2021年第46周畜禽产品价格涨跌分析
时间:2021-11-13
来源:中国饲料行业信息网
蛋禽市场
截止今日,本周鸡蛋价格10.06元/公斤,环比上周下跌0.66%,周内价格持续小幅下跌。高位蛋价本就在一定程度上抑制了居民消费欲望,加之部分地区疫情连发,居民在前期适量备货,短期内市场消费需求小幅回落,但目前猪价、菜价依旧高挺,蛋价下跌幅度有。本周新开产蛋鸡数量依旧相对较少,本周蛋鸡存栏依旧处于低位。低温导致蛋鸡产蛋率较低,鸡蛋产量进一步下降。近日,东北部分地区迎来强降雪天气,部分位于东北的产蛋大省都受特大暴雪影响,鸡棚等在不同程度上受损,部分主要外销区供应有所减少。市场各环节余货也不多,供应端依旧利好且将继续利好鸡蛋市场,蛋价适度回调后价格继续上涨。
截止今日,本周淘汰蛋毛鸡价格10.64元/公斤,环比上周下跌0.77%,周内价格持续小幅下跌。本周蛋价持续回调,而淘鸡价格尚可,养殖户淘汰老鸡数量小幅上涨,近几天少数地区因降雪,导致鸡棚坍塌,有少部分计划外老鸡淘汰,老鸡总体供应量稍有增涨但有限。市场消费需求不温不火,本周淘鸡市场供稍大于求,淘鸡价格回调但日均价跌幅较小,预计11月中旬期间淘鸡价格整体偏弱整理,进入下旬回涨的几率偏高。
肉禽市场
截止今日,本周白羽肉毛鸡价格7.60元/公斤,环比上周上涨1.34%,周内价格持续小幅上涨。白羽肉毛鸭日均价8.31元/公斤,环比上周上涨5.93%,周内价格持续上涨。目前饲料成本依旧较高,养殖户惜售看涨,出栏量有限,本周毛鸡、毛鸭供应量依旧不多,供应面仍有利好支撑。猪价、菜价高位震荡,肉禽产品的替代作用依旧存在,但目前肉禽市场整体购销偏淡,消费需求增幅不明显,需求面支撑有限,肉鸡、肉鸭价格持续上涨,肉鸡价格涨幅较小。
禽苗市场
截止今日,目前孵化企业排苗速度有所加快,受肉毛鸡价格的小幅回涨和肉鸡存栏较低的影响,养殖户的补栏情绪有所好转,鸡苗价格受需求面支撑持续上涨,但饲料价格高居不下,养殖户为规避后市亏损风险,补栏量有限,鸡苗价格回涨幅度不大。截止今日,本周白羽肉鸡苗价格1.04元/羽,环比上周下跌4.06%,周内价格持续上涨。本周白羽肉种蛋供需较平衡,日均价0.83元/枚,周内价格持稳,环比上周下跌13.46。%。目前鸭苗需求偏淡,本周白羽肉鸭苗价格回调,但肉鸭产业处于持续亏损中,鸭苗供应较少,鸭苗跌幅有限。截止今日,白羽肉鸭苗价格3.08元/羽,环比上周上涨14.29%,周内价格持续上涨,周度均价连续四周上涨。猪价、菜价的高位震荡对肉禽市场的提振作用依旧存在,随着肉鸡价格的进一步回暖,养殖户养殖利润扭亏为盈的概率较大,预计下周白羽肉种蛋及白羽肉鸡苗价格先弱后强;白羽肉鸭苗价格先弱后稳。
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