中国2022年十大内卷行业，养猪养鸡排第五！
时间：2022-09-14
来源：《财经》产业研究中心研究员，编辑：刘建中
近年来，“内卷”成了常用词。当一个行业或者一个群体的发展受到限制，生存状态不佳，竞争愈发激烈，就形成了内卷局面。
如果某行业中亏损公司占比很高，就说明该行业的发展遇到了困难。如果行业中很大比例的公司难以盈利，就可以认为这个行业非常“内卷”。
“内卷度”= 亏损的上市公司数量 / 行业上市公司总数
2022年上市公司已经完成了中报披露。《财经》通过测算，从各行业中选出了“内卷度”最高的十个行业。
园林工程行业有24家样本公司。2022年上半年（下文也称为“当期”）有11家营业利润为负，“内卷度”为45.8%（11/24 = 45.8%）。而在2021年上半年，这24家公司中仅6家营业利润为负，“内卷度”为25%（6/24 = 25%）。与2021年同期相比，园林工程行业的“内卷度”大幅上升。
因为园林行业的需求主要来自市政工程和房地产项目。受疫情及土地收入下降的影响，地方财政收紧导致园林工程需求量下降。同时房地产行业下行，对园林行业的需求也大幅走弱。
而且，由于上半年疫情持续多点散发，限制开工、延后施工的情况多有发生。这影响了合同工期。现场停工更会造成产能下降、支出增加，进一步影响了行业整体的经营业绩。
2022年上半年，该行业营业收入最高、营业利润亏损最多的都是东方园林（002310.SZ）。其亏损额为8.6亿元。而去年同期亏损额为6.2亿，亏损扩大38.7%。2022年上半年其营业收入为28亿元，而2021年同期为44亿元，同比下降36.4%。
农产品加工行业有23家样本公司。2022年上半年有11家营业利润为负，“内卷度”为47.8%（11/23 = 47.8%）。而2021年上半年，这23家公司中仅5家营业利润为负，“内卷度”为21.7%（5/23= 21.7%）。与2021年同期相比，该行业的“内卷度”大幅上升。
2022年上半年，23家公司营业利润合计为56.9亿元，而2021年同期，此数值为72.2亿元，同比下降了21.2%。
虽然当期营业利润合计看似高达56.9亿元，但前三名金龙鱼、中粮科技、中粮糖业）的总和为49.1亿元。其余20家上市公司营业利润总和仅为7.8亿元，内卷程度可想而知。
2022年上半年，23家公司营业收入合计为1764.7亿元，而2021年同期，此数值为1589.1亿元，同比上升了11.1%。
农产品加工行业的营业收入上升而营业利润下降，原因是成本上升，而需求疲弱。2022年农产品价格普遍上涨（图1-图3）。而餐饮业受到冲击，消费者需求疲软。生产商无法将成本上升转嫁给消费者，利润空间被压缩。金龙鱼、中粮等大品牌具有品牌优势和渠道优势，生存状况好于中小品牌。
目前农产品原材料价格已经开始回落，餐饮需求正在恢复。所以，2022年下半年以后，农产品加工行业的情况会有所好转。
乘用车和客车行业有20家样本公司。2022年上半年有10家营业利润为负，“内卷度”为50%（10/20 = 50%）。而2021年上半年，这20家公司中有9家营业利润为负，“内卷度”为45%（9/20= 45%）。与2021年同期相比，该行业的“内卷度”保持稳定。
如果把乘用车和客车分开看，客车行业更为内卷。2022年上半年，7家客车公司中有5家亏损，“内卷度”为71.4%；去年同期7家中也有5家亏损。
2022年内卷主要因为需求收缩。受各种因素影响，当期国内大中型客车需求总量大幅下降。中国客车统计信息网数据显示，需求同比下降34.5%。
影视行业有20家样本公司。2022年上半年有11家营业利润为负，“内卷度”为55%（11/20 = 55%）。而2021年上半年，这20家公司中有5家营业利润为负，“内卷度”为25%。与2021年同期相比，该行业的“内卷度”大幅上升。
2022年上半年，20家公司营业利润合计为-20亿元，而2021年同期，此数值为24亿元，同比下降了183.3%。
2022年上半年，中国剧集市场和电影市场受到供给端和需求端的双重不利影响。
供给端表现在新剧、新电影数量的下降。根据灯塔数据，当期上线剧集155部，比上年同期减少23.6%；当期网络剧新增备案同比下降30.48%。2022年上半年国产影片供给同比减少约40%。
由于疫情影响、院线关停，观影需求也受到不小的影响。根据艺恩数据，2022年清明、五一和端午档期票房黯淡，较2021年同期分别缩水85%、82%和62%。但随着疫情好转，预计影片供给和观众观影需求都会逐步恢复，电影市场将持续回暖。
酒店和餐饮行业有17家样本公司。2022年上半年有10家营业利润为负，“内卷度”为58.8%（10/17 = 58.8%）。而2021年上半年，这17家公司中仅有4家营业利润为负，“内卷度”为23.5%。与2021年同期相比，该行业的“内卷度”大幅上升。
2022年上半年，17家公司营业利润合计为8.3亿元，而2021年同期，此数值为50.2亿元，同比下降83.7%。
虽然当期营业利润合计为8.3亿元，但百胜中国（09987.HK）的营业利润就高达19.5亿元。16家公司营业利润总额为-11.2亿元，内卷程度不言而喻。
酒店餐饮行业的困境主要来源于3月之后疫情的影响。2022年下半年之后，随着防控形势趋稳，餐饮酒店行业将逐渐复苏。
酒店餐饮行业正处于出清过程中。中国饭店协会数据显示，截至2021年期末，全国酒店业设施25.2万家，同比下降9.59%，与2019 年期末相比，下降25.3%。疫情结束后，餐饮酒店行业龙头企业的市场份额有望进一步提升。
养猪养鸡行业有25家样本公司。2022年上半年有18家营业利润为负，“内卷度”为72%（18/25 = 72%）。而2021年上半年，这25家公司中有9家营业利润为负，“内卷度”为36%。与2021年同期相比，该行业的“内卷度”翻了一倍。
2022年上半年，25家公司营业利润合计为-215.9亿元，而2021年同期，此数值为84.4亿元，同比下降了356%。
2022年上半年，25家公司营业收入合计为2179.6亿元，而2021年同期，此数值为2266.5亿元，同比下降了3.8%。
养猪和养鸡的行业集中度低，属于充分竞争行业。养猪和养鸡又是强周期性行业，但周期的时长并不固定。
2022年上半年，饲料价格连续上涨推高养殖成本（图4）。当期猪价总体低迷，显著低于2021年同期（图5）；鸡价和2021年同期持平（图5）。以上原因导致养殖行业盈利下降。随着未来酒店、食堂和团餐等聚集性消费逐步放开，养猪养鸡行业的利润会有所好转。
2022年上半年，该行业中亏损最多的是牧原股份（002714.SZ），营业利润为-75.1亿元，而去年同期为111亿元，同比下降167.7%。2022年上半年其营业收入为442.7亿元，而2021年同期为415.4亿元，同比上升6.6%。
陶瓷行业有8家样本公司。2022年上半年有6家营业利润为负，“内卷度”为75%（6/8 = 75%）。而2021年上半年，这8家公司中有2家营业利润为负，“内卷度”为25%。与2021年同期相比，该行业的“内卷度”翻了两倍。
航空机场行业有14家样本公司。2022年上半年有11家营业利润为负，“内卷度”为78.6%（11/14= 78.6%）。而2021年上半年，这14家公司中有7家营业利润为负，“内卷度”为50%。与2021年同期相比，该行业的“内卷度”显著上升。
2022年上半年，14家公司营业利润合计为-832亿元，而2021年同期，此数值为-333亿元，亏损额扩大了约1.5倍。
2022年上半年，14家公司营业收入合计为1285亿元，而2021年同期，此数值为1805亿元，同比下降了28.8%。
2022年上半年疫情在深圳、上海暴发，并且呈现多点散发、多地频发的态势。这打击了航空业的需求和供给。同时，国际油价大幅上涨，汇率大幅波动，航空机场行业的形势空前严峻。下半年复苏依然面临较大压力。
景区行业有16家样本公司。2022年上半年16家营业利润全部为负，即全军覆没。“内卷度”为100%。而2021年上半年，这16家公司中仅有7家营业利润为负，“内卷度”为43.8%。与2021年同期相比，该行业的“内卷度”显著上升。
2022年上半年，16家公司营业利润合计为-19.7亿元，而2021年同期，此数值为4.8亿元，同比下降了510%。
2022年上半年，16家公司营业收入合计为47.3亿元，而2021年同期，此数值为84.9亿元，同比下降了44.3%。
行业供给端受到疫情的影响，不得不阶段性闭园、限流。而行业需求端同样受到疫情的影响。
景区行业的“内卷度”已经达到100%，却为什么说房地产才是2022年最卷的行业？有两点原因。
第一，“内卷度”衡量的是某行业中亏损企业占比。但房地产公司的问题不是亏损，而是流动性困难、债务违约。而且，在全国性大型民营房企中，以上情况成为了普遍现象。
第二，房地产行业具有特殊性，其营业收入和营业利润不能及时反映2022年的情况。房子卖出去之后并不计入营业收入，而需要等房屋交付之后才能计入。按照本文的定义，2022年上半年房地产行业“内卷度”仅为33.3%。但是这个数值更多反映的是2021年和2020年的情况。
注：文中美元兑人民币汇率取1:6.8，港币兑人民币汇率取0.88:1
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