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　　据数据统计，2023年1月12日，鸡蛋价格上涨明显，淘鸡价格以稳为主，白羽肉鸡价格继续上涨，鸡苗价格止落回涨。

 

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格上涨明显。目前新开产蛋鸡数量有所增加，不过老鸡淘汰积极性提升，新开产蛋鸡数量仍少于淘鸡出栏量，在产蛋鸡存栏量环比仍有所下降。临近年关，养殖端、终端商超、农贸市场及电商平台或将会有部分节前备货库存，终端消费环节将鸡蛋作为春节期间礼品，采购量增加，备货量有所提振。预计短期蛋价或会偏强震荡。今日主产区山东鸡蛋均价10.30元/公斤，较昨日涨0.09；河北鸡蛋均价9.85元/公斤，较昨日涨0.19；主销区广东鸡蛋均价10.67元/公斤，较昨日涨0.19；北京鸡蛋均价10.29元/公斤，较昨日涨0.19。

 

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格以稳为主。当前养户淘鸡积极性较高，淘鸡出栏量小幅增加，部分屠宰企业陆续开始放假，下游补货量有限，淘鸡价格相对平稳。预计短期淘鸡价格稳中小调。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价9.22元/公斤，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10.21元/公斤，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋9.62元/公斤，较昨日持平。

 

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格继续上涨。当前社会鸡出栏量有所减少，而市场鲜品冻品走货情况尚可，部分屠企存在加价收购情况，不过部分屠宰厂陆续开始放假，后期或将供需两淡。预计短时肉鸡行情或将偏强震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价8.51元/公斤，较昨日涨0.19；辽宁均价8.20元/公斤，较昨日涨0.02；主销区江苏均价9.38元/公斤，较昨日涨0.16。

 

　　鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格止落回涨。当下鸡苗较少，而基本以规模场合自养场补栏为主，局部散户补栏积极性有提升，孵化场排苗计划顺畅。预计短期鸡苗价格或将继续上涨。今日主产区山东白羽鸡苗均价1.50元/羽，较昨日涨0.02；辽宁均价1.82元/羽，较昨日涨0.12。