青年鸡企业如何避免“中年危机”？

时间：2022-11-18
来源：艾格农业作者：连亚兵

　　青年鸡是蛋鸡行业快速发展的必然产物，是利用其周转快、利润稳定等优势，在成熟的育雏技术下形成的一个独立的重要产业，其前期的养殖水平决定着蛋鸡性能后续的发挥，从而决定蛋鸡养殖的成败，所以培育高品质青年鸡意义重大。

　　青年鸡近几年蓬勃发展，年交易量在5-6亿只，成为蛋鸡产业中重要的一环，伴随着蛋鸡行业专业化、规模化、现代化、自动化的发展而壮大，其规模化程度也越来越高。

　　根据BOABC数据统计，2021年规模超过50万羽的青年鸡企业的出栏量占总出栏的18%，比2018年上涨了10个百分点，规模10万至50万羽的青年鸡企业的出栏量占总出栏的41%，比2018年上涨了14个百分点。预计2022年规模超过10万羽的青年鸡企业出栏量占总出栏的65%左右。

　　传统的育雏一般在70天左右就开始转群，因其周转快、风险小，利润稳定，所以吸引了大量人力、资金的投入，对推动蛋鸡产业规模化、现代化发展发挥了重要作用。但同时也存在很多不确定性纠纷。

　　一是价格纠纷，蛋鸡行情多变，蛋价起起落落，会影响养殖户补栏的积极性，补栏的多少就会影响青年鸡的供求关系，预定青年鸡就会遇到行情的起伏。预定价格高，接鸡时价格低，买方就会感觉亏了，反之卖方就会感觉亏了，容易产生价格纠纷；

　　二是质量纠纷，主要会出现鸡苗品种以次充好，小厂苗冒充知名厂家品牌；日龄不实，虚报鸡苗日龄天数；体重不达标，均匀度差；接鸡时青年鸡发生疫病等质量纠纷；

　　三是天气因素纠纷，交易日因为于雾、雨、风雪天气等不可控因素，需要延迟转群而产生额外费时，两者没有明确费用分配约定而产生的的纠纷；

　　四是运输风险纠纷，第三方运输青年鸡时，一旦发生热死，冻死，丢失时就会因为都不想承担损失而产生纠纷；

　　五是售后纠纷，主要时疫病、产蛋率两方面，青年鸡到户后一段时间内发生重大疾病，买方认为鸡抵抗力低下，卖方认为是疫苗免疫不到位，两者就责任问题产生纠纷。

　　随着行业发展成熟，认知增加，合同更加规范，利益分配更加合理，质量意识增强，行业自律规范，纠纷情况将会逐渐好转。

　　青年鸡行业被称为蛋鸡行业的“蓄水池”，一是青年鸡企业可以减轻蛋鸡企业的育雏风险和投资压力，二是当蛋鸡产能过剩时，青年鸡企业可以对种鸡孵化企业因市场低迷的滞销鸡苗进行市场缓冲，三是当蛋鸡行情转好时，部分养殖户可以及时引进青年鸡，缩短养殖时间，及时加入蛋鸡红利时刻。

　　青年鸡发展到现在已渐渐趋于饱和，质量、信誉、售后将是青年鸡发展的立身之本，未来管理精、环境好、设备优、重品质、讲诚信的青年鸡企业将领军青年鸡行业。

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