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　　导语：11月初因部分副食品需求提升，鸡蛋价格止跌后回弹。预计11月市场需求提振有限，供应面则持续利好，西南地区蛋价或高位震荡运行。

 

　　利好因素偏多 蛋价高位运行

 

　　10月中下旬因供应面利好转强，蛋价触底后开启上涨模式，另外肉、菜价格上涨也在一定程度上助推蛋价走高。但高价货进入终端环节后，因消化情况不理想，市场流通放缓，10月29日鸡蛋价格开始高位回落。截至11月2日，主产区鸡蛋均价4.85元/斤，较10月高价降低0.32元/斤。近日因部分副食品需求提升，拉动市场对鸡蛋需求回暖，蛋价止跌后回弹。截至11月4日，主产区鸡蛋均价5.05元/斤。

 

 

　　西南地区鸡蛋价格较全国均价走势基本一致，因该地区褐壳鸡蛋余货量相对偏少，褐壳蛋与粉壳蛋价差拉大。截至11月4日，西南地区代表市场褐壳鸡蛋均价5.50元/斤，粉壳鸡蛋均价5.17元/斤，其中褐壳鸡蛋价格已居年内高值。据卓创资讯电话调研了解，10月末因市场流通不畅，各环节余货增多，西南地区多数鸡场库存2-3天，流通环节库存1-1.5天；11月初因副食品需求提升，拉动蛋价上涨，市场走货速度稍快，西南地区多数鸡场库存降至2天左右，流通环节库存降至0.5-1天，各环节库存基本恢复正常水平。

 

　　需求提升有限 供应或持续利好

 

　　需求方面来看，“双11”备货接近尾声，之后需求或相对平淡，另外终端环节接受高价货源的能力不强，后期市场需求或归于平淡。民族节日方面，四川彝族年在11月中下旬，阶段性需求提升、提振局部蛋价，但对市场整体需求影响有限。

 

　　供应方面，通过养殖周期推算，11月新开产蛋鸡主要是6-7月份补栏鸡苗，因当时气温高，散户育雏难度大，以及饲料成本居高等，养殖单位补栏积极性并不高。据卓创资讯监测的18家代表企业商品代鸡苗总销量来看，6月鸡苗销量环比跌幅15.24%，7月环比跌幅4.14%，因此理论上推断11月新开产蛋鸡量减少。淘汰鸡方面来看，西南地区日龄500天左右的蛋鸡占比偏低，月内适龄出栏老鸡不多，加之鸡蛋价格居高，养殖单位压栏惜售，市场淘鸡量难有增多。整体来看，11月西南地区鸡蛋供应量相对稳定，小码货源或减少，大、中码占比或有增加，但增幅有限。

 

　　11月西南蛋价或高位震荡整理

 

　　在不考虑突发事件带来的影响下，11月需求提振力度有限，蛋价缺乏持涨动力，供应量因难有增多及饲料成本居高难降，养殖单位低价惜售，蛋价亦无大幅回落风险。卓创资讯预计11月西南地区蛋价或高位震荡整理。