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鸡蛋

11月1日全国主产区鸡蛋均价4.85元/斤，较上周五降低0.27元/斤。因高价货源消化不理想，下游环节拿货谨慎，市场流通放缓，上周蛋价止涨后回落。本周初多地市场依旧销售不畅，蛋价继续偏弱调整，但考虑当前蛋鸡存栏量偏低，鸡蛋供应压力不大，养殖单位低价惜售，蛋价再落空间或有限。卓创资讯预计本周初蛋价或降低0.05-0.10元/斤后走稳，关注市场供需变化，不排除后期局部低价区或略涨。

商品代蛋鸡苗

上周卓创资讯重点监测市场商品代鸡苗大局稳定，均价为3.11元/羽，环比持平，主流报价3.00-3.30元/羽，部分在2.80元/羽左右，高价在3.50-4.00元/羽。受鸡蛋价格持续走高影响，个别地区鸡苗需求略有好转，但整体影响力度有限，多数养殖单位对后市仍持观望态度。卓创资讯认为短线鸡苗价格或以稳为主。

海兰褐淘汰鸡

11月1日全国主产区淘汰鸡均价5.29元/斤，较上周五下跌0.16元/斤。目前适龄老鸡不多，下游市场采购积极性一般，成交量有限，卓创资讯预计本周淘汰鸡价格或以稳为主。

毛鸡

上周全国主产区肉鸡收购均价3.54元/斤，环比涨幅1.72%，同比涨幅19.59%。产品市场需求稳定，屠宰企业计划收购毛鸡量趋稳，周内毛鸡出栏量不多，供求大致稳定，鸡价在3.50-3.60元/斤范围内横盘调整，波动空间不大。卓创资讯分析认为，本周终端市场需求较为一般，屠宰企业计划收购毛鸡量变化不大，社会鸡出栏量仍旧较少，供求博弈下，本周毛鸡价格或以稳为主。

鸡苗

上周白羽肉鸡鸡苗均价1.04元/羽，环比跌幅17.46%，同比跌幅25.18%。周内鸡苗出苗量微降，毛鸡价格略有提升，但出栏毛鸡处于持续亏损状态，养殖户补栏不积极，孵化企业排苗节奏整体不快。供需影响下，鸡苗价格环比下行。近期毛鸡价格或趋稳运行，养殖户补栏量稳定，孵化企业按计划排苗，卓创资讯预计短期内鸡苗价格涨后趋稳运行。11月中旬毛鸡市场整体表现弱势，养殖户补栏受影响，预计鸡苗价格低位调整。

分割品

上周白羽肉鸡产品均价环比提升。板冻大胸周度均价9.40元/公斤，环比涨幅2.17%，同比跌幅4.33%；大规格琵琶腿周度均价9.82元/公斤，环比涨幅0.51%，同比跌幅7.10%。周内毛鸡价格环比走高，产品经销商补货心态好转，肉鸡产品交投速度稍有加快，需求面回暖。厂家产品库存不高，供应面略有转好。目前厂家产品库存及社会库存适中，终端市场暂无明显利好提振，卓创资讯认为短期内产品价格或涨后趋稳。11月中上旬，经销商补货心态恢复平稳，多随用随采，厂家产品库存波动不大。供需影响下，后市产品价格稳中调整为主。