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　　【导语】2009-2021年的历史数据显示，4月份产区蛋价上涨的概率较大。今年3月份主产区鸡蛋均价涨至4.13元/斤，已处于近14年同期的最高位。目前的供需关系能否支撑4月价格再创新高？

 

　　2009-2021年共13年的数据显示，4月产区价格上涨的年数有8年，下跌的年数有5年。以“历史会重演”为前提，预计今年4月蛋价有环比上涨的几率，并且这一概率为61.54%。但优势不明显，需借助供需关系进行分析论证。

 

 

　　第一，产蛋鸡存栏量处近年低值，是鸡蛋价格涨至高位的最重要原因。

 

　　对于鸡蛋供应量，业内习惯用产蛋鸡存栏量进行表示。据卓创资讯监测数据显示，2022年3月在产蛋鸡理论存栏量环比增幅2.14%，但仍处于近年同期的最低水平，(截至25日)产区鸡蛋月均价环比增幅达到9.56%，量价齐增。可见低位存栏量对鸡蛋价格的支撑作用。我们以鸡苗销量为底层数据，按照养殖周期可预估4月理论存栏量环比增幅2.66%。即使3-4月存栏量保持增长态势，仍难以走出低谷，将对鸡蛋价格形成强有力的支撑作用。从图2中可以看出，今年4月的理论存栏量与2019年同期比较接近，但2019年全年月度产蛋鸡存栏量都在12亿只以上，且有历史高猪价的“加持”。上升到行业维度来看，今年蛋鸡行业与2019年的最大不同之处是，市场已回归到本身的供需关系上，外部因素如“猪周期”已从峰值逆转为低谷，对鸡蛋市场的拉升力量消失。

 

 

　　第二，饲料成本高企，导致鸡蛋高价难高利。

 

　　随着饲料成本不断抬升，养殖单位的获利能力减弱。自2021年11月至今，国内豆粕价格飙升，3月日度均价最高突破5100元/吨，创下历史新高。月均价也由3407元/吨涨至4936元/吨，涨幅44.8%。其中今年一季度涨势更为明显，最大涨幅达到35.3%，成本压力不断增大。与豆粕相比，季度内玉米价格波动幅度较小，月均价在2600-2700元/吨的范围内调整，但这一价格仅次于去年同期，并高于近十年均值600元/吨左右。结合鸡蛋价格来看，今年蛋鸡行业呈现“三高”的特点——鸡蛋、玉米、豆粕价格均处于历史最高或较高位，蛋鸡养殖盈利明显缩水。在鸡蛋价格创历史同期新高的同时，3月份平均养殖盈利不足10元/只，与2016年、2019年同期水平接近，明显低于业者的心理预期25-30元/只。在供应收紧的前提下，市场价格低于养殖成本使养殖单位多低价惜售，也令成本面成为支撑鸡蛋价格上涨的重要因素。受国外、国内环境双重影响，4月份豆粕价格或小幅回调，玉米价格仍处于较高位，所以饲料成本压力难以缓解。

 

 

　　第三，需求面好转，对市场有一定拉动作用

 

　　除了供应面、成本面的利好支撑以外，需求面相比前两年有一定好转。从图4中可以看出，今年一季度批发市场的鸡蛋总销量近20万吨，同比涨幅7.21%，比2020年同期增幅达15.66%。其中今年3月销量也是近三年同期的最高水平。主要依赖于国内经济的不断恢复及人均收入的提高。国家统计局对此做出的解释是，1-2月份，我国促消费政策陆续落地显效，市场销售恢复有所加快，基本生活类消费保持平稳较快增长，升级类消费需求持续释放，网上零售拉动作用继续显现。(注：批发市场鸡蛋销量是指卓创资讯与农业农村部监测数据的总量)

 

 

　　结论：4月份产区蛋价大概率上涨但涨幅有限。

 

　　综合以上供需关系可以预判4月份产区鸡蛋价格上涨概率较大。首先，供应面和成本面给予的支撑力度仍然较为强劲；其次，4月份春耕、端午节等活动或拉动消费，需求面亦有利好。除此之外，还有两个影响因素不能忽视。一是流通环节的出货压力。随着气温升高，鸡蛋易出现质量问题，经销商出货意向增强。二是替代品的影响。目前批发市场的价格已接近正常年份中秋节前后的水平，处于历史同期的最高位。但猪肉价格处于周期底部，或限制鸡蛋价格涨幅。