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2023年第2周周评:家禽继续不同程度地上涨

时间:2023-01-15
来源:中国饲料行业信息网
文章编辑:小琳



  蛋禽方面:本周鸡蛋价格10.13元/公斤,周内价格延续上周涨势,环比上周涨7.23%。淘汰蛋毛鸡9.22元/公斤,周内价格偏强运行,整体环比上周涨2.13%。本周鸡蛋价格延续了上周的涨势,继续明显上涨。供应面,2022年12月全国在产蛋鸡存栏量约为11.79亿只,环比减少0.17%,同比增加2.52%。目前新开产蛋鸡数量有所增加,不过老鸡淘汰积极性提升,新开产蛋鸡数量仍少于淘鸡出栏量,在产蛋鸡存栏量环比仍有所下降,部分地区鲜蛋货源相对紧俏。需求面,临近年关,养殖端、终端商超、农贸市场及电商平台或将会有部分节前备货库存,终端消费环节将鸡蛋作为春节期间礼品,特别是高端礼品盒,采购量增加,备货量有所提振。成本面,当前饲料价格仍在高位,给鸡蛋价格提供成本支撑。淘鸡方面,近日养户淘鸡积极性较高,淘鸡出栏量小幅增加,部分屠宰企业陆续开始放假,下游补货量有限,而屠宰端库存相对低位,或有备货可能,淘鸡价格偏强震荡。
 
  肉禽方面:本周白羽肉毛鸡价格8.45元/公斤,周内价格持续上行,整体环比上周涨4.59%。白羽肉毛鸭价格9.11元/公斤,周内价格持续上涨,环比上周涨6.06%。当前社会鸡出栏量有所减少,待售鸡只货源逐步减少,而市场鲜品冻品走货情况尚可,屠宰厂收购计划进行较为顺利,部分屠企对份额体重较大的多按需加收,终端需求有所提升。肉鸭方面,近日鸭苗价格持续上涨,冲破5元/羽关口并基本报价在5.1元/羽左右,毛鸭投放成本大幅增加,也突破毛鸭宰杀盈亏平衡点,前期为春节备货已接近尾声,屠宰端对高价毛鸭采购较为谨慎。
 
  禽苗方面:本周白羽肉鸡苗价格1.69元/羽,本周内价格先明显下跌,后明显上涨,整体较前期价格涨42.48%。白羽肉鸭苗价格4.68元/羽,周内价格持续大幅上涨,环比上周涨91.87%。当下鸡苗出苗量较少,供应仍有压力,基本以规模场合自养场补栏为主,局部散户补栏积极性有提升,孵化场排苗计划顺畅,鸡苗价格后期明显上涨。鸭苗方面,当前苗量少,鸭苗整体供应仍然偏紧,供给端仍能提供支撑,养户补栏积极性较高,鸭苗价格持续推涨,冲过5元/羽关口,较上周一的低点1.12元/羽呈暴涨态势,两周内涨幅高达357.10%。
 
 
  后期市场预测:
 
  蛋禽市场:蛋禽月度补栏和存栏总量均小幅增长,老鸡淘汰量环比将止增转降,而临近春节,鲜蛋的需求量仍在,蛋价仍有偏强可能。淘汰鸡方面,屠企陆续开始放假,补货量有限,淘鸡价格总体或将小幅震荡。
 
  肉禽市场:白羽毛鸡及毛鸭月度出栏总量和补栏总量小幅回落,屠宰端逐渐进入春节假期,开工情况不多,采购量明显下降,加上毛鸭投放成本高位,后期需特别关注投放成本,预计后期白羽肉毛鸡、白羽肉毛鸭价格或会弱势运行。
 
  禽苗市场:年关将近,种禽企业、屠宰端等开始进入放假状态,鸡苗出栏和补栏均会有所下降,鸡苗价格或有前强后弱的可能,而鸭苗价格持续上涨至高位,养户补栏情绪动摇,较为谨慎,会制约部分补栏需求,鸭苗价格或有小幅震荡的可能。

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