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本周肉鸡各产品市场动态情况及分析

时间:2022-09-11
来源:我的钢铁网



  导语:本周白羽鸡苗、817鸡苗、青脚麻鸡苗价格持续上涨,而白羽肉鸡、817小白鸡、青脚麻鸡价格持续稳中震荡,上下游看跌心态浓厚,下周节后消费继续进入沉寂期,供需两端对毛鸡价格的利空作用均较为明显,但下跌幅度有限。

  一、白羽鸡苗价格稳后连续上调至高点

  本周全国白羽鸡苗均价2.74元/羽,较上周均价上调0.29元/羽,环比涨幅11.84%,同比涨幅8.73%,本周白羽鸡苗价格稳定后连续上行至高点。周前期,鸡苗价格以稳为主,种禽企业排苗计划一般,企业多以固定计划支撑苗价,市场散户补栏积极性一般,鸡苗价格稳定。本周中后期,鸡苗价格连续上涨至高点:一是前期种禽企业有规避中秋节前大量出苗的情况,认为“逢节必跌”,有意避开此阶段出苗,导致现阶段苗量少,市场苗量紧缺,苗价上涨;二是前期三伏天,气温高,种鸡受精率及产蛋率低,导致现在出苗量少;三是养殖户连续三批鸡盈利,且盈利可观,各养殖端赶年前出栏3批鸡,现在出栏后接着补栏,市场需求较大;四是天气转凉,养鸡难度小,养殖密度增加,养殖户补栏积极。以上几点原因共同促使鸡苗价格连续上调。但随着鸡苗成本高位,饲料成本上涨,养殖盈利欠佳,养殖端开始有所抵触,预计下周鸡苗价格或涨至高点后下滑。

数据来源:钢联数据数据来源:钢联数据

  二、白羽肉鸡价格周内持稳

  本周白羽肉鸡均价虽较上周有所下滑,但周内价格走势整体持稳。全国棚前主流成交均价为4.55元/斤,与上周下滑0.07元/斤,环比跌幅1.52%,同比涨幅15.19%。周内山东市场毛鸡价格持稳运行,实际成交随鸡源的供应变化情况有小幅加价,在中秋节日效应的支撑下,产品走货有明显好转,需求面支撑毛鸡价格。东北地区毛鸡周内下调0.10元/斤,受东北地区鸡源充裕和新冠疫情影响走货的供需双向利空下,分割品价格难以止跌,毛鸡价格顺势下滑。

数据来源:钢联数据数据来源:钢联数据

  三、817鸡苗价格持续上涨

  本周817鸡苗价格持续上涨后偏稳运行,周均价为1.19元/羽,较上周上涨0.24元/羽,环比涨幅25.26%。8月底鸡苗价格不高,空棚不多,鸡苗交投缓慢,孵化企业有抽珠子操作。但817小白鸡价格较好,养殖户有集中出栏操作。近期空棚增加,养殖盈利较好,养殖户补栏积极性高,鸡苗供小于求,交投顺畅,价格持续上涨。

数据来源:钢联数据数据来源:钢联数据

  四、817小白鸡价格震荡下行

  本周全国817小规格(1.3-1.7斤)小白鸡的周均价为5.33元/斤,较上周下跌0.27元/斤,环比跌幅4.82%; 817大规格(3.2斤以上)小白鸡的周均价为6.12元/斤,较上周下跌0.09元/斤,环比跌幅1.45%; 817小白鸡的全国市场周均价为5.89元/斤,较上周下跌0.11元/斤,环比跌幅1.83%。

  817小规格鸡本周震荡调整,跌幅较大,后期触底反弹,价格上涨后稳中震荡,本周整体呈下跌趋势。大规格鸡,主要走鲜品及活禽,中秋节前走货较好,加上前段时间有集中出栏情况,近期817小白鸡出栏量不多,养殖户有意抗价,价格有一波小幅上调。中秋将至,备货需求越少,产品走货缓慢,屠宰企业收鸡情绪不高,养殖户有意避开中秋前面出栏,市场鸡源不多,交投迟缓,价格震荡下行。

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  五、青脚麻鸡苗、青脚麻鸡价格高位震荡

  本周青脚麻鸡苗均价4.24元/羽,较上周均价上涨0.28元/羽,环比涨幅7.07%。本周麻鸡苗价格呈持续上涨态势,一方面麻鸡价格上涨,养户盈利高位震荡,刺激养户补栏情绪;另一方面,养户当前补栏可减少后期的取暖支出,减少养殖成本。

  本周青脚麻鸡均价7.76元/斤,均价较上周上调0.03元/斤,环比涨幅0.39%。周内麻鸡继续维持上涨走势,经销端对中秋餐饮消费有较好预期,备货力度尚可,麻鸡价格支撑较强;周后期,麻鸡价格小幅下滑,屠企抵触高价,麻鸡高位区间震荡。

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  从以上各产品市场情况来看,养殖端对后市比较看好,补栏的积极性较高,受中秋节日影响,毛鸡交投迟缓,价格震荡下行。下周中秋已过,处于节日消费疲软期,养殖端有意避开中秋节前后出栏,导致下周后期毛鸡或有明显增量,需求端对价格支撑不足。综合预计下周毛鸡价格或以下行为主,在成本支撑下,下跌幅度有限。


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