2022年8月22日养猪业重要信息汇总
时间:2022-08-22
来源:综合报道
8月22日中国外三元猪价格上涨
2022年8月21日,中国主流市场外三元大猪市场均价上涨,全国均价为21.68元每公斤,相比昨天上涨0.24%。谢师宴及学校开学提振,消费有所增加,不过需求提振有限,而供应端变化不大,供需博弈,猪价稳中震荡偏强。建议养殖户合理安排出栏节奏,避免造成不必要损失。今日部分省份市场交易均价如下:
图表:2022年8月21日中国外三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤):
2022年8月21日中国外三元毛猪收购均价统计 | |||||
区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
东北 | 辽宁省 | 21.06 | 21.03 | 0.14% | 元/KG |
吉林省 | 20.93 | 20.79 | 0.67% | 元/KG | |
黑龙江 | 20.73 | 20.64 | 0.44% | 元/KG | |
华北 | 北 京 | 21.33 | 21.34 | -0.05% | 元/KG |
天 津 | 21.57 | 21.57 | 0.00% | 元/KG | |
河北省 | 21.61 | 21.63 | -0.09% | 元/KG | |
山西省 | 21.41 | 21.31 | 0.47% | 元/KG | |
内蒙古 | 21.03 | 20.97 | 0.29% | 元/KG | |
华东 | 江苏省 | 21.85 | 21.81 | 0.18% | 元/KG |
浙江省 | 22.22 | 22.22 | 0.00% | 元/KG | |
安徽省 | 21.37 | 21.26 | 0.52% | 元/KG | |
福建省 | 22.17 | 22.17 | 0.00% | 元/KG | |
山东省 | 21.59 | 21.55 | 0.19% | 元/KG | |
华中 | 河南省 | 21.31 | 21.30 | 0.05% | 元/KG |
湖北省 | 21.51 | 21.34 | 0.80% | 元/KG | |
湖南省 | 22.49 | 22.25 | 1.08% | 元/KG | |
江西省 | 21.86 | 21.83 | 0.14% | 元/KG | |
华南 | 广东省 | 23.91 | 23.82 | 0.38% | 元/KG |
广 西 | 22.51 | 22.46 | 0.22% | 元/KG | |
西南 | 重 庆 | 22.12 | 22.08 | 0.18% | 元/KG |
四川省 | 22.11 | 22.11 | 0.00% | 元/KG | |
贵州省 | 21.14 | 21.19 | -0.24% | 元/KG | |
云南省 | 20.91 | 21.00 | -0.43% | 元/KG | |
西北 | 陕西省 | 21.49 | 21.41 | 0.37% | 元/KG |
甘肃省 | 20.89 | 20.80 | 0.43% | 元/KG | |
新 疆 | 20.58 | 20.44 | 0.68% | 元/KG | |
全 国 | 21.68 | 21.63 | 0.24% | 元/KG |
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。
8月22日中国内三元猪价格上涨
2022年8月21日,中国主流市场内三元大猪市场均价上涨,全国均价为21.15元每公斤,相比昨天上涨0.57%。升学宴、谢师宴等拉动消费,市场涨价情绪增加,养殖端挺价心态坚定,猪价继续上涨。不过两广及西南地区受高温天气影响,需求一般,猪价仍旧出现回调行情。建议养殖户合理安排出栏节奏,避免造成不必要损失。今日部分省份市场交易均价如下:
图表:2022年8月21日中国内三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤):
2022年8月21日中国内三元毛猪收购均价统计表 | |||||
区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
东北 | 辽宁省 | 20.81 | 20.80 | 0.05% | 元/KG |
吉林省 | 20.53 | 20.42 | 0.54% | 元/KG | |
黑龙江 | 20.46 | 20.42 | 0.20% | 元/KG | |
华北 | 北 京 | 21.04 | 21.09 | -0.24% | 元/KG |
天 津 | 21.15 | 21.18 | -0.14% | 元/KG | |
河北省 | 21.22 | 21.27 | -0.24% | 元/KG | |
山西省 | 21.01 | 20.94 | 0.33% | 元/KG | |
内蒙古 | 20.64 | 20.62 | 0.10% | 元/KG | |
华东 | 江苏省 | 21.09 | 21.09 | 0.00% | 元/KG |
浙江省 | 21.91 | 21.94 | -0.14% | 元/KG | |
安徽省 | 20.98 | 20.90 | 0.38% | 元/KG | |
福建省 | 21.40 | 21.43 | -0.14% | 元/KG | |
山东省 | 21.17 | 21.16 | 0.05% | 元/KG | |
华中 | 河南省 | 21.01 | 21.05 | -0.19% | 元/KG |
湖北省 | 21.22 | 21.08 | 0.66% | 元/KG | |
湖南省 | 22.09 | 21.90 | 0.87% | 元/KG | |
江西省 | 21.56 | 21.58 | -0.09% | 元/KG | |
华南 | 广东省 | 23.14 | 23.08 | 0.26% | 元/KG |
广 西 | 22.12 | 22.09 | 0.14% | 元/KG | |
西南 | 重 庆 | 21.71 | 21.73 | -0.09% | 元/KG |
四川省 | 21.71 | 21.73 | -0.09% | 元/KG | |
贵州省 | 20.73 | 20.82 | -0.43% | 元/KG | |
云南省 | 20.51 | 20.64 | -0.63% | 元/KG | |
西北 | 陕西省 | 21.21 | 21.16 | 0.24% | 元/KG |
甘肃省 | 20.60 | 20.53 | 0.34% | 元/KG | |
新 疆 | 20.25 | 20.16 | 0.45% | 元/KG | |
全 国 | 21.28 | 21.27 | 0.07% | 元/KG |
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。
8月22日中国土杂猪价格上涨
2022年8月21日,中国主流市场土杂大猪市场均价上涨,全国均价为20.91元每公斤,相比昨天上涨0.21%。谢师宴及学校开学提振,消费有所增加,不过需求提振有限,而供应端变化不大,供需博弈,猪价稳中震荡偏强。建议养殖户合理安排出栏节奏,避免造成不必要损失。今日部分省份市场交易均价如下:
图表:2022年8月21日中国土杂大猪收购均价统计表(单位:元/公斤):
2022年8月21日中国土杂毛猪收购均价统计表 | |||||
区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
东北 | 辽宁省 | 20.47 | 20.43 | 0.20% | 元/KG |
吉林省 | 20.26 | 20.14 | 0.60% | 元/KG | |
黑龙江 | 20.11 | 20.03 | 0.40% | 元/KG | |
华北 | 北 京 | 20.78 | 20.79 | -0.05% | 元/KG |
天 津 | 20.77 | 20.79 | -0.10% | 元/KG | |
河北省 | 20.86 | 20.89 | -0.14% | 元/KG | |
山西省 | 20.72 | 20.62 | 0.48% | 元/KG | |
内蒙古 | 20.27 | 20.22 | 0.25% | 元/KG | |
华东 | 江苏省 | 20.35 | 20.33 | 0.10% | 元/KG |
浙江省 | 21.54 | 21.56 | -0.09% | 元/KG | |
安徽省 | 20.54 | 20.43 | 0.54% | 元/KG | |
福建省 | 21.14 | 21.13 | 0.05% | 元/KG | |
山东省 | 20.73 | 20.71 | 0.10% | 元/KG | |
华中 | 河南省 | 20.76 | 20.77 | -0.05% | 元/KG |
湖北省 | 20.74 | 20.57 | 0.83% | 元/KG | |
湖南省 | 21.65 | 21.45 | 0.93% | 元/KG | |
江西省 | 21.30 | 21.28 | 0.09% | 元/KG | |
华南 | 广东省 | 22.89 | 22.80 | 0.39% | 元/KG |
广 西 | 21.86 | 21.80 | 0.28% | 元/KG | |
西南 | 重 庆 | 21.36 | 21.35 | 0.05% | 元/KG |
四川省 | 21.22 | 21.22 | 0.00% | 元/KG | |
贵州省 | 20.35 | 20.42 | -0.34% | 元/KG | |
云南省 | 20.12 | 20.22 | -0.49% | 元/KG | |
西北 | 陕西省 | 20.85 | 20.76 | 0.43% | 元/KG |
甘肃省 | 20.23 | 20.12 | 0.55% | 元/KG | |
新 疆 | 19.96 | 19.84 | 0.60% | 元/KG | |
全 国 | 20.91 | 20.86 | 0.21% | 元/KG |
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。
本周生猪价格平稳 机构称下半年上行趋势或将持续
据农业农村部监测,8月19日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为28.84元/公斤,比前一天上升0.4%;与上周五(8月12日)的29.21元/公斤相比,下降1.3%。本周的平均价格为28.95元/公斤,与上周29.16元/公斤的平均价格相比,下降0.72%。
本周国内生猪价格走势平稳。据中国养猪网的数据,8月19日,生猪(外三元)价格为21.63元/公斤,与上周五(8月12日)的21.6元/公斤相比,上涨0.14%。从周内来看,本周生猪均价为21.56元/公斤,与上周21.64元/公斤的均价相比,下降0.37%。
近期的猪肉和生猪价格制表澎湃新闻
据卓创资讯监测,本周(8月12日-8月18日)全国生猪交易均重环比小降,全国生猪平均交易体重122.36公斤,环比微降0.06%。需求方面,本周屠宰企业开工率先降后涨。中元节备货结束,周初屠宰企业开工率小幅下降。后期随着北方气温下降,终端需求量略有恢复,开工率小幅提升,但因养殖端抵触低价出栏,生猪供应偏紧,制约开工率上涨幅度。重点屠宰企业周度平均开工率23.15%,环比上涨0.02个百分点。卓创资讯预测,综合来看,未来一周生猪价格或先降后小涨,价格运行区间或在21.20-21.58元/公斤。
8月14日,国家统计局发布2022年8月上旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况,8月上旬,生猪(外三元)价格为21.5元/公斤,与7月下旬相比,每公斤上涨0.3元,上涨幅度为1.4%。
国金证券认为,本轮猪周期的拐点已在4月出现,下半年猪价有望维持强势。多方数据均显示能繁母猪存栏量在2021年6月达峰后开始环比下行且去化趋势相似。能繁母猪存栏传导至生猪出栏至少需要10个月的时间,对应今年3季度生猪供给量大幅收缩,年内生猪供给量趋势性下行,支撑猪价维持强势。随着天气逐渐转凉,市场上肥猪需求逐渐增加,不排除后续压栏情况增加。根据往年生猪平均价格表现来看,一般2季度生猪价格处在最低位,整个下半年生猪价格表现强于上半年。预计下半年消费端会有所恢复,看好后续消费端的修复支撑猪价维持强势。国金证券认为,今年下半年随着生猪供给端持续下降和消费端的持续好转,下半年生猪价格上行趋势或将持续,但是要警惕二次育肥和压栏对生猪供应节奏的影响。在行业盈利预期改善的情况下,生猪养殖板块景气上行逻辑不变,同时目前多家企业估值水平仍处在较低位置,随着猪价持续维持较高位置,板块估值水平有望修复。(文章来源:澎湃新闻)
新一轮猪周期 如何影响CPI
今年3月下旬以来生猪猪肉价格持续上涨,22省份生猪均价从第11周一路飙升到第26周,累计涨幅高达91.5%,猪肉价格震荡上行至28.43元/千克,涨幅50.2%。
猪肉是我国居民最主要的肉类消费品,食品特别是猪肉价格对我国CPI篮子影响较大。猪周期表现为猪价的周期波动,其本质是供需关系的变化。自2006年以来,猪价共经历了四轮周期,一轮完整的猪周期时间跨度在4~5年,通常会经历上行期、下行期和筑底期。从长期来看,需求端总体稳定,猪肉价格走势主要由供给端决定。而供给本身的周期性是由生猪养殖周期决定的。从产业链角度看,影响生猪供给的主要因素包括养殖成本、疫情疾病、气候变化、政策干预(如收投储、环境保护、产业政策)等。疫情疾病、极端天气等突发因素具有随机性和不可预测性,往往是猪肉价格剧烈波动的重要推手。
今年3月下旬以来生猪猪肉价格持续上涨,22省份生猪均价从第11周一路飙升到第26周,累计涨幅高达91.5%,猪肉价格震荡上行至28.43元/千克,涨幅50.2%。猪价节节走高,引发业内关于“新一轮猪周期是否已经开始”的激烈讨论。
1 当前哪些因素影响猪周期运行
1.在新冠疫情冲击下,猪肉市场呈现供需紧平衡的态势。
上半年以来国内多地疫情反复,导致部分地区出现被动压栏,加上货运物流阻塞,调运成本增加,流通效率下降,市场供应相对不足。而封控期间人员出行受限,东北、华东及华南部分区域终端需求受到抑制,但疫情发生地居民囤货需求上涨,从而导致短期猪肉价格明显上涨。
随着疫情边际影响逐步减弱,复工复产加快推进,前期积压的库存投放市场,供给修复速度快于需求,价格再次出现阶段性下行压力。下半年仍不能排除局部地区再次暴发疫情的可能,但目前国内疫情防控进入常态化,再次出现大规模疫情反弹的可能性较小,加上下半年猪肉需求季节性回升,市场整体供需面趋向平衡。
2.极端天气增加猪价的不确定性。
二季度暴雨、洪涝、台风、高温等极端天气频发,影响生猪出栏、收售、运输,造成市场供应偏紧。但高温天气对猪肉消费有较强的抑制性,终端需求跟进不畅,成为掣肘猪价涨势的主导因素。6月22省份猪肉均价环比涨幅较5月大幅收窄8个百分点,生猪均价环比大幅收窄10个百分点。
需要警惕的是,暴雨、洪涝等天气或导致养殖场受损严重,仔猪死亡率增加。同时极端天气后容易诱发疫情,使养殖端饲养风险加剧,从而增加了市场供给不确定性。三季度后期极端天气概率降低,生猪出栏节奏趋于正常,需求端表现仍较为疲软,猪价有下行压力。四季度进入猪肉消费旺季,需求得到提振,而冬季仔猪病死率较高,叠加去年产能去化使得下半年生猪供给缩量,猪价可能再次回升。
3.俄乌冲突叠加多重因素影响,国际能源粮食危机不断发酵,通过输入性效应拉动国内饲料、化肥等行业原材料价格上行,导致养殖成本上升。
2020年以来受新冠疫情及极端气候影响,国际粮食价格持续飙升,今年2月爆发的俄乌冲突进一步加剧了全球粮食危机。我国大豆进口依赖度超80%,且近三成进口玉米来自乌克兰。受国际玉米和大豆价格分别大幅上涨27%和23%传导影响,上半年国内玉米、豆粕价格分别上涨4%、19%;而玉米、豆粕是主要的猪饲料,上半年育肥猪饲料价格因此被抬高了6%。
同时受国际能源价格上涨,国内石油、化工行业价格上涨,化肥生产成本上升。加上俄乌冲突导致化肥贸易量下降,粮食种植成本上涨,并最终传导至养殖端。养殖成本上升使养殖户养殖意愿下降,今年3月育肥猪饲料价格环比上涨3.5%,与之对应的是能繁母猪存栏量环比下跌3.3%,成为自去年7月产能开始调减以来的最大降幅。
受美联储加息引发投资者对全球经济衰退担忧加剧的影响,6月以来原油、农产品(5.830, 0.04, 0.69%)等国际大宗商品价格从高位明显回调,加上国内保供稳价政策持续发力,一定程度上缓解了现阶段国内输入型通胀压力。但下半年,俄罗斯和乌克兰局势仍存在较大不确定性。随着欧洲国家与俄能源协议陆续到期、制裁与反制裁冲突升级以及天气转冷增大能源需求,国际能源价格可能被再次推升,并继续向农产品价格传导。而极端天气不断,冬季拉尼娜现象可能再次出现;乌克兰秋粮将大幅减产,欧洲干旱导致粮食运输受阻;市场供给紧张预期可能进一步发酵,粮价易涨难跌。预计国际粮价下半年还将震荡攀升,持续对国内生猪养殖成本造成上行压力。
4.市场非理性超调行为加剧供给受阻和价格震荡。
虽然近年来生猪规模化养殖程度逐渐提高,但在目前且未来很长一个时期,中小散养户仍是我国生猪养殖行业的重要主体。由于中小散养户在信息获取、成本管理、抗疫病和市场风险能力、资金实力等方面普遍较为薄弱,产能调整在外部冲击下容易大起大落,且有明显的“追涨杀跌”倾向,从而导致短期供给和价格的大幅震荡。4月以来猪价大幅上涨的主要原因,就在于中小养殖户在市场涨价情绪煽动下出现压栏惜售和二次育肥行为。虽然在市场调节部门连番出手调控下,市场预期趋于稳定,但从中长期来看,养殖户非理性行为无法完全避免且具有不确定性,其生产经营的稳定性仍是影响猪周期运行的重要因素。借鉴国际经验,随着生猪养殖规模化程度提高,大型规模养殖企业具有成本和资金优势,抗风险能力较强,产能调整会相对平稳甚至有前瞻的进行。比如在猪价大幅下跌的时候,一些效率较高的规模猪企会选择加大补栏力度,导致周期底部去化时间延长。在没有疫病和人为干扰、纯粹受自然周期主导的情况下,猪价波动幅度也将缩小。
为了有效缓解生猪和猪肉市场价格周期性波动,2021年6月发改委等部门联合印发了《完善政府猪肉储备调节机制,做好猪肉市场保供稳价工作预案》,在猪肉价格过度下跌或过度上涨时启动预警,并适时通过临时收储或储备投放措施进行调节。自去年7月起,面对生猪价格过度下跌,发改委多次发布猪粮比价过度下跌预警,引导养殖场户及时根据市场情况,将生猪产能保持在合理水平;同时积极开展收储“托市”,中央层面累计14批次挂牌收储48万吨冻猪肉,并督促指导各地方同步进行收储。今年7月初,针对近期生猪市场出现盲目压栏惜售等非理性行为,发改委启动投放中央猪肉储备,并指导地方适时联动投放储备,形成调控合力,防范生猪价格过快上涨。在调控机制持续发力下,市场非理性超调现象受到一定抑制,从而对产能自然调减导致的猪价周期性波动的扰动较小,使猪周期的启动、上行和下跌都会相对平滑。
受上述因素的综合影响,本轮猪周期运行正在表现出一系列新的特点:一是周期持续时间或被延长至5~6年;二是影响供给端的不确定因素增加,猪价短期震荡更为频繁,或出现阶段性的“逆周期”涨跌现象;三是成本上升不断抬高生猪养殖的盈亏平衡点;四是宏观经济和地缘政治因素对猪价高位和筑底时间的影响更为显著。
2 新一轮猪周期何时启动
1.目前,影响猪价走势的核心供求关系并没有明显变化,猪肉价格仍处于底部震荡阶段。
第四轮猪周期自2021年9月下行结束至今已经持续了10个月。由于今年4月以来猪价超市场预期的强势上涨,有业内人士认为,新一轮猪周期上行拐点已经出现。但4月以来猪价表现更多的是短期情绪因素导致养殖户非理性压栏惜售和二次育肥所致,目前猪肉市场供给水平仍处于历史相对高位。
根据国家统计局最新数据,当前生猪产能总体稳中向好,市场供应充足。上半年全国生猪出栏36587万头,比上年同期增加2845万头,同比增长8.4%。能繁母猪存栏量在2021年6月到达高点4541万头,后由于猪粮比持续低于6,养殖户亏损严重,产能开始逐渐调减。截至今年4月,能繁母猪存栏量为4177万头,较去年高点下降了约8%。近期由于猪价持续反弹、养殖户亏损减少。出于对后市行情的看好,养殖户补栏积极性提高,能繁母猪存栏量在5~6月连续回调;6月末为4277万头,较去年高点仅下降了6%;对比前两轮去化程度远远不足,2015年和2019年启动的两轮猪周期均是在去化达到20%的时候才出现基本面拐点。因此判断,目前市场产能较为宽裕,还有进一步去化的空间。随着之前压栏和二次育肥的产能逐渐释放,可能出现阶段性供给过剩现象,导致猪肉价格再次回探。面对高位运行的成本压力,养殖企业产能去化有望再次开启。
2.本轮猪价筑底可能持续到三季度末,四季度有可能看到新一轮猪周期启动信号。
2021年7月,能繁母猪存栏量出现去化拐点且产能下降一直持续到今年4月,由此引起的生猪供给的减少将从今年二季度开始持续到明年一季度。由于2021年9~12月能繁母猪去化速度较快,根据养殖周期推断,今年7~10月生猪出栏会明显下行,对猪价上涨形成推动。7月首周生猪猪肉价格延续大幅上涨走势,但进入中旬后,价格开始震荡下调。
从供给端看,7月初发改委约谈大型猪企屠企并释放猪肉投储信号,养殖端认价出栏情绪好转,生猪供给呈现放量的表现,猪价下行压力加大。从需求端看,7~8月属于猪肉消费淡季,同时国内多地零售猪价飙升至40元/公斤,引起市场抵触情绪,进一步抑制消费。因此,猪肉价格短期内缺乏进一步冲高的支撑,但考虑到近几个月来价格重心有所上移,短期内也难有明显下滑的可能,目前猪价可能进入了一个阶段性波动期;一旦正式启动储备肉投放,猪肉价格将出现震荡回落。预计随着9~10月消费需求季节性回升以及国际粮价上涨带来的养殖成本的提高,三季度末或四季度初可能会看到新一轮猪周期启动信号。
农业农村部划定的能繁母猪存栏量绿色合理区间为4100万头的95%至105%,即3895万~4305万头,在中央产能调控机制正常运作的背景下,本轮拐点出现时的产能节点可能在4000万头左右。参考过去两轮猪周期产能去化情况,通过对后续产能去化速度的不同假设,预测中性情景下,新一轮猪周期拐点大概率在四季度出现。
3.新一轮猪周期的价格涨幅不太可能超过上一轮,预计在45%左右,中性假设下猪价顶点可能为39元/公斤。
上一轮“猪周期”猪价能够创下历史新高,主要在于非洲猪瘟叠加各地禁养、限养政策,能繁母猪存栏量急剧下降50%左右,短时间内供需矛盾迅速扩大。对比之下,前几轮猪周期是养殖亏损导致行业产能自然出清而形成的周期性常规供需缺口。发改委明确提出,在“十四五”期间,全国能繁母猪存栏量稳定在4300万头左右、最低保有量不少于4000万头。能繁母猪存栏量变化率作为核心调控指标,当月度同比变化率超过5%时,采取预警引导、鼓励生猪养殖场(户)加快补栏二元母猪或淘汰低产母猪等措施,促使能繁母猪存栏量回归合理区间。在中央保供调节机制正常运作且生物防疫加强下,后续不太可能出现产能大幅减少的情况。
经验表明,随着猪肉价格逐步见顶,能繁母猪去化速度将逐渐放缓并最终趋于零。本轮产能去化会区别于以往,一旦去化到农业部划定的合理区间(下限为3895万头)以下,会在中央调控下终止,之后可能维持小幅波动或增产。由于2019年受非洲猪瘟病影响产能快速下跌,故以2015年常规猪周期上行期月均去化速度作为假设基础,测算得到新一轮猪周期价格涨幅可能在40%左右。
俄乌冲突持续、高温干旱导致主产国粮食减产、供应链问题长期存在及国际能源价格高位运行背景下,秋粮价格上涨预期强劲。今年粮食减产又会扩大明年全球粮食缺口,引发粮食危机。我国大豆的进口依赖度超过80%,且进口来源高度集中。2021年进口大豆9654万吨,其中约60%来自巴西,33%来自美国;进口大豆主要用于压榨加工,约80%的加工产品为豆粕。玉米的进口依赖度虽然不高,但2020年以来,由于国内产需缺口扩大和库存数量下降,为了满足国内养殖业,尤其是养猪业的发展,玉米进口量大幅增加,主要用于饲料加工。2021年我国进口玉米2835万吨,同比增长152%,其中约70%来自美国,29%来自乌克兰。
经测算,2021年以来国内生猪饲料价格对国际大豆价格弹性约为0.30,对国际玉米价格弹性约为0.04.参考2006~2008年和2010~2012年时期国际大豆、玉米价格年均涨幅约为44%、58%,估算明年粮食危机可能推动国内饲料价格上涨约15%。饲料成本占养殖成本的70%~80%,周期内养殖成本上升导致猪价波动的盈亏平衡点上移,从而将扩大价格涨幅,这也是2006年和2010年猪周期价格涨幅明显高于2015年猪周期的一个重要原因。因此,将上述新一轮猪周期价格涨幅预测值调整为45%。
基于养殖成本上升,猪价中枢被抬高,近期猪价回探程度有三种情景假设:乐观假设下,猪价回探至当前32元/公斤水平后趋于稳定;悲观假设下,猪价一直回调至“非理性”上涨前水平,即3月的22元/公斤;中性假设下,猪价调整至27元/公斤后开始启动上涨。在三种不同情境下,新一轮猪周期价格顶点预测结果分别为46元/公斤(乐观)、31元/公斤(悲观)、39元/公斤(中观)。
3 本轮猪周期对CPI会有什么影响
1.猪肉价格走势与CPI走势高度相关。
我国CPI由食品和非食品两项构成,权重分别约为30%和70%。非食品项权重较大但价格相对稳定,对CPI波动影响较小;食品项虽然权重较小,但价格波动及对CPI的影响相对较大。食品中猪肉是居民最主要的肉类消费品,2021年猪肉项在CPI同比中的平均权重为2.3%,作为单一商品在CPI篮子中的价格权重较高;同时猪肉价格波动幅度远远大于CPI篮子中其他商品。
2010年以来CPI猪肉同比的标准差约为33,波动率远远高于CPI的其他几个关键细分项(交通工具用燃料同比标准差约13,鲜果约12,鲜菜约11)。同时,猪肉在CPI篮子中的权重也随着猪肉价格的上升而增加,从而形成乘数效应,对CPI走势产生更为显著的影响。此外,猪肉价格上涨会通过替代效应传导至对其他畜肉、禽肉以及水产品等价格,而这些产品在CPI中的权重也相对较高。
2.年内猪肉价格变化可能不会对CPI构成较大的上行压力。
从猪周期变化规律和能繁母猪等领先指标来看,下半年猪价中枢或被抬升,进而推动CPI增速有所走高。新一轮猪周期预计在四季度启动,且价格上涨应该相对温和,对CPI的抬升效应整体可控。加上近几年非食品项,特别是居住和交通通信对CPI的贡献越来越大,基期轮换后权重也进行了上调。而猪肉权重较上一轮基期明显下降,2021年1月猪肉权重比2020年12月下降了约2.3个百分点,猪肉价格上涨对CPI的拉动效应相对减弱。上半年猪肉价格平均下降33.2%,影响CPI下降约0.63个百分点,据此测算上半年平均猪肉权重约为1.9%。随着猪周期启动价格大幅上涨,猪肉权重会进一步上升,结合上节猪肉价格振幅预测结果,新一轮猪周期价格上涨可能推升CPI同比上升0.9~1.1个百分点。
下半年,中央调控效应逐渐显现、养殖户出栏意愿增强、前期压栏产能逐渐释放、猪肉消费季节性疲软,8月猪价大概率延续7月中旬以来平稳回调的走势。但由于去年价格基数较低,猪价对CPI同比仍有一定支撑。三季度末随着猪周期启动,猪价可能开始上涨。虽然6月以来国际原油价格震荡下行带动国内成品油价格下调,但原油绝对价格仍然处在相对高位。下半年石油需求逐渐回升,欧洲石油供应短缺问题难以缓解,国际油价仍将高位运行。综合考量,CPI翘尾因素三季度小幅回落至0.8%,四季度则大幅走低至-0.1%,预计下半年CPI仍维持温和上行走势,9月可能会突破3%。四季度翘尾因素可在一定程度上对冲猪油共振影响,CPI仍有可能控制在3%以内。
3.展望2023年,服务与猪油共振带来的通胀压力不容小觑。
随着疫情影响消退,7月核心CPI环比增长0.1%,连续两个月环比上涨,显示服务消费复苏迹象,尤其是线下服务消费明显回暖,飞机票、旅游和宾馆住宿价格分别环比上涨6.1%、3.5%和5.0%。国内疫情精准防控、消费刺激政策逐步落地,下半年核心CPI上行压力加大。核心CPI抬升叠加猪周期启动、国际油价高位运行影响,下半年CPI涨幅将高于上半年,对明年的翘尾影响较大,明年上半年CPI中枢可能较今年明显上移,至3%左右。
4.警惕猪价周期波动幅度较大带来的风险。
虽然新一轮猪周期对整体通胀带来的压力不大,但此次周期面临不确定因素较多。一是疫情反复;二是复杂多变的世界政治经济形势对国际大宗商品价格影响;三是市场供需博弈、养殖端与屠宰端的博弈;四是国内消费修复情况与服务业通胀压力。这些不确定因素会导致短期内猪肉价格超预期震荡,对物价平稳运行带来一定挑战。
有鉴于此,稳猪价对于稳物价具有重要意义,建议未来从以下几方面着手保障生猪供应和价格稳定:一是继续做好粮食、能源领域保供稳价工作,稳定粮食生产并推动进口来源多元化,抵御国际能源粮食危机带来的成本传导。二是科学把握调控的节奏和力度,密切监测预测猪价变化,前瞻引导市场预期,加强市场监督,充分发挥猪肉储备调节机制对稳肉价、稳物价的作用。三是稳定财政、金融、用地等长效性支持政策,取消部分地区不利于生猪养殖的不当产业政策(如超出法律法规的生猪禁养、限养规定),鼓励引导生猪规模化养殖,加大对养殖企业逆周期金融支持,做好重大动物疫病防控等,稳定生猪产能。四是在落实常态化新冠疫情防控工作的同时,确保交通物流畅通,保障企业正常生产经营。(文章来源:南方都市报)
昙花一现!8月22日猪价止跌上涨,金九将至“火箭猪”卷土又来?
昙花一现!昨日生猪价格震荡下行,如今看来不过是走了个过场!旦夕之间,市场情绪却天壤地别,此前,南方高温持续,消费整体偏差,养殖端出栏相对顺畅,屠宰场有较强压价的情绪!但是,转瞬之间,养殖端出栏情绪回落,下游市场白条猪接货积极性转强,国内市场看涨情绪反扑,猪价下跌终究是昙花一现,伴随着屠宰场提价保量操作增多,猪价止跌上涨,市场呈现蓄势反弹的表现,如今,金九将至,“火箭猪”要卷土又来吗?
众所周知,6月末到7月初,国内生猪价格受盲目压栏以及市场看涨情绪较高,二次育肥操作不断,规模猪企缩量上市,猪价上涨创新高,均价涨至23.85元,涨幅高达45%!此轮猪价快速拉升,也奠定了养殖端出栏盈利的基础,虽然,7月份,受官方引导影响,猪价波动偏弱,但是,进入8月份,市场窄幅调整,目前,自繁自养以及外购仔猪育肥出栏盈利仍有六七百块钱!
如今,金九将至,养殖端盼涨情绪升温,那么,此轮猪价止跌上涨,“火箭猪”卷土又来?具体分析来了!
据数据了解,8月22日,全国生猪出栏均价21.57元/公斤,猪价上涨0.01元/公斤,市场呈现震荡偏强的走势,而在国内南北地区,北方市场,猪价震荡偏强,东北行情窄幅上涨,黑龙江涨至20.7元/公斤。而在华北地区,屠企报价普遍横盘21~21.45元/公斤,河北行情窄幅下挫,均价21.2元/公斤!
目前,北方地区迎来新一轮降水的过程,养殖端出栏情绪也将受到限制,生猪供给或将减量,而随着冷空气的到来,北方气温逐步转凉,需求端也有提振的预期,北方行情或将持续上涨!
而在南方市场,西南地区,川渝市场受高温影响,居民采购积极性偏差,价格震荡下跌,四川、重庆行情跌至21.4元/公斤!不过,由于高温限制,多地用电紧张,部分地区饲料价格上涨,产量下滑,屠宰场冷冻猪肉库存压力增加,出库情绪依然较强,价格仍将有偏弱的表现!而在华东以及华中地区,猪价震荡上涨,消费支撑偏弱,华东、华中大部地区高温持续,消费支撑不足,需求端的疲弱,或将限制猪价的上涨!其中,江浙地区,猪价徘徊在21.35~22.1元/公斤!而在华南地区,猪价以横盘为主,广东行情企稳23.5元/公斤!
由此可见,8月22日猪价上涨维持在弱势,市场以震荡偏强为主,不过,这也宣告了猪价连跌的破灭!随着8月进入尾声,金九将至,市场上涨的支撑逐步转强,个人认为,养殖端以及消费市场也将出现新变化!
一方面,养殖端出栏节奏放缓,生猪供给逐步减量,随着市场普遍看涨的情绪,北方地区气温转凉,养殖端主动压栏惜售情绪增强,散户猪场出栏或将明显减少。而规模猪企本月出栏相对正常,但是,临近月底,部分猪企出栏计划逐步完成,市场看涨情绪下,也加剧了猪企缩量上市的表现!
另一方面,受消费市场逐步由淡季转入旺季,在学生开学之际,在中秋不断临近的利好支撑下,北方地区,消费市场逐步改善,居民采购猪肉的积极性转强,贴秋膘的现象增多,消费市场缓慢回升,而南方市场,高温依然持续,对于猪肉消费有一定掣肘,但是,整体来看,消费支撑逐步增强!
因此,随着生猪出栏回落以及消费市场缓慢提升,规模猪企出栏缩量后,下游贸易商溢价成交现象增多,这也加剧了屠宰场到厂猪源成本的上涨,受屠企到货猪源不足,在下游市场逐步补货的情绪转浓下,屠企有一定涨价收猪的迹象!
但是,个人认为,“火箭猪”或难以到来,猪价上涨以震荡偏强为主!一方面,消费支撑仍显薄弱,而近期大猪出栏增多,白条猪均重增加,下游市场猪肉供给相对充足,叠加,冻品猪肉不断逢高出库,这也将限制猪价反弹的节奏!另一方面,国内生猪出栏虽有减量的表现,但是,南方高温持续,大猪压栏风险较高,养殖端盈利空间较大,出栏表现也相对灵活,叠加,二季度市场压栏成风,现阶段下大体重生猪仍有压栏的现象,中秋前,压栏猪源或将集中出清,这也将限制猪价上涨的幅度!
因此,基于市场供需博弈,个人认为,8月底,猪价以震荡偏强为主,9月初,猪价继续冲高,但是,随着市场逢高出栏情绪转浓,中秋前,猪价不乏冲高下跌的基础,个人认为,猪价很难涨破7月初的高点,价格大涨徘徊在22~23元/公斤!(文章来源:更三农)
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