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　　很实在的摘要总结

　　在过去的20到30年里，肉鸡生产的科学和技术方面有了很大的发展，特别是在房屋和设备方面。但是即使有了这些进步，今天养鸡仍然是一件简单的常识性的事情。

　　首先，你必须是一个敬业的饲养员，关心你所做的工作和你所照顾的鸡群。第二，它需要能够为养鸡提供最佳环境的房屋和设备。遗传、饲料和水也起着关键作用。

　　几年前，当涉及到我们的管理计划，当我们对喂料机、饮水器、最低通风设置、温度等进行调整时，我们会以几天甚至几周为单位进行思考，这种思维过程对现代养鸡来说是不够的;今天，我们必须用小时来思考。条件不理想时损失的时间或犯的错误无法在群体中得到补偿，尤其是在供暖和最小通风系统上犯的错误。冷-鸡用饲料来保暖，而不是生长，这将是生长时期饲料转化的灾难。

　　一个失灵的最低限度通风系统或程序是一个正在形成的火车残骸。空气质量和垃圾质量都依赖于最低限度的通风系统。反过来，鸡的健康和爪子质量等领域也依赖于空气和垃圾质量。加热和通风系统对养鸡生产至关重要，但管理这些系统的饲养者决定了他们的工作表现，并最终决定了鸡群的表现。

　　当外界温度下降而燃气价格上涨时，维持所需的鸡舍内部空气温度和通风以满足空气质量需求可能难以成功且经济地实现。

　　通风对于提供鸡茁壮成长所需的健康环境条件是必要的。然而，充分的通风通常意味着在增加燃料使用和让鸡变得太冷之间做出决定。不幸的是，由于未能保持足够的室内温度，家禽生长温度过低，这将迫使鸡消耗过多的饲料来保持体温。用于维持的饲料不能用于生长，这将对饲料转化率和鸡群性能产生不利影响。

　　小鸡在出生后的头几天有可能达到最快的生长速度，这时候比成长期的任何时候都有更多的饲料能量用于生长。在鸡群生长早期，错过的机会和管理上的错误会一直伴随着你，直到赶上时机。

　　一、供热系统

　　仅仅几个小时吸入过多的氨或者暴露在太冷的温度下都会对整个鸡群造成严重的伤害。这就是为什么鸡舍、加热系统和通风设备都处于最佳状态非常重要。

　　良好的住房和设备只是养好鸡的一部分，你是另一部分，也是最重要的部分。

　　如果你不花大量的时间在鸡舍里和鸡在一起，养鸡成功几乎是不可能的。

　　有许多工具、小配件和“玩具”可以帮助您评估风速、温度、气流、静压、房屋条件等等。但是没有什么比你的一些时间和一个5加仑(18.93升)的桶更有效了。你应该让它成为你日常工作的一部分，花些时间把那个5加仑的桶当作你的“鸡舍椅”观察和倾听，总结学习白天(和晚上)发生的事情，然后应用你所学到的。

　　加热系统是鸡舍中最重要的项目之一。即使在七月和八月，在晚上也需要一些补充热量来为小鸡维持足够的室内温度。加热系统在冬季尤其重要，不仅是为了良好的性能和生产力，甚至是为了小鸡的存活。然而，供暖系统只有在有煤气的情况下才能工作。

　　密西西比州和美国其他地区2013-14年的寒冬迫使许多养殖户重新评估他们正常的冬季育雏做法。一些鸡的生长温度比正常温度低，因为种植者要么得不到足够的气体供应，要么负担不起正常天气条件下的燃烧费用。丙烷价格非常高，许多种植者发现在某些情况下不可能获得足够的丙烷，因为供应商争相满足住宅和农业客户的需求。

　　这些类型的情况使得种植者很难保持成功的利润率。因为天气不可预测，养殖场应该与他们的天然气供应商协商，并尝试在价格较低的夏季预购冬季燃料供应。

　　在冬天再次到来之前，确保你的供暖系统得到良好的维护并处于最佳工作状态。

　　不管天气条件或季节如何，不正常工作的加热器都是在浪费燃料。这在燃料费用和降低的鸡性能方面花费你钱。无论热源是喷射育雏器、管式加热器、空间加热器、红外线育雏器还是任何其他类型的加热器，都是如此。

　　计划不周或缺乏维护会导致以下问题:

　　调节器功能不良导致的低气压、燃烧器和引燃孔堵塞、直接火花点火器未对准(导致育雏器在需要时无法点燃)、软管和配件泄漏以及气体管道尺寸过小。

　　低压通常很容易识别，因为你会注意到产生很少热量的微弱的黄色火焰，而不是产生大量热量的强烈的蓝色火焰。

　　根据您的燃料来源是丙烷还是天然气，所需的工作压力会有所不同，丙烷比天然气需要更高的工作压力。使用丙烷的育雏器或加热器通常在10到12英寸水柱(250-300Pa)的压力下工作;天然气加热系统通常在6至8英寸水柱(15-20Pa)范围内运行。

　　尺寸过小的管道通常会由于燃料短缺而使生产线末端附近的育雏器无法保持点燃状态。如果它们确实保持点燃，它们将经常溅射，并且可能不会以干净、稳定的方式燃烧，因为靠近生产线末端的燃料供应有限且不稳定，热量输出可能会减少，并可能出现类似于低压的情况。

　　在使用之前，应检查所有燃烧器和引燃喷嘴是否有泥窝、蜘蛛网或其他障碍物。

　　泄漏的气体软管和配件浪费燃料是严重的火灾隐患，用一瓶肥皂水或溶液检查软管夹、配件或软管上的烧伤点，气泡将表明气体泄漏。切勿使用明火检查气体泄漏!

　　选择一个热源，然后管理这个热源不是一件容易的事。有几种选择，要考虑的一个重要因素是放出多少辐射热。辐射热具有燃烧效率更高的优点，因为它能够穿过静止的空气，加热鸡舍地板或小鸡等表面。然而，并不是所有的热源都是辐射源，不同类型的热源在能源使用上可能有所不同。

　　例如，强制通风炉曾经在禽舍中很流行，但是现在已经不那么流行了。它们通过对流加热空气，现在可能是育雏的最不可取的方法。煎饼式或喷射式育雏器以对流形式将一些热量转移到空气中，但一些能量以辐射热的形式转移到表面(小鸡、鸡舍地板)。

　　辐射加热器将大部分热量转移到表面，而不是加热空气。辐射育加热器提供了一些额外的灵活性，因为它们比扁平加热器(3英尺91.44cm)离地面更高(4到5英尺)，并创造了额外的热温度“舒适区”，或更宽的可接受温度区域，供小鸡选择。

　　一些养殖场选择使用辐射管加热来代替育雏器。利用辐射管热量，来自一端燃烧器的热空气被压入金属管，使管子升温。热管然后将热量辐射到物体上，类似于辐射孵卵器。灯管通常悬挂在天花板的高处，任何向上反射的热量都被灯管上方的反射器向下反射。悬挂在鸡舍的高处，管下通常没有太多的“热点”，地板温度相当均匀。

　　管式加热器通常固定安装，不像孵卵器那样连接绞盘或电缆。因此，它们不需要被升高和降低以适应捕捉人员、清理人员和小鸡的设置。然而，固定安装在天花板附近，尤其是在吊顶式房屋中，意味着必须额外注意防止融化的水和烟雾线、电线和电缆或吊顶材料本身。

　　为了获得最佳性能，在每次肉鸡出栏后清洁加热系统至关重要。鸡舍可以是一个 多尘的环境，灰尘会降低系统的效率。空气压缩机或吹风机是一种很好的方法，可以将灰尘从育雏箱或鸡群之间的管道中吹出。在鸡群之间，也是检查气体软管问题的好时机。在放置新的鸡群之前，需要注意因靠着热金属悬停、干腐或永久扭结而在一侧燃烧的气体软管。

　　也要注意烟灰堆积的加热器。烟尘表示燃烧效率低，产生的热量很少，浪费燃料，并释放出过量的一氧化碳。明智的做法是在鸡群之间尽可能关闭进出大门，尤其是在春天，以防止野鸟进入你的房子。如果有机会，麻雀和椋鸟喜欢在育雏室里筑巢。如果野鸟可能在鸟群之间进入你的房子，在点燃加热器之前一定要检查鸟巢。

　　此外，要注意温度传感器和恒温器的位置。传感器应放置在不受育雏舍过热、气流或风扇气流影响的地方。传感器太靠近热源将意味着房子的大部分区域将总是太冷，而传感器在风口或太靠近风扇将意味着热量将过于频繁，从而浪费高价燃料。

　　二、最小通风系统

　　加热系统是冬季养鸡生产的一个关键部分，但不是唯一部分。同样重要的是最小通风系统，包括风扇、侧壁进气口和通风设备。掌握成功的最低限度通风需要很大的努力。进气口或通风口的数量必须与风扇的正确尺寸和数量相匹配，以保持正确的静压，这将通过房屋高处的进气口吸入外部冷空气，并使其沿着天花板流动，直到其靠近房屋的中心，以进行适当的混合和加热。

　　关于室内压力的一个很好的经验法则是，对于每0.01英寸的静压，空气移动大约2英尺。因此，在一个40英尺宽的房子里，要使空气从进气口进入房子中间并保持在天花板附近，需要大约0.10英寸的压力。这意味着在风扇驱动的密封性测试中，你的房子应该能够承受每平方英尺1 cfm的0.15英寸或更大的压力。

　　你必须有正确的静压和进气口，以达到适当的风速和混合。如果你的通风门太宽或太窄，你可能会把外面的冷空气直接吹到小鸡身上，而不是在空气到达小鸡之前调节和混合这些空气。

　　监测室内气流的一个简单方法是在天花板上悬挂测量胶带或飘带，这样你就可以看到通风系统是如何将空气带到房子中央的。这卷带子将帮助你想象空气是如何流动的，否则很难看到。

　　就像管理供暖系统一样，维护通风设备、进气口、电缆或钢丝几乎是一项永无止境的工作。当鸡在房子里时，通风设备的连续开关意味着电缆或钢杆总是被拉伸，有时会断裂，并且几乎需要不断的调整和修理。此外，鸡舍环境(灰尘、高湿度、氨等)对设备(通风设备中的齿轮和轴承、通风门上的铰链、风扇轴承等)的影响可能很大。).齿轮和轴承要定期加油，铰链也要加油，防止生锈腐蚀造成设备故障。出于安全目的，设备上的所有盖子和防护装置应保持原位，以防止敏感设备暴露在鸡舍环境中。

　　偶尔，检查以确保啮齿动物或垃圾甲虫没有损害通风门背面的隔热层。确保所有通风门正确关闭，仅部分关闭的门会降低房屋的密封性，导致不必要的空气泄漏，并使所需的静态压力更难保持。

　　手头准备一些备用零件，以便在紧急情况下可以更换。在周末、节假日或半夜，有时很难找到维修人员，一只育雏犬或一条喂食线即使在一夜之间都无法工作，这是无法挽回的损失。

　　学会自己处理一些问题，如更换点火器，更换磨损或损坏的风扇皮带，关闭馈线电机，或简单地按下电机上的重置按钮，将使你和你的鸡更少依赖于其他人，他们可能不会像你一样对恢复原状感兴趣或有紧迫感。

　　你不可能解决所有的问题，但是你自己能做的工作越多，等待半天或更长时间的帮助的次数越少，对你和你的鸡就越好。

　　来源：汤姆·泰勒 鸡保姆