1月17日中国外三元猪价格上涨

　　2023年1月16日，中国主流市场外三元大猪市场均价上涨，全国均价为14.71元每公斤，相比昨天上涨0.33%。受发改委建议屠宰企业适当增加商业库存消息影响，市场看涨情绪明显增加，猪价小幅上涨。今日部分省份市场交易均价如下：

　　图表：2023年1月16中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

1月17日中国内三元猪价格上涨

　　2023年1月16日，中国主流市场内三元大猪市场均价上涨，全国均价为14.31/公斤，相比昨天上涨0.12%。受发改委建议屠宰企业适当增加商业库存消息影响，市场看涨情绪明显增加，猪价小幅上涨。今日部分省份市场交易均价如下：

　　图表：2023年1月16中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数

据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

1月17日中国土杂猪价格上涨

　　2023年1月16日，中国主流市场土杂大猪市场均价上涨，全国均价为13.94元每公斤，相比昨天上涨0.34%。受发改委建议屠宰企业适当增加商业库存消息影响，市场看涨情绪明显增加，猪价小幅上涨。今日部分省份市场交易均价如下：

　　图表：2023年1月16日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

 备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2023年1月17日中国仔猪价格统计

　　图表：2023年1月16日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤):

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

春节前沈阳猪肉价格下降 短期将持续偏弱运行

　　记者从沈阳市发展改革委价格监测局获悉，春节临近，沈阳市主要农副产品价格总体运行平稳，其中粮油价格运行平稳，猪肉价格下降，牛羊肉价格微降，鸡蛋价格企稳，蔬菜价格季节性上涨。

　　具体来看，随着春节临近，养殖端出栏积极，而消费端需求拉动不及预期，生猪市场阶段性供大于求。开年第二周沈阳市生猪价格震荡回落，后期跌破7元关口，进入6元区间。猪肉价格随之下降，各部位平均价格为17.68元/500克，较上周下降3.54%;牛肉价格为38.77元/500克，羊肉价格为35.40元/500克，分别较上周微降0.02%、0.19%。

　　受天气因素及节前需求拉动共同影响，开年第二周沈阳市蔬菜价格继续季节性上涨，重点监测的20种蔬菜平均价格为3.34元/500克，较上周上涨6.03%。其中尖椒、青椒价格涨幅居前，其他蔬菜价格涨跌幅均在10%以下;鸡蛋价格则在5.27-5.30元之间微幅波动调整，整体呈现企稳态势，平均价格为5.29元/500克，与上周持平。

　　业内人士分析，由于猪肉需求拉动效果不及预期，将加重市场看空情绪，且随着商家及集团性备货接近尾声，屠宰企业陆续放假，节前生猪及猪肉价格将持续偏弱运行。同样因备货接近尾声，节前鸡蛋价格将持续窄幅震荡调整、总体运行平稳;蔬菜价格将保持上涨态势，直至节前或春节期间企稳。