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　　据数据统计，2021年3月16日，鸡蛋价格小涨；淘鸡价格小幅走跌；白羽肉毛鸡价格震荡偏弱；鸡苗价格继续回调。

 

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格小幅上涨。目前经产蛋鸡存栏量依旧较低，全国经产蛋鸡产蛋率继续小幅提高，但北方地区受气温偏低影响，其产蛋率虽有恢复但依旧相对偏低，商品鸡蛋产量继续处于低位，供应面有限在一定程度上削弱了消费淡季对鸡蛋价格的弱势影响；且养殖成本高企，养殖单位有一定挺价。终端市场消费恢复缓慢，依旧处于较疲软状态，贸易商拿货较谨慎，预计本周蛋价或窄幅震荡运行。今日主产区山东鸡蛋均价8.52元/公斤，较昨日持平；河北鸡蛋均价8.26元/公斤，较昨日上涨0.02；主销区广东鸡蛋均价9.27元/公斤，较昨日持平；北京鸡蛋均价8.98元/公斤，较昨日上涨0.12。

 

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格小幅走跌。目前经产蛋鸡存栏偏低，适龄可淘老鸡数量有限，养殖户有一定惜淘情绪，淘汰量偏低。猪价，肉鸡价格走跌，叠加近日蛋价回落，打压淘鸡市场需求，屠企新增采购需求不足，预计本周淘汰蛋毛鸡价格小幅回调后趋稳。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价9.80元/公斤，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价9.60元/公斤，较昨日下跌0.20；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价10.40元/公斤，较昨日持平。

 

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格偏弱震荡。近期适重可出栏白羽肉毛鸡数量较少，供应面对肉鸡价格有一定支撑。终端市场消费需求缓慢恢复，屠企新增采购需求一般。预计近期肉鸡价格震荡稍偏弱运行。山东地区白羽肉毛鸡均价7.70元/公斤，较昨日上涨0.01；辽宁白羽肉毛鸡均价8.05元/公斤，较昨日0.01；江苏白羽肉毛鸡价8.09元/公斤，较昨日下跌0.11。

 

　　鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格继续回调。肉鸡价格回调，且目前养殖盈利状况欠佳，养殖户补栏谨慎，需求量有限。预计本周鸡苗价格先跌后稳的概率较大。今日山东白羽肉鸡苗均价0.67元/羽，较昨日下跌0.05；辽宁肉鸡苗均价0.69元/羽，较昨日下跌0.12。