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　　据数据统计，2021年2月28日，鸡蛋价格继续小涨；淘鸡价格稳稳定；白羽肉毛鸡价格小幅上涨；鸡苗价格大幅走跌。

 

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格继续小幅上涨。近期经产蛋鸡存栏量稍有增长但仍处在相对低位，目前全国大部分地区气温小幅回暖，但经产蛋鸡产蛋率有所上涨但依旧相对偏低，鸡蛋产量依旧相对较低，但终端市场需求有所恢复，贸易商及商超新增采购需求较适度增长，预计本周蛋价先强后稳运行的概率较大。今日主产区山东鸡蛋均价7.61元/公斤，较昨上涨0.24；河北鸡蛋均价7.43元/公斤，较昨日上涨0.25；主销区广东鸡蛋均价8.53元/公斤，较昨日上涨0.06；北京鸡蛋均价7.56元/公斤，较昨日上涨0.36。

 

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格稳定。目前供应面依旧偏紧对淘鸡价格有一定支撑；节后市场消费需求适度恢复，屠企对高企的淘鸡价格有一定抵触心理，收购积极性欠佳，预计本周淘鸡价格或震荡偏强运行。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价9.20元/公斤，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价9.20元/公斤，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价9.40元/公斤，较昨日持平。

 

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格小幅上涨。目前适重毛鸡出栏量有限，供应面有一定利好。终端市场消费需求缓慢恢复，屠企新增采购需求有所增长，预计本周白羽肉毛鸡价格或先强后弱运行。山东地区白羽肉毛鸡均价7.11元/公斤，较昨日上涨；辽宁白羽肉毛鸡均价7.36元/公斤，较昨日持平；江苏白羽肉毛鸡价8.26元/公斤，较昨日上涨0.04。

 

　　鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格大幅走跌。近期饲料价格再涨而肉鸡价格难涨，养殖户对后市信心不足，补栏情绪低迷，鸡苗市场交投偏弱。预计本周鸡苗价格适度回调后下半周触底小幅回弹。今日山东白羽肉鸡苗均价0.66元/羽，较昨日下跌0.35；辽宁肉鸡苗均价0.76元/羽，较昨日下跌0.48。