屠宰放假，停产收官——1月27日水禽行情
时间：2022-01-27
来源：中禽网
一、原料行情及走势分析
1、鸭苗（樱桃谷）
（2）全国监测点鸭苗价格走势（品种：樱桃谷）
最新行情：明日上游端鸭苗、种蛋（品种：樱桃谷）行情横盘延续、全线暂稳，各区域主流孵化厂家开票报价不动。春节长假临近，各地规模冷藏企业陆续停工放假，受大鸭行情低迷、及新一轮大范围雨雪天气影响，利空鸭苗价格，苗价延续低位运行。全国监测区域鸭苗成交均价0.98元/羽，较去年1月同期基本持平，环比12月下跌0.90元/羽。
自12月下旬以来，因逢春节期间11天停放期，鸭苗市场缩量运行、价格混乱。冷藏恢复停放后，苗价一度出现短暂的提振，但旋即再跌。粤桂两广地区由于大鸭持续低迷、养殖亏损，严重挫伤一线上雏积极性，本月以来持续毛苗行情，其中广东苗价最低下探至0.3元/羽，卖苗不抵运费钱，打包、毁苗现象再度出现。
其他品种方面麻鸭苗底部回升、窄幅上调，监测厂家数据，目前麻鸭苗各地实发价格参考0.6-2.0元/羽区间，处年内低谷；半番苗主销价参考2.7-2.8元/羽，近期报价回升。详情参见下表：
2、毛鸭：
1月26日全国商品鸭出栏价格南涨北稳、区域回升。今天农历腊月廿四、南方小年，从昨天开始已正式进入春节倒计时，受市场肉类供给充裕、及疫情防控政策影响，节日效应对禽肉、鸭冻品行情的提振作用有限。从本周开始，各地规模冷藏企业陆续开始停工停宰、封库放假。原料方面，市场交投稀少，山东、江苏地区毛鸭主流收购价参考3.45-3.80元/斤。
南方活禽区域底部回升、窄幅上调，今天广东白鸭报涨0.1元/斤。目前两广各品种成品鸭出栏价格参考如下：广东白鸭主流成交参考4.0-4.2元/斤，麻鸭参考4.1-4.3元/斤，泥鸭棚头装车价4.7-4.8元/斤，价格下滑；广西方面水、旱鸭装车价参考4.3和4.1元/斤，持稳（详情见附表）。全国监测区域毛鸭收购均价3.83元/斤，较去年同期基本持平。
3、种蛋：
（1）品牌厂家报价情况如下：
（2）全国监测点价格走势
4、鸭产品行情：
本月鸭产品价格运行趋势如下：（定期更新）（补充阅读链接：【冻品】库存积压，销路不畅，1月小白条鸭或将面临降价出货）
5、华中华南活禽区域行情速览
（1）番/麻鸭苗价格监测（单位：元/羽）
（2）活禽区域成品鸭价格监测（单位：元/斤）
（3）两广鹅苗、肉鹅价格监测
提示：以上为信息人员收集，红色代表上涨、绿色代表下跌；不同地区鹅场有一定差异，价格仅供参考！
二、主产区价格监测详情
毛鸭价格详情信息（棚前/塘口，单位：元/斤，品种：樱桃谷鸭）
| 区域 | 地区 | 价格 | 涨跌幅 |
| 山东 | 济宁 | 3.80 | - |
| 菏泽 | 3.70 | - | |
| 平邑 | 3.80 | - | |
| 费县 | 3.80 | - | |
| 新泰 | 3.80 | - | |
| 潍坊 | 3.55 | - | |
| 青岛 | 3.65 | - | |
| 烟台 | 3.65 | - | |
| 滨州 | 3.50 | -0.02 | |
| 枣庄 | 3.80 | - | |
| 莱芜 | 3.80 | - | |
| 淄博 | 3.45 | -0.05 | |
| 聊城 | 3.75 | - | |
| 江苏 | 新沂 | 3.70 | - |
| 丰县 | 3.70 | - | |
| 沛县 | 3.70 | - | |
| 铜山 | 3.70 | - | |
| 睢宁 | 3.70 | - | |
| 盐城 | 3.70 | - | |
| 宿迁 | 3.80 | - | |
| 南通 | 3.80 | - | |
| 淮安 | 3.80 | - | |
| 沭阳 | 3.80 | - | |
| 河南 | 鹤壁 | 3.80 | - |
| 商丘 | 3.80 | - | |
| 许昌 | 3.80 | - | |
| 南阳 | 3.80 | - | |
| 信阳 | 3.80 | - | |
| 安徽 | 合肥 | 3.90 | - |
| 巢湖 | 3.90 | - | |
| 蚌埠 | 3.90 | - | |
| 河北 | 邢台 | 3.80 | - |
| 石家庄 | 3.90 | - | |
| 廊坊 | 4.00 | - | |
| 唐山 | 3.85 | - | |
| 保定 | 3.90 | - | |
| 沧州 | 3.85 | - | |
| 湖北 | 武汉 | 4.40 | - |
| 黄石 | 4.30 | - | |
| 荆门 | 4.30 | - | |
| 江西 | 南昌 | 4.70 | 0.20 |
| 丰城 | 4.60 | 0.20 | |
| 吉安 | 4.60 | 0.20 | |
| 四川 | 成都 | 3.80 | -0.05 |
| 乐山 | 3.70 | -0.10 | |
| 眉山 | 3.70 | -0.10 | |
| 攀枝花 | 3.70 | -0.10 | |
| 广东 | 江门 | 4.20 | 0.10 |
| 番禺 | 4.20 | 0.10 | |
| 惠州 | 4.30 | 0.10 | |
| 云浮 | 4.00 | 0.10 | |
| 肇庆 | 4.10 | 0.10 | |
| 南海 | 4.20 | 0.10 | |
| 广西 | 南宁(水鸭) | 4.30 | - |
| 南宁(旱鸭) | 4.10 | - |
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