乔建卿:浅论大战略、大变局、大纵横(上)
时间:2022-02-17
来源:鸡病专业网首席分析师 乔建卿
从左到右(座):广东省家禽协会秘书长陈丽琴、副会长刘东明、会长陈迎丰、鸡病专业网家禽业评论员乔建卿、张华(后左)、陈欢农(后右)。
本篇主要说的是所谓的“大战略”,当然也有“大变局”和“大纵横”的局部概念,作为文字的润滑剂,也会偶尔出现在本篇文字中。
所谓的战略,是由人来谋划并执行的,也分许多规格模式:国家有国家的战略,行业有行业的战略,企业有企业的战略,个体(散户)有个体的战略。
说白了,“战略”的概念里面,含有极大的“赌博”成份;“战术”的概念里面,有很多“理性灵活”的成份。但是,战略决策毕竟是某个群体经过深入调研后,形成的集体智慧,看似赌博,实非赌博。
国家战略,笔者没有资格妄议,也不敢妄议,只说我们老百姓关注的话题:老百姓最希望获得什么的感觉最重要?答案是:衣食住行无忧,最幸福!
当今国际新冠疫情蔓延,全世界大部分地区出现通货膨胀,许多资本主义国家的老百姓,出现了巨大的情绪波动,社会恐慌阴影笼罩西方国家。更可怕的是,有些国际反动势力,企图在某些热点地区,不惜以发动战争为手段,转移他们国内矛盾危机。
在此国际背景下,再看我们国家老百姓,简直生活在天堂里。我们国家的大部分民生物资,价格低廉平稳。比如:猪肉价格、鸡肉价格、鸡蛋价格粮食价格等等,可以说是物美价廉(当然,也会有短暂的价格波动)。一句话,物美价廉生活物资的市场充足供应,是老百姓生活高幸福指数基本支撑点之一,也是社会安定的重要支撑点之一。
我们养殖行业,也为民生物资供应市场的稳定和社会大众餐桌幸福,做出了一份努力,特别是各个大型上市养殖集团公司(我们都知道普通常识:如果集团公司因经营不善而破产,除企业法人和相关人员负法律责任外,这个上市企业会很快重组面世),贡献更大。
笔者常说,所有大型上市养殖集团公司党委领导下的共产党员,会时刻记着当初的入党誓词,为人民服务是他们的宗旨。在生产经营过程中,公司各部门都必须视消费者(老百姓)为上帝。我们普通养殖朋友可能对上市养殖集团公司的身份定位,不太了解,但他们自己必须对他们身份由衷认可。
让我们来看这些上市养殖集团公司的三个身份:
1、养殖产品的蓄水池(特殊时期的战略储备)。
2、负有社会责任的行业领头羊。
3、允许盈利的企业。
读者切记注意:他们的这三种身份的排序很有思考空间,需要我们学习。
在写本篇文字过程中,笔者面对许多一知半解的问题,不能不负责任地公开乱说,一旦造成误导,就不好了。因为不是小型的茶话会或个人对话,我们可以无顾忌地随意讨论行情。再说了,本文还要面对很多检验程序,所以,言尽于此吧。哈哈。
左起:霍连峰、乔建卿、周宝贵、丁江
就我们养殖行业而言,一旦出现巨亏性或暴利性的运行状态,一定是行业群体的决策层,出现了战略思维的雷同。
例1:2019年5月20日后,许多原因叠加,出现全国家禽养殖业暴利的状况,就是行业各群体的决策层战略思维雷同的一个典型案例。有很多人说,那个阶段家禽业的暴利行情,是非洲猪瘟意外爆发造成的,笔者认为此论有失偏颇。非洲猪瘟只是起到了对暴利行情推波助澜的作用,并不起决定性作用。据鸡病专业网调查,猪产业市场行情波动对家禽业市场份额的影响,只有15-20%。
比如:2021年底,也就是我们刚刚过去的春节前,超市猪肉零售价格降到到了8.00-10.00元/斤左右,而长江以北地区的国鸡商品毛鸡的出栏价格,达到了8.00元/斤,甚至更高。活禽市场的毛鸡零售价格买到11.00-15.00元/斤,甚至更高。由此看出,猪肉的低价位,并没有将国鸡商品毛鸡的出栏和零售价格拉下来,反而逆势暴涨。
所有经历过2017年家禽业灾难的从业者都知道,在那场可怕的灾难过程中,部分不理智的消费者谈鸡色变,拒绝消费家禽产品,造成长达8个月的产品积压和销毁的悲剧。我们知道,家禽界的许多祖代种鸡和父母代种鸡,都在这场灾难中被宰杀了。
2018年,对于许多刚经历2017年疫情灾难的家禽育种业来讲,无论从客观上(亏损后的资金困难,从曾祖代到祖代、再到父母代种鸡的繁育生产,最少需要一年),还是主观上(刚经历过生死存亡的行业劫难,惊魂未定),恢复产能的意愿都不太主动。更何况,从理论上讲,仅仅用2018年的一年时间,根本无法恢复到2017年以前的产能。
因此,我们总结性地看到,HN系列病毒疫情后的2018年,全国家禽行业内的各个生产单位对于恢复产能的思考,出现了雷同的消极战略思维,致使2019年家禽产品的社会供应,出现极大缺口,又叠加非洲猪瘟的巨大影响,助推了家禽业暴利年份的出现。
对2019年暴利行情真正起作用的主因,是2017年HN系列病毒疫情导致的8个月行业灾难。
例2:2018年和2019年两年的时间里,祖代种鸡完成了恢复产能的过程。
上市养殖集团公司,掌握着上游、中游、下游全产业链的极大行业优势,特别是育种环节,有着绝对话语权,他们恢复产能和扩大产能的过程,都有着深层次的背景和思考。他们也在研究国际国内形势,无论从内因还是外因来思考,扩大产能,是他们必须做的事情。从战略层面来思考,即使明知道要有一段时期的亏损,他们也要做下去!既是执行的过程,也是企业的必然。
2019年的暴利,使我们家禽界产生了许多富翁。一部分没有经历过暴利时代的养鸡人,面对如此巨大的财富,惊呆了。恍惚间,他们突然感觉到,他们好像已经是令他们神往已久的“大企业家”了,连平常走路的姿势,都变了模样。全国上下,这些“新贵企业家”们纷纷摇头晃脑地做出了令他们后悔一辈子的战略决策:扩大生产规模,从生产规模上向大型企业看齐,纷纷向已经完成产能恢复的祖代鸡场订购种鸡。
好嘛,无论是上市养殖集团公司,还是行业新贵,都不约而同地做出了扩大产能的战略决策:养殖集团公司在自己本身扩大产能的基础之上,尽量满足那些急于订购种鸡苗的“新贵企业家”。
上市养殖集团公司和行业新贵,积极的雷同战略思维,拉开了公司与新贵(包括散户)的战略竞争序幕。
行业新贵们得意忘形了。从本质上来看,他们也就是一群只懂游击队式的“战术灵活”、撞天运不懂大兵团“作战战略”的散户。以往,养殖集团公司面对与散户的市场竞争,就像老鹰与蚊子打仗,根本逮不到交手的机会。2020年初,体量已经长大的行业新贵们,刚一进入商业兵团作战模式,就被那些财力无止境的集团公司,逮到了,面对如此千载难逢的竞争机会,集团公司岂能错过?于是,老鹰抓小鸡的戏码上演了。
现如今,一些新贵被打回了原形,才发现一个真相:原来我不是企业家!
这群辛苦抛食的中年养殖(新贵)散户,从事养殖事业十几年,或更长的时间,只是为了养家糊口。他们没有更多的工作技能,年龄也不再年轻,还担负着上养老人、下养小孩的重担,笔者真的不愿意看到他们因战略失误,而丢失掉用辛苦换来的果实。
无论何种规格模式的战略决策错误,一旦进入战略实施阶段,基本就没有大的战略调整空间,来挽救阶段性的败局。如果想最大限度地减少经济损失,也只能在战术上做调整了,或者祈求上天大发慈悲,这就是我们说的“大战略、小战术、撞天运”。
下面笔者举几个最近发生的“大战略、小战术、撞天运”的实例。
例1:昨天下午,笔者接到一个西南地区国鸡种鸡孵化养殖一体化龙头企业老总的电话。他说,早在2021年上半年,他们公司就已经制定了2022年上半年生产战略计划,目前正在运营。但是,春节刚过,鸡苗市场价格由高位突然暴落,他们很是迷茫。经过两天的多方市场评估,形成了新的战术调整方案,他们希望笔者对他们的评估方案,提意见把把关。
笔者知无不言、言无不尽地对他说了很多:“........目前,养殖集团公司的产能并没有出现大的扩产,有些地区的分公司还有减产的迹象.......豆粕价格近期全线落价.........全国的社会国鸡种鸡产能,相对于2020年和2021年,减少了25%左右,一些地区甚至减少50%左右。根据目前国鸡淘汰种鸡的市场上车价格(本月11日,四川青脚麻淘汰种鸡上车价11.00元/斤,15日下滑到9.00元/斤),说明又一轮种鸡淘汰潮已经出现.........”。
笔者继续与他交换观点:“本次鸡苗市场落价,有三个重大因素:其一,节前出苗量短期减少导致鸡苗异常涨价。虽然,春节前,长江以北地区商品肉鸡价格高企,以及长江以南地区商品肉鸡价格逐步上涨的惯性支撑,是导致全国鸡苗价格居高不下的直接原因之一,但是,孵化场不愿意春节期间出苗,把种蛋后压,导致临近春节前全国社会市场鸡苗产量不大,此状长江以北地区尤为严重,也是鸡苗价格突破涨价极限天花板的辅助原因。在饲料疯涨价格的时间节点,鸡苗的异常涨价,使商品肉鸡养殖群体补栏积极性严重受挫,为年后鸡苗落价,埋下了未爆弹。
“其二,节后社会群体鸡苗产量暴增50%。春节前孵化场后押的种蛋,连同目下种鸡正在产的部分种蛋同时入孵,使春节后的鸡苗市场,形成超量梗阻。尤其刚过完春节,人们还沉浸在节日的欢乐余韵中和补栏意愿不高的情况下,鸡苗市场无人问津,也就成为必然!雪上加霜,苗价暴落,合乎规律!
“其三,全国国鸡商品肉鸡市场大落价。春节后,国鸡和其它禽类产品出现节后消费淡季,成鸡价格恢复性下滑,进入低利润状态。商品肉鸡养户面对高投入、高风险、低利润的养殖行情,补栏意愿极低,也是本次鸡苗价格暴落的原因之一。
“.........至于鸡苗市场是否触底反弹,反弹力度多大,也有迹象可寻......现如今,种鸡、孵化场亏本严重,必然导致抽毛蛋和珠子蛋现象的发生........十天后,鸡苗出苗体量,将逐步恢复市场梗阻后的常量。一个月后,春节前押后种蛋所出的鸡苗,基本消化完毕,再叠加脱温鸡市场启动、鸡苗分流等因素,极可能部分缓解鸡苗市场的压力........此消彼长,国鸡种蛋和鸡苗市场上半年的前景,并不是一片黑暗。”
笔者最后说:“...........任何市场的暴落暴起,都不奇怪。请您多上鸡病专业网看看,了解相对客观准确的全国市场调研数据信息,根据自己所处的实际环境,冷静分析,会少走弯路多赚钱...........”
还有许多,笔者会在本文下一篇的某段文字中,以其他的写作方式敬献给大家。有些谈话内容是人家企业的高度机密,在本篇文字里,笔者不能再写了,请谅解。如果泄露人家商业机密,就没有人愿意与笔者做朋友了。这是道德和法律问题。
就在笔者写这篇文字的今天(2月16日),这位西南地区的兄弟,已经拿出应对方案并开始实施,意图减缓鸡苗市场价格高位暴落的压力。让笔者欣慰的是,目前,这些应对措施的实施,还没有对他们企业的总体战略造成负面影响。至于,这个企业的战术调整是否成功,就是撞天运了。
昨天晚上,还有西北地区的一位从事近30年国鸡种鸡养殖个体和中原地区的一个种鸡场兄弟打电话过来,面对春节后国鸡种蛋价格市场的突然低迷,提出了同样的问题,笔者也一一作答。
笔者对中原地区的国鸡种鸡场老板提出建议:将开产两个多月的种鸡淘汰掉,因为他所饲养的品种,在未来几个月的市场运行中,并不受欢迎。同时告诉他:由于市场调研能力的不足和从业经验的不足,故而,笔者说出的话,只有70%的可信度,基本上是不负责任的,不要埋怨。你来询问,就说明你做好了“撞天运”的思想准备!
前天,中原地区的一个养国鸡商品肉鸡的朋友,打电话给笔者,国鸡商品肉鸡产业市场是怎么了.........敬请关注笔者拙作《浅论大战略、大变局、大纵横:中》
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