鸡病专业网

　　鸡病专业网最近将由乔建卿继续主持全国行和行业专访的行程，欢迎相关养殖企业冠名随行赞助。

左起：乔建卿、奇垦农业董事长刘奇强、河南永达食品赵栋庭

　　本篇主要说的是所谓的“大变局”，当然也有“大战略”和“大纵横”的局部概念，作为文字的润滑剂，也会偶尔出现在本篇文字中。

　　变局有可预测和不可预测之分，也分许多规格模式：国家有国家的变局，行业有行业的变局，企业有企业的变局，个体(散户)有个体的变局。

　　媒体承载着战略决策者与社会沟通的信息舆论传播功能，从而达到媒体与社会的高度有机融合、推动社会进步的目的。媒体，是社会变局的先行者。

　　大变局背景下，媒体本身也呈现出种类多样性的变化。改革开放以来，媒体经历了两次大变局，主流服务理念和非主流社会理念的分界线，越来越清晰。相对来讲，大部分人更喜欢雅俗共赏的扁平化媒体，诸如抖音、小网站、公众号。扁平化媒体的出现，也为多样性、复杂性信息的传播，大开了方便之门。

　　第一次媒体行业大变局，奇葩的节奏带偏了许多人的认知。比如，央视的某个娱乐栏目，把真正的喜剧艺术家陈佩斯排除在外，竟让一个靠调侃智障残疾、甚至寡妇取乐的人，出现在全国观众面前许多年，拉低了人们的娱乐价值观，让人们以为小学毕业、写文章错别字连篇的人，也可以很随便地功成名就。从那时起，各种选秀出现在各种视听媒体上。针对艺术家的模仿秀，模仿者比艺术家所获名利还多。

　　世纪初前后，由于建立网站的门槛很低，中国各行各业的企业和单位，都利用自己雄厚的财力和深厚的背景，纷纷建立起自己的网站。多年后的今天，许多网站因为没有守住初心和“公正、良心”的行业底线、为个别特定团体和资本利益集团服务，最终，在大变局的浪潮中消失了。

　　第二次媒体行业大变局，扁平化自媒体如雨后春笋大迸发。媒体快速扁平化普及，加快了“大家都是播音员、人人都是麦克风、全民都是文字工作者”时代到来的进程。一时间，人们在获得娱乐快感的同时，也深深感觉到扁平化媒体从业人员之多，各类信息传播之快，让人目不暇接、真假难辨、无所适从。更让人们传统三观的定式思维，发生了极度混乱现象。

　　怪像1、一个目不识丁、整天在商业闹市唱莲花落强行讨钱的无赖乞丐，利用扁平化媒体视频，瞬间竟成了明星，让那些寒窗苦读20年艺术科班出身的艺人，极度汗颜。

　　怪像2、一些没有任何实体从业经验的美女靓男，刚睁开睡眼朦胧的眼睛、揉着眼屎，用不知道从什么地方得来的数据，就可以面对镜头为我们巴拉巴拉地分析市场行情。

　　怪像3、包括笔者在内的某些胸无点墨从业者，沐猴而冠，以“专家”自居，也开始为大家上课了。

　　这个媒体传播行业大变局，对许多人来说，成为“主持播音员”、“明星演员”、表演艺术家“”、“专家学者”，不再是遥不可及的梦。他们在抖音随随便便发一段小视频，就可以梦想成真。

　　传统主流门户媒体从业者(播音员、艺术家、专家)，再也不是高不可攀的高大上了。人们定式认知中的真正专家，被无情地拉下了神坛。一段时期，“专家”一词成为被调侃的贬义词。在许多视听、平面自媒体里，专家、贤达、百姓、小丑，角色互换，专家成了小丑，小丑成了贤达。

　　笔者举一个亲身经历的例子：在某视听自媒体上，两个从业不长时间的基层工人，竟然向一个国家级微生物学科带头人的博士导教授，分别发出了学术大辩论和市场分析的辩论邀请，让笔者大跌眼镜。

　　媒体是信息情资的承载者。当初，鸡病专业网，也是许多个家禽畜牧行业网站中的一员。近20年来，她始终坚持“为行业，尽己任”的主流媒体服务宗旨、不懈地、无偿地为鸡民们传递正能量信息情资。鸡病专业网在两次媒体扁平化的大变局中，于2012年脱颖而出，成为中国家禽行业唯一的门户网站。

　　视听媒体比较直观，平面文字媒体利于信息历史检索。就我们家禽行业从业者而言，有两个获得信息的终端途径：1、亲临其境，从行业、市场、相关层面、相邻产业调研中，建立自己的线下信息网。2、主流媒体和扁平化媒体中获得。

　　兵法上常说，“兵马未动粮草先行”，笔者在多个集会场合纠正：这个观点是片面错误的，是骗人的。更准确的说，应该是“兵马未动粮草先行，粮草未动探马必先”。在看不见战线的商战中，信息掌控权的博弈关乎商战成败。

　　合法的商场信息情资收集与媒体准确传播，是媒体的天职。对于媒体来说，狭隘的区域性信息(不全面)、道听途说的信息(不加甄别转发)、帮利益集团发布不实信息(媒体背后的金主)，博弈双方释放的真假参半信息(迷惑对方)，是不可以传播的。

　　社会团体或个体的信息情资工作，都由战略决策者亲自主抓。举个例子吧：推翻清王朝后到70年代中期的近半个世纪里，我国情资工作一直是周恩来主导的(长期担任新中国最高情资长官的红色特工王李克农和康生(赵容)、中国的希姆莱戴笠、做了周总理三年警卫员的汪伪76号魔窟特工王李士群，都是周总理直接授业学生。遗憾的是，戴笠和李士群早期走上了歪道，被历史打了屁屁)。

　　对于团体或个人来讲，任何时候，情资收集是事物成败的重要因素，但是，决策者对情资工作的认知程度，才是事物成败的绝对关键。

　　回观我国养殖业最近两年来的经营过程，发现，两个问题被许多媒体和从业者忽略：1、长期无视游离资本对养殖行业的介入。2、相关部门以给于政策倾斜的方式，鼓励扩大养猪产能和养鸡产能为工作主轴。这期间，包括主流媒体在内的众行业媒体，他们是否派员进入全国养殖一线调研?可曾深层次分析并发出行业灾难预警?答案是：

　　一、2019年7月，在全国家禽业从业者最疯狂的时段，鸡病专业网派出笔者等人，深入养殖市场第一线调研，并撰文对2020年和2021年的国鸡产业从业者，连续发出预警。

　　诸如：““游击队”赚钱了，也疯了。他们由南及北，疯狂放种，扩大产能，为来年打下了什么样的基础，成为笔者关注的焦点”【《首论国鸡与相邻养殖产业的多重关系(中篇：2)，文章倒数第12段】“隐形中，购蛋孵化国鸡商品鸡苗的散户从业者，因为赚了一点小钱，开始自我膨胀，以为自己成了“企业家”，拼命引种、放种，继续推高国鸡种苗价格。他们今年的盲目扩张，为来年国鸡产业市场的不确定性打下了坚实的基础!这样一来，今年赚钱的战果，他们还能否守住，成了很难克服的问题。”【《首论国鸡与相邻养殖产业的多重关系(下篇：4) ，文章倒数第13段】“也就是说，那些对鸡肉替代猪肉抱有侥幸希望、无视自己所处区域的养殖肉鸡市场容量、盲目跟风上高价国鸡鸡苗的朋友，恐怕要自己挖坑自己跳了。跳坑的原因之一，就是因为国鸡鸡苗成本太高，占了整个饲养成本的三分之一。”【《首论国鸡与相邻养殖产业的多重关系(下篇：6) 》，文章正数第13段】

　　二、2020年10月5日，当许多养猪人都沉浸在暴利狂欢的酒宴中、一些主流媒体和自媒体向养猪人锦上添花、谄媚庆功之时，鸡病专业网冒着极大的风险，向养猪人发出了凄厉的预警：如果继续将母猪仔留种，猪产业将在2021年4月前后，步入巨大的行业灾难。

　　“据笔者观察和调研，猪产能正在快速恢复当中。理论上讲，从2019年元月份开始..........以一头母猪做例子.........2019年元月第一头母猪产仔.......2019年9月就有3头有效能母猪进入交配期.......到2021年9月份.........按剩余有效能种母猪20头计算，比2019年元月生猪产能整整增加20倍........母猪崽，几乎都留作后备种猪了。也就是说，我们现在吃的猪肉(大公司除外)，很多都是去势后的公猪肉........可怕........”【《二论国鸡与相邻养殖产业的多重关系(上篇：3)》，文章倒数第6、7段】国家的大变局，属于国政，不是老百姓可以妄议的，不容笔者置喙，也不敢置喙。

　　笔者强调一点，虽然，笔者从业几十年，尽最大限度地掌握产业一线数据，再以我国社会风俗人文为背景，加以参考分析奉献读者。但是，笔者不是神仙，变局中的许多因数，不是笔者可以决定的。

　　2021年11月初，笔者经过全国调研后，向全国国鸡商品肉鸡养殖群体发出呼吁：在没有天灾和疫情放缓的情况下，鼓励长江以北地区养殖群体，根据自身所处环境，有计划地补栏上鸡，春节前，商品肉鸡养殖将有微利出现;长江以南——特别是华南地区和中南地区南部，将出现严重亏损，建议谨慎补栏上鸡。结果不幸被言中。

　　接近2021年年关的半月左右时间内，全国多地区突发疫情，许多地区与笔者往来物品，遭遇禁发，使得笔者对全国国鸡肉鸡市场的跨区域流通是否顺畅，产生忧虑。

　　福无双至祸不单行，除华北南部和山东地区天气晴好外，全国大部分地区气候突变，暴雪和暴雨肆虐，使得国鸡商品毛肉鸡市场雪上加霜，出现跨区停运现象。

　　家禽跨区停运的结果，直接导致家禽市场区域之间的调剂功能休克，国鸡毛鸡只能在小范围区域内，进行交易。天气晴好的长江以北地区，毛鸡市场本就供应偏紧，开始涨价。因疫情和雪灾，华南和中南地区南部大批压栏的低价商品肉鸡，无法北上调剂市场，造成长江以北地区毛鸡价格快速暴涨。

　　最终，出现了更令笔者喜忧参半的结果：长江以北地区由预测中的微利，转化为暴利。华南地区和中南地区南部，比预测的亏损更严重(参阅笔者拙作《答案背后的答案》上、中两篇文字)。同期，长江以北地区商品肉鸡价格连续涨价的结果，导致了长江以北地区国鸡鸡苗市场价格的暴涨，出现了“全国鸡苗进中原”的壮观景象，为2022年农历正月下旬到2月份长江以北地区的国鸡商品毛鸡市场(对应时段)，埋下了落价的导火索。

　　春节后，节后消费疲软、天气晴好、疫情放缓、全国运输限制松动。低价的华南地区和中南地区南部商品肉鸡，大批涌入长江以北地区，导致中原地区国鸡商品肉鸡连续大幅落价：公鸡由年前的8.00元/斤落至5.50元/斤，母鸡由年前的7.50元/斤落至5.40元/斤。

　　长江以北地区大鸡的落价，更让处于8.00元/斤高价位东北地区的国鸡商品毛鸡经销商，垂涎三尺。于是，长江以北地区的国鸡商品毛鸡，于2月18日开始大批进入东北地区消费市场，为东北未来几天后国鸡商品肉鸡市场，低迷大落价，加入了决定性因素。

　　在商品肉鸡大落价过程中，有几个现象需要引起我们关注：1、准备抄底的冷链肉联。2、对春节前涨至5.00-6.00元/羽的全国鸡苗价格的打压效果。3、粮食价格高位震荡的不可逆转。

　　左起：乔建卿与鸡病专业网云南昆明分站站长王辉

　　就在刚才，一位孵化场朋友打电话进来：我想近期加大孵化量，您看如何?笔者答非所问：“国鸡种鸡从2021年10月18日开始暴涨，连续4个月处于超高价位，最高出栏上车价达到11.00元/斤，截止2月15日四川国鸡淘汰鸡上车价跌至9.00元/斤，而且还有下跌迹象。”

　　请看笔者《浅论大战略、大变局、大纵横：中(2)》