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　　据数据统计，2022年5月27日，鸡蛋价格弱势震荡；淘鸡价格稳中有降；白羽肉鸡价格小幅下调；鸡苗价格止涨回落。

 

　　鸡蛋市场：2022年5月27日，今日鸡蛋价格继续弱势震荡。近日国内多地气温高攀，南方雨水增多，存储条件变难，迫使生产环节出货加快，贸易环节则多按需采购，采购情绪回归平稳，食品企业采购多倾向于低价区货源。需求方面，当前市场还有一些电商平台、烘焙行业以及终端的零星需求，但总体相对偏弱，蛋价仍有小幅下滑的可能，但考虑到成本方面，近期饲料价格再涨50-100元/吨，各环节鸡蛋库存均有所降低，这给蛋价带来一定支撑，端午节前蛋价大跌的可能不大。预计短期内蛋价或将继续呈小幅震荡态势。今日主产区山东鸡蛋均价9.19元/公斤，较昨日跌0.20；河北鸡蛋均价8.91元/公斤，较昨日跌0.14；主销区广东鸡蛋均价9.61元/公斤，较昨日跌0.03；北京鸡蛋均价9.18元/公斤，较昨日跌0.19。

 

　　淘汰蛋毛鸡市场：2022年5月27日，今日淘汰蛋毛鸡价格稳中有降。供应方面，近期淘鸡出栏量持续增加，但待淘量占比仍相对有限，淘汰鸡出栏增幅不大，相对同期来说仍算低位。加上近期蛋价持续偏弱运行，随着天气升温，产蛋率下降，端午节前后养殖端出栏预期明显，淘鸡意愿增强。预计淘鸡价格短期仍然大稳小调的可能较大。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价11.46元/公斤，较昨日跌0.03；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10.42元/公斤，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价10.99元/公斤，较昨日跌0.04。

 

　　白羽肉毛鸡市场：2022年5月27日，今日白羽肉毛鸡价格小幅下调。当前肉鸡屠宰企业持续收购承压，处于亏损状态，库存状况无明显改观，即将进入6月，超过30度的高温天气也增多，终端消费需求会继续降低，将进一步推动毛鸡价格出现下调。但考虑到当前饲料成本持续高位，养殖及屠宰成本也均处高位，对毛鸡价格仍有底部基础支撑。预计短期毛鸡价格整体以小幅震荡为主。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价9.07元/公斤，较昨日跌0.09；辽宁均价9.55元/公斤，较昨日跌0.02；主销区江苏均价9.63元/公斤，较昨日跌0.06。

 

　　鸡苗市场：2022年5月27日，今日白羽肉鸡苗价格止涨回落。鸡苗价格连续小涨十来天的势头暂时止住，出现小幅回落。当前毛鸡价格偏弱运行，随着6月高温高湿天气的到来，毛鸡的养殖难度加大，养户会适当减少鸡雏补栏量，但种蛋的上孵积极性也较弱，部分企业可能会延迟上孵种蛋计划，6月的出苗量可能也会相对减少；下游经销商和终端消费整体需求较为平淡。预计近期鸡苗主流价格或将在偏弱震荡中小幅下调。今日主产区山东白羽鸡苗均价2.14元/羽，较昨日跌0.02；辽宁均价2.49元/羽，较昨日跌0.05。