泰国猪肉鸡肉鸡蛋价格创8年新高

时间：2022-03-09
来源：国际畜牧网

　　泰国农业部农业经济办公室8日发布报告表示，自2015年以来，三种重要农产品——猪肉、鸡肉和鸡蛋价格持续上涨，目前的价格已创下8年来新高。

　　与2015年比较，猪肉、鸡蛋和鸡肉价格分别上涨了46%、12%和6%。主要原因是玉米、小麦、豆粕等饲料原材料价格不断攀升，同比分别上涨了14%、43%和15%。

　　美国农业部统计，乌克兰占全球小麦出口量的12%，占全球玉米出口的16%。Hart称，自战争爆发以来，美国小麦价格上涨了6%，因为乌克兰港口关闭了。

　　饲料原料市场的波动可能会加速藻类等一些新成分替代品的商品化，由于替代品蛋白研究技术发展迅速，目前看来已不再显得那么新颖。

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