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　　国家统计局：1月份CPI环比上涨0.8%猪肉价格环比下降10.8%蛋禽方面：本周鸡蛋价格8.79元/公斤，周内价格震荡下行，整体环比上周跌4.26%。淘汰蛋毛鸡11.00元/公斤，周内价格以稳为主，整体环比上周涨0.09%。当前鸡蛋总存栏量与出栏量均小幅增加，总的供应偏紧的态势得到缓解，供需上大致平衡。不过当前鸡蛋市场进入季节性消费淡季，需求表现趋弱，养殖盈利收窄，产区库存增多，贸易商、家庭消费者也多以消费库存为主。成本方面，饲料价格也基本以弱稳态势为主，养殖端对饲料的采购需求有所下降，成本支撑较为有限。淘鸡方面，当前市场淘鸡积极性提供，淘鸡量略有增加，屠企开工也逐渐恢复，供需两增，屠宰端对高价有观望心态，淘鸡价格多平稳运行的态势。

 

　　肉禽方面：本周白羽肉毛鸡9.86元/公斤，周内价格先涨至高位后偏弱运行，但整体环比上周涨4.14%。白羽肉毛鸭价格11.07元/公斤，周内报价相对平稳，环比上周上涨8.21%。节后初期的肉鸡“供不应求”的局面得到缓解，屠宰端库存也慢慢上来，当前养户出栏积极性增加，部分地区社会鸡供给增加，屠企收购压力缓解，市场交投较少，需求较淡，肉鸡价格逐渐转弱。肉鸭方面，近期鸭苗价格与毛鸭投放成本持续高位运行，不过毛鸭供应压力有所缓解，屠企库存增加，冻品市场受到制约，走货减缓，毛鸭价格震荡向下。

 

　　禽苗方面：目前白羽肉鸡苗价格3.81元/羽，周内价格先涨至高位后偏弱运行，但环比上周上涨5.71%。肉种蛋报价2.80元/枚，较上周涨3.22%。前期市场出苗量少供应偏紧的态势得到缓解，出苗量小幅增加，供应压力缓解，规模养殖场排苗计划相对稳定，多以固定计划走苗为主，而散户多观望，对高价鸡苗接受度受到影响，补栏量减少，鸡苗价格偏弱运行。白羽肉鸭苗价格6.90元/羽，周内价格先涨后跌，但整体环比上周上涨6.36%。本周鸭苗供应量小幅增加，但较同期水平苗量仍然不大，而鸭苗价格持续高位，成本高企，部分下游对高价鸭苗有排斥心理，接受度有限，补栏量受到影响，鸭苗价格持续下跌。

 

 

　　后期市场预测：

 

　　蛋禽市场：国内大部分地区特别是北方主产区继续处于冬季低温阶段，经产蛋鸡仍处于产蛋淡季，商品鸡蛋产供量虽有小幅增加，但总体依旧偏低。居民消费、贸易商等多以消化库存为主，需求转淡，不过下周学校陆续开学，加工厂、蛋糕等需求或有小幅增加，加上随着主产区蛋价跌至低位。后期商品鸡蛋出场批价或有偏强可能。淘汰蛋毛鸡方面，养殖场淘汰量小幅增加，屠企需求也增加，后期淘汰蛋毛鸡价格高位适度偏强走势为主的几率更高。

 

　　肉禽市场：当前国内大部分地区仍处低温阶段，肉禽养殖市场继续处于淡季，可供出栏的肉禽数量总体依旧偏低。屠企新增采购需求较淡，但补栏需求或有一定增长。白羽毛鸡及毛鸭出场批价总体偏强走势为主的可能性更大。

 

　　禽苗市场：孵化企业种蛋新增需求旺盛，白羽鸡种蛋产供量依旧不足。孵化企业出苗量依旧偏低，白羽鸡苗及白羽鸭苗产供量依旧不足。补栏需求仍在，不过禽苗价格持续高位运行，下游对高价禽苗接受度仍需观察。白羽鸡种蛋价格先涨后稳总体偏强走势为主；白羽鸡苗及鸭苗出场批发价格均有一个适度偏强而行的可能。