矛盾不在供给端,餐饮消费的恢复力度和二次育肥的规模节奏将成为年内价格波动的边际驱动。 预计2023年全年出栏均价为19元/公斤。其中,二次育肥行为可能会在4月、7月、9月、12月造成短期价格的大幅波动。
在张斌看来,初步预计全年出栏均价或维持在成本线以上(17元/公斤)或维持在17.6-18.6元/公斤。从产能去化的情况推断,4月和7月商品猪出栏或有所减少,届时或支撑价格走高。需求陆续恢复,9月需求增量或已然明显,出现价格高点的可能性或明显增加。12月份是传统旺季,价格亦或有所支撑。
市场人士预计短期内猪价仍稳中偏强
生猪期价下跌超2%
2月27日,国内大宗商品出现系统性回落,农产品板块整体大跌,其中生猪期价在经历前期连续反弹后估值得到一定修复,目前止涨调整。截至下午收盘,生猪期货主力2205合约报收17105元/吨,下跌2.2%。
国联期货农产品事业部徐亚光告诉期货日报记者,生猪期价在本周一出现下跌的主因在于市场对于生猪现货持续上行动力存疑,导致多头止盈离场,空头再次增仓入场。
回顾来看,近期生猪期、现货市场均出现了一定的抬升。方正中期饲料养殖板块研究员宋从志表示,2月中下旬以来,文华农产品指数呈现振荡上涨,估值低位商品出现普遍补涨,生猪期价在政策托市及基本面好转的双重提振下,2205合约再度回到养殖成本上方。
“与此同时,生猪现货价格也在筑底上行。在近日来猪价进入一级下跌预警区间之后,在国家发改委收储政策的引导之下,市场情绪逐步转为乐观。养殖层面二次育肥以及压栏惜售情绪再度燃起,导致短期供给出栏量有限,低价区间屠宰企业冻品入库积极性进一步提升,消耗了市场的部分供给,从而促使生猪现货价格自此前的14元/千克涨至目前16元/千克左右。”徐亚光说。
宋从志还谈道,疫情后商品市场整体情绪回暖,叠加旺季消费强化,生鲜品阶段性集体止跌反弹,这令猪价的边际压力大幅减轻,猪肉消费的性价比再度凸显。他认为,从3月份来看,猪价将逐步过渡至季节性旺季,因此生猪近端现货价格大概率已经触底。
但谈及后续猪价上涨幅度,徐亚光告诉记者,应当注意的是,2月中下旬以来猪价的上涨仍是处在存栏充足、需求偏弱的淡季行情之下,宰后均重仍处高位,市场上仍存在大猪供应未消耗完毕。本次上涨更多是由于情绪以及阶段性利多的推动,在二育及冻品离场之后现货的上行动力将大打折扣,尤其在4—5月份将面临二次育肥出栏的压力,对市场造成冲击,届时存在再次跌价的可能性。因此,预计短期内猪价或稳中偏强,在17—17.5元/公斤的盈亏平衡线处存在较大的压力,中后期继续关注二次育肥出栏情况、养殖户出栏情绪以及需求恢复程度。
从行业盈利水平来看,宋从志认为,市场阶段性供给压力逐步释放后,今年一季度末产业可能逐步过渡至盈利状态,不过因为行业整体产能处在上升期,养殖业盈利水平可能不会太高、时间也不会太久。
“期货盘面上,2303合约期现价格逐步回归,关注近期仓单注册及交割情况。2305合约逐步回到养殖成本线附近,2307及2309合约对2305旺季升水偏低,由于生猪期价目前整体估值不高,因此在收储加持下,预计期价存在继续往上修复的空间。”宋从志表示,目前政策托市叠加消费复苏,或令市场情绪持续回暖,近端单边反弹对待,边际上警惕饲料养殖板块集体估值下移的风险。
二次育肥再度影响猪市 仔猪价格周涨幅已超12%
2月28日消息,近日,在猪价底部起涨及政策端收储利好的多重作用下,生猪市场再度出现了二次育肥潮,仔猪价格周度涨幅已超过12%。
市场分析人士大多认为,本轮二次育肥热或再度改变生猪市场阶段性走势,市场应警惕后期肥猪密集出栏带来的猪价下跌风险。
三部委重磅出手,猪价稳了

猪价有望回暖,但仍需关注价格波动
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